میوه های زمستانی و خواص آنها

0
112

شاید از نظر شما زمستان فصل چند جالبی برای طرفداران میوه نباشد، اما اشتباه نکنید! تعداد میوه‌هایی که در فصل زمستان یافت می‌شوند، کم نیست. برخی از میوه های زمستانی که در ادامه به آنها می‌پردازیم، در طول فصل زمستان رشد می‌کنند، برخی از میوه‌ها هم در اصل پاییزی هستند، ولی می‌توانید به راحتی آنها را نگهداری کرده و در زمستان مصرف کنید. نکتۀ مشترک میان این میوه‌ها این است که تمامی آنها در طول فصل زمستان –که بدن‌تان برای مقابله با ویروس‌ها نیاز به افزایش ویتامین‌ها و مواد معدنی دریافتی دارد– در دسترس‌اند.

میوه های زمستانی

گریپ‌فروت

به گزارش گیاه یاب به نقل از «کر۲» گریپ‌فروت سرشار از ویتامین ث، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌هاست و همچنین ترکیبات قوی ضدسرطان را در خود جای داده که از بدن ما در برابر سرطان‌های معده، لوزالمعده، مثانه و دهانۀ رحم محافظت می‌کند.

این میوه همچنین منبع طبیعی اسید سالیسیلیک یا همان آسپرین است که برای کاهش درد سرماخوردگی یا آنفلوآنزا مفید می‌باشد.

سیب

آخرین برداشت سیب در سال، معمولا در اوایل تا اواسط فصل پاییز انجام میشود. اما این میوه به اندازه‌ای مقاوم است که بتوان در طول زمستان نیز آن را نگهداری کرد. سیب سرشار از فیبر سالم است که برای پشتیبانی از سطوح قند خون سالم، سلامت قلب و کاهش وزن مفید می‌باشد. این میوه همچنین منبع خوبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی نظیر ویتامین آ و ث، آهن و پتاسیم است.

شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد سیب ممکن است برای محافظت در برابر بیماری‌های تنفسی نیز موثر باشد. به همین دلیل می‌توان گفت که سیب یک خوراکی عالی برای فصول سرد سال است.

گلابی

همانند سیب، گلابی نیز میوه‌ای مقاوم است و می‌تواند در طول ماه‌های زمستان نگهداری شود. گلابی شاخص قند کمی دارد، این بدین معناست که می‌تواند برای کنترل قند خون مفید باشد.

مطالعات جالبی دربارۀ اثرات گلابی بر سلامتی انجام گرفته است. یکی از این مطالعات نشان می‌دهد که گلابی ممکن است به کاهش خطر بروز سکته مغزی کمک کند. مطالعۀ دیگری نیز اشاره دارد که گلابی و سیب می‌توانند برای کاهش خطر ابتلا به سرطان ریه در زنان مفید باشند. سومین مطالعه به خواص گلابی برای کمک به کاهش وزن سالم اشاره داشت.

کیوی

فصل کیوی طولانی است و این میوه در تمام ماه‌های زمستان در دسترس می‌باشد. خوردن کیوی به هضم بهتر، تعادل الکترولیت‌ها، تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرطان کمک می‌کند. مصرف دو تا سه کیوی در طول روز ممکن است برای پیشگیری از لخته‌های خونی مفید باشد و برخلاف آسپرین، هیچگونه عوارض جانبی ندارد. کیوی همچنین سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که برای پشتیبانی از سلامت سیستم ایمنی مفید بوده و می‌توانند شما را در طول زمستان از سرماخوردگی دور نگه دارند.

لیمو

لیمو آنطور که باید به خاطر فواید بی‌نظیرش مورد ستایش قرار نمی‌گیرد. همانند تمام مرکبات، لیمو نیز سرشار از ویتامین ث می‌باشد، اما علاوه بر این، لیمو حاوی ترکیباتی است که به محافظت از بدن در برابر سرطان، اختلالات چشم و سنگ کلیه کمک می‌کنند.

وقتی آبِ لیمویی را می‌گیرید، مطمئن شوید که مقداری از پوست زردرنگِ لیمو را نیز وارد آب کنید. پوست لیمو یک چاشنی عالی برای سوپ‌ها، سس‌ها و شیرینی‌هاست. همچنین پوست لیمو حاوی ترکیباتی است که برای سلامت مغز مفید می‌باشند.

نارنگی

انواع نارنگی از میوه های زمستانی هستند که همگی خواص فراوانی دارند. مطالعات نشان می‌دهند که نارنگی ممکن است به پیشگیری از سرطان کبد و سرطان سینه کمک کند. ترکیباتی که در پوست این میوه یافت می‌شوند می‌توانند به محافظت از بدن در برابر سرطان خون کمک کنند. پس بهتر است مقداری از پوست نارنگی را به اسموتی خود اضافه کنید.

مطالعه‌ای نشان داد که نارنگی برای سلامت قلب، به خصوص در میان افراد مبتلا به دیابت بسیار مفید است و سفتی شریان‌ها را کاهش می‌دهد.

حتما سعی کنید که این میوه های زمستانی را در رژیم غذایی روزانۀ خود جای دهید.

تیم ترجمۀ گیاه یاب
منبع: care2.com
اشتراک گذاری

افزودن دیدگاه

لطفا دیدگاه خود را بنویسید
لطفا نام خود را وارد کنید