طرز تهیه چیلی بوقلمون

0
177

طرز تهیه چیلی بوقلمون بسیار آسان بوده و در عرض یک ساعت آماده می‌شود. این غذا سرشار از طعم‌های مختلف بوده و می‌توانید آن را با مقداری پنیر چدار و خامۀ ترش سرو کنید.

چیلی بوقلمون

آماده‌سازی: یک ساعت – برای ۸ نفر – ۱۸۵ کالری

مواد لازم

½ قاشق چای‌خوری روغن زیتون – ۴۵۰ گرم گوشت بوقلمون چرخ‌کرده – یک عدد پیاز خرد شده – ۲ فنجان آب – یک کنسرو گوجه فرنگی له شده – یک کنسرو لوبیا شسته‌شده، خشک‌شده و له شده – یک قاشق غذاخوری سیر خرد شده – ۲ قاشق غذاخوری پودر چیلی – ½ قاشق چای‌خوری پودر پاپریکا – ½ قاشق چای‌خوری مرزنگوش خشک شده – ½ قاشق چای‌خوری پودر زیره سبز – ½ قاشق چای‌خوری نمک – ½ قاشق چای‌خوری پودر فلفل قرمز – ½ قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز تند

طرز تهیه چیلی بوقلمون

۱.روغن را درون یک تابۀ بزرگ ریخته و بگذارید با شعلۀ متوسط داغ شود. گوشت بوقلمون را درون تابه ریخته و بگذارید آنقدر بپزد تا رنگش قهوه‌ای شود. سپس پیاز را اضافه کرده و تا زمان نرم شدن بپزید.

۲.آب را به تابه اضافه کرده و سپس گوجه‌ها، لوبیاها و سیر را اضافه کنید. در نهایت ادویه‌های پودر چیلی، پاپریکا، مرزنگوش، فلفل قرمز، زیره سبز، نمک و فلفل سیاه را درون تابه بریزید. بگذارید چیلی به جوش آید، سپس شعله را کم کرده و درب تابه را بگذارید و اجازه دهید برای ۳۰ دقیقه بپزد.

چیلی بوقلمون

تیم ترجمۀ گیاه یاب
منبع: allrecipes.com
اشتراک گذاری

افزودن دیدگاه

لطفا دیدگاه خود را بنویسید
لطفا نام خود را وارد کنید