طرز تهیه پاستا مرغ با سس پستو

0
241

در دستورالعمل امروز قصد داریم به طرز تهیه پاستا مرغ با سس پستو بپردازیم که غذایی فوق‌العاده لذیذ و خوش‌طعم است. البته فراموش نکنید که این پاستا کالری نسبتا بالایی دارد و نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنید. لطفا با گیاه یاب همراه باشید.

طرز تهیه پاستا مرغ با سس پستو

۵۵ دقیقه‌ای آماده می‌شود – برای ۴ نفر – ۵۷۲ کالری

مواد لازم

۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون – ۲ حبه سیر، ریزشده – ۴ سینه مرغ بدون پوست و استخوان، نصف‌شده (فیله) – ۲ فنجان برگ‌های تازۀ اسفناج – ۱ بسته میکس خشکِ سس آلفردو – ۲ قاشق غذاخوری پستو – ۱ بسته پاستای خشک پنه – ۱ قاشق غذاخوری پنیر رومانو (Romano) رنده‌شده

طرز تهیه پاستا مرغ با سس پستو

آماده‌سازی: ۲۰ دقیقه – پخت: ۳۵ دقیقه

۱.روغن را درون یک تابۀ بزرگ با شعلۀ متوسط داغ کنید. سیر را اضافه کرده و برای ۱ دقیقه سرخ کنید، سپس مرغ را اضافه کرده و هر طرف مرغ را برای ۷ تا ۸ دقیقه بپزید. وقتی به پایانِ پخت مرغ‌ها نزدیک شدید، اسفناج را اضافه کنید و همه مواد را به مدت ۳ تا ۴ دقیقه بپزید.

۲.در همین حال سس آلفردو را با توجه به دستورالعملی که روی بسته‌اش ذکر شده تهیه کنید. بعد از اتمام کار، ۲ قاشق پستو را به سس اضافه کرده و آن را کنار بگذارید.

۳.پاستا را در یک قابلمۀ بزرگ که آبِ نمکدارِ جوش در آن است، به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه بپزید. سپس پاستا را زیر آب خنک آبکش کنید.

۴.ترکیب مرغ و اسفناج را به پاستا اضافه کرده و سپس سس پستو و آلفردو را بر روی پاستا بریزید. پاستا را به خوبی هم بزنید تا سس آن را فرا بگیرد، سپس پنیر بر روی آن پاشیده و سرو کنید. نوش جان!

تیم ترجمۀ گیاه یاب
منبع: allrecipes.com
اشتراک گذاری

افزودن دیدگاه

لطفا دیدگاه خود را بنویسید
لطفا نام خود را وارد کنید