طرز تهیه سوپ کدو حلوایی اسپایسی

0
496

کدو حلوایی خواص فراوانی دارد که متاسفانه چدان میان مردم محبوب نیست، از این رو پیشنهاد می‌کنیم غذاهایی که با کدو حلوایی تهیه میشوند را امتحان کنید. در ادامه طرز تهیه سوپ کدو حلوایی اسپایسی را آموزش می‌دهیم که بسیار لذیذ و پرخاصیت میباشد.

سوپ کدو حلوایی

ارزش غذایی : ۱۵۶کالری – ۱۱٫۷ گرم چربی -۱۱٫۹ گرم کربوهیدرات – ۲٫۷ گرم پروتئین

مواد لازم سوپ کدو حلوایی

آب مرغ ۲ و ۱/۲ فنجان

پوره کدو حلوایی ۴۰۰ گرم

پیاز خرد شده ۱/۲

سیر رنده شده ۱ حبه

ادویه کاجون ۱ قاشق چایخوری

خامه پرچرب ۱/۲ فنجان

طرز تهیه

-آب مرغ، پوره کدو حلوایی، پیاز خرد شده، سیر و ادویه کاجون را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. زمانیکه به جوش آمد حرارت را کم کنید و به مدت ۴۵ الی ۶۰ دقیقه بپزید. هر ۱۵ دقیقه یک بار سوپ را هم بزنید تا خوب جا بیفتد.

-قبل از سرو خامه را داخل سوپ بریزید و مخلوط کنید(برای جلوگیری از بریدن خامه اجازه دهید سوپ کمی خنک شود بعد خامه را اضافه کنید).

-روی سوپ را می توانید با کمی خامه و جعفری، ریحان و… به سلیقه خود تزئین کنید.

نکته: این سوپ را می توان با کدو تنبل نیز تهیه کرد.

برای: ۴ نفر

حاضر است در : ۵۰ دقیقه

وعده: افطار, پیش غذا, شام

اشتراک گذاری

افزودن دیدگاه

لطفا دیدگاه خود را بنویسید
لطفا نام خود را وارد کنید