طرز تهیه سالاد انار و گردو

0
444

انار و گردو هردو از خوراکی‌هایی هستند که خواص فراوان و بی‌نظیری دارند، حال تصور کنید با ترکیب این دو به چه معجونی دست پیدا می‌کنید. سالاد انار و گردو بسیار خوشمزه بوده و همچنین به راحتی قابل تهیه است. با گیاه یاب همراه باشید.

سالاد انار و گردو

زمان آماده‌سازی: ۱۰ دقیقه – زمان پخت: ۵ دقیقه – برای ۲ نفر – سطح مهارت: آسان

مواد لازم سالاد انار و گردو

دانه انار ۱ لیوان

گردو خرد شده ۱/۲ لیوان

پنیر خرد شده ۱/۳ لیوان

کاهو چند برگ

آب انار ۳ قاشق غذاخوری

عسل ۱ قاشق چایخوری

سرکه سفید ۱ قاشق غذاخوری

روغن زیتون یا روغن مایع ۵ قاشق غذاخوری

طرز تهیه سالاد انار و گردو

-برای تهیه سس سالاد آب انار ، سرکه ، روغن و عسل را داخل قابلمه ای کوچک بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا مواد یکدست شوند. سپس از روی حرارت بردارید و کناری قرار دهید تا سرد شود.

-برگ های کاهو را خرد کنید و داخل کاسه بریزید و با سس سرکه ای که سرد شده است خوب مخلوط کنید. سپس دانه های انار ، گردو و پنیر را اضافه کنید و سالاد را سرو نمایید.

نکته ها : سس سرکه را در زمان سرو سالاد اضافه کنید ؛ سس را حداقل ۱ ساعت پیش از سرو سالاد تهیه کنید تا طعم قوی تری داشته باشد. پیشنهاد میشود گردو را پیش از اضافه کردن کمی حرارت دهید تا تست شود.

ایران کوک
اشتراک گذاری

افزودن دیدگاه

لطفا دیدگاه خود را بنویسید
لطفا نام خود را وارد کنید