طرز تهیه خوراک مرغ پارمزان

0
279

برای خوشمزه کردن مرغ و از بین بردن بوی آن روش‌های مختلفی وجود دارد. خوراک مرغ پارمزان یکی از بهترین روش‌های پخت مرغ است که غذایی لذیذ ومقوی بوده و سریع آماده می‌شود. برای تهیه‌ی این خوراک نیازمند فر و ظرف پیرکس می‌باشید. لطفا با گیاه یاب همراه شوید.

خوراک مرغ پارمزان

مواد لازم

سینه مرغ بدون استخوان ۶ عدد نصف شده

روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری

سیر خرد شده ۲ حبه

پودر فلفل قرمز ۱/۴ قاشق چایخوری

سس مارینارا ۲ پیمانه

ریحان خرد شده ۱/۴ پیمانه

پنیر موزورلا رنده شده ۲۰۰ گرم

پنیر پارمزان رنده شده ۱/۲ پیمانه

نان سیر انگشتی ۱۴۰ گرم

طرز تهیه خوراک مرغ پارمزان

۱.ابتدا فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. کف یک طرف پیرکس مستطیلی بزرگ را با روغن زیتون چرب کنید و مقداری سیر خرد شده و فلفل قرمز را روی آن بپاشید.

۲.سینه‌های مرغ بدون استخوان را در ظرف بچینید و سس مارینارا را روی مرغ بریزید. سپس ریحان خرد شده را روی سس بریزید. سعی کنید مواد به خوبی روی مرغ‌ها پخش شوند.

خوراک مرغ پارمزان

۳.بعد از آن نصف پنیر موزورلا و نصف پنیر پارمزان را روی مواد بپاشید. پنیر را هم به طور متناسب پخش کنید. حال نان‌های سیر انگشتی را روی پنیر در نقاط مختلف ظرف بچینید و پس از آن پنیر موزورلا و پارمزان باقیمانده را اضافه کنید.

۴.ظرف را در فر بگذارید تا مرغ پخته شود، نان‌های سیر انگشتی طلایی رنگ شوند و پنیر آب شود. زمان قرار گرفتن مرغ پارمزان در فر بستگی به ضخامت سینه‌های مرغ شما دارد و ممکن است بین ۴۰ تا ۶۰ دقیقه طول بکشد.

نکته: اگر دوست دارید خوراک مرغ شما پر سس باشد می‌توانید مقدار بیشتری سس مارینارا استفاده کنید.

ایران‌کوک
اشتراک گذاری

افزودن دیدگاه

لطفا دیدگاه خود را بنویسید
لطفا نام خود را وارد کنید