طرز تهیه خوراک دوپیازه

0
430

خوراک دوپیازه نوعی غذای ساده و خوشمزه شیرازی است که میتوانید آن را در عرض ۲۰ دقیقه آماده کرده و بعنوان یک شام ساده و لذیذ میل کنید. با گیاه یاب همراه باشید.

خوراک دوپیازه

زمان پخت: ۲۰ دقیقه – برای ۴ نفر – سطح مهارت: آسان

مواد لازم خوراک دوپیازه

سیب زمینی نیم کیلو

کره ۷۵ گرم

آب لیمو ترش ۱/۴ فنجان

جعفری ساطوری شده ۱/۲ فنجان

پیاز داغ عسلی ۳ قاشق سوپخوری

نمک و فلفل و زردچوبه

طرز تهیه

-سیب زمینی ها را با آب و ۱/۲ قاشق نمک آبپز کنید. سپس آنها را پوست بکنید و به قطعات کوچک برش بزنید. پیاز داغ را به سیب زمینی اضافه کنید و روی حرارت کم قرار و تفت دهید و بهم بزنید.

-آب لیمو، نمک، زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه کرده و مجددا مواد را باهم تفت دهید تا خوب سفت شوند. وقتی خوراک دوپیازه آماده شد جعفری خرد شده را روی آن بپاشید. دوپیازه را با نان دلخواه نوش جان کنید.

ایران کوک

افزودن دیدگاه

لطفا دیدگاه خود را بنویسید
لطفا نام خود را وارد کنید