طرز تهیه خوراک بوقلمون و کدو

0
396

اگر از مصرف مداوم گوشت مرغ خسته شده‌اید و به دنبال یک جایگزین خوشمزه میگردید، پیشنهاد ما گوشت بوقلمون است. خوراک بوقلمون و کدو بسیار خوشمزه و مغذی بوده و میتواند تنوع خوبی به رژیم غذاییتان دهد. لطفا با گیاه یاب همراه باشید.

خوراک بوقلمون

مواد لازم

دو قاشق غذا خوری روغن زیتون
یک عدد پیاز ، خرد شده
دو حبه سیر ، خرد شده
۴۰۰ گرم گوشت بوقلمون ( گوشن قسمت سینه بوقلمون )
۴۰۰ گرم کدو سبز ، پوست کنده و قطعه قطعه شده
نصف فنجان سوپ مرغ
یک عدد فلفل دلمه سبز ، خرد شده
دو عدد گوجه فرنگی ، خرد شده
یک عدد کنسرو لوبیا
۲۴۰ گرم سس گوجه فرنگی
یک قاشق غذا خوری پودر فلفل قرمز
یک قاشق غذا خوری زیره سبز
یک قاشق چای خوری نمک

طرز تهیه خوراک بوقلمون و کدو

۱.روغن زیتون را ابتدا درون ماهیتابه ریخته و حرارت می‌دهیم و پیاز و سیر را اضافه می‌کنیم و مدت ۳ دقیقه تفت می‌دهیم و سپس گوشت بوقلمون را اضافه می‌کنیم و تا زمانی که ترد شود به تفت ادامه می‌دهیم تا کمی صورتی رنگ شود.

۲.پس از آن کدو ، سوپ مرغ ، فلفل سبز ، گوجه فرنگی ، لوبیا قرمز و سس گوجه فرنگی را اضافه کرده و پس از آن پودر فلفل قرمز ، زیره سبز ، نمک و سیر را اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم تا بجوش آید سپس ۲۰ دقیقه اجازه می‌دهیم تا کدو کاملا پخته شود.

آلامتو

افزودن دیدگاه

لطفا دیدگاه خود را بنویسید
لطفا نام خود را وارد کنید