طرز تهیه ادویه کاجون

0
556

ادویه کاجون ( Cajun ) در واقع ترکیبی از ادویه‌های محبوب و مختلف مانند پودر سیر، فلفل سیاه و… است که در انواع غذاها میتوانید از آن استفاده کنید و طعم متفاوت و خاصی را به غذای خود اضافه کنید. همچنین استفاده از ادویه‌های ترکیبی مانند ادویه کاجون آشپزی را راحت‌تر و دلپذیرتر میکند. با گیاه یاب همراه باشید.

ادویه کاجون

زمان آماده سازی ۵ دقیقه – برای ۱۲ نفر – سطح مهارت آسان

می توانید این ادویه را به مقدار زیاد تهیه و در  غذاهای مختلف استفاده کنید.

مواد لازم ادویه کاجون

نمک ۲ قاشق چایخوری

پودر سیر ۲ قاشق چایخوری

پاپریکا ۲ و ۱٫۲ قاشق چایخوری

پودر فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری

پودر پیاز ۱ قاشق چایخوری

فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری

پونه کوهی خشک شده ۱ و ۱٫۴ قاشق چایخوری

آویشن خشک شده ۱ و ۱٫۴ قاشق چایخوری

تکه‌های فلفل قرمز (اختیاری) ۱٫۲ قاشق چایخوری

طرز تهیه

تمام مواد را در ظرفی بریزید و خوب ترکیب کنید تا ترکیبی یکدست بدست بیاید. سپس در ظرف مناسب ریخته و دور از نور و رطوبت نگهداری کنید.

برای: ۱۲ نفر

حاضر است در : ۵ دقیقه

دسته بندی دستور آشپزی : سس و چاشنی و ادویه

افزودن دیدگاه

لطفا دیدگاه خود را بنویسید
لطفا نام خود را وارد کنید