خواص چای کامبوجا برای سلامتی

0
293

چای کامبوجا حاوی طیفی از گونه‌های مخمر و باکتری به همراه پلی‌فنول‌ها، اسیدهای آمینه و اسیدهای ارگانیک است. بعد از فرآیند تخمیر، این چای به یک منبع مغذی فوق‌العاده تبدیل می‌شود که سرشار از مواد معدنی نظیر سدیم، آنزیم‌های مفید، طیفی از ویتامین‌ها نظیر ویتامین ب1 (تیامین)، ب2 ( ریبوفلاوین)، ب3 (نیاسین)، ب6 (پیریدوکسین)، ب9 (فولیک اسید)، ب12 (کوبالامین)، ویتامین ث (اسید اسکوربیک) و بسیاری مواد شیمیای مفید دیگر مانند اسید گلوکونیک، اسید اگزالیک، اسید استیک، اسید گلوکرونیک، اسید یوسنیک، فروکتوز و اسید لاکتیک می‌باشد. در ادامه به بررسی خواص چای کامبوجا می‌پردازیم. با گیاه یاب همراه باشید.

چای کامبوجا

سم‌زدایی بدن

کامبوجا حاوی مقادیر زیادی از اسیدهای ارگانیک نظیر اسید گلوکرونیک و آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمند است که به محافظت از بدن در برابر آسیب اکسیداتیو کمک می‌کنند. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در چای کامبوجا اثرات رادیکال‌های آزاد را خنثی کرده و در نتیجه در ترمیم و محافظت بدن در برابر بیماری‌های مزمن و التهاب نقش دارند. علاوه بر این، کامبوجا از اثرات مضر آلودگی‌های محیطی بر بدن نیز جلوگیری می‌کند.

بهبود هضم

کامبوجا توسط مخمر و باکتری‌ها تخمیر می‌شود و همانند یک پروبیوتیک عمل کرده و سلامت دل و روده را حفظ می‌کند. چای کامبوجا بسیاری از اختلالات مربوط به معده از جمله یبوست مزمن و اسهال را تسکین می‌دهد. اسیدهای گوارشی موجود در کامبوجا باعث بهبود اثرات اسید گلوکرونیک شده و به تجزیۀ پروتئین‌ها و ساکاریدها کمک می‌کنند. این باعث می‌شود تا دستگاه گوارش عملکرد بهتری داشته باشد.

کاهش وزن

چای کامبوجا سوخت‌وساز بدن را افزایش می‌دهد. بالا بودن نرخِ سوخت‌وساز به کاهش وزن کمک کرده، انرژی را افزایش داده و احتمال شرکت کردن در تمرین جسمانی را بالا می‌برد. همچنین محتوای قند و کالری این چای تخمیر شده بسیار کم است و پنج برابر کمتر از نوشیدنی‌های گازدار می‌باشد.

حفاظت از کبد

کامبوجا قادر به سم‌زدایی بدن است. کامبوجا حاوی اسید گلوکرونیک است که یک سم‌زدای قوی بوده و با متصل شدن به سموم و وارد شدن به کبد، آنها را از طریق کلیه‌ها دفع می‌کند. این باعث می‌شود تا فشار موجود بر لوزالمعده کاهش یافته و کبد سالم باقی بماند.

سایر خواص چای کامبوجا

  • حفظ سطوح کلسترول
  • پیشگیری از بیماری‌های قلبی
  • کنترل دیابت
  • پیشگیری از سرطان
  • تسکین درد آرتریت
  • بهبود خلق‌وخو
  • تقویت سیستم ایمنی بدن
  • اثرات ضدمیکروبی
  • درمان آسم
  • درمان زخم‌های معده
  • بهبود سلامت سلولی

عوارض جانبی

  • دم کردن چای کامبوجا در قوری‌های سرامیک می‌تواند خطر مسمومیت را افزایش دهد.
  • ناراحتی گوارشی به همراه علائمی نظیر حالت تهوع، استفراغ و سردرد.
  • اسیدوز لاکتیک
  • سرکوب شدن سیستم ایمنی بدن در کسانی که داروی سرکوب‌کننده سیستم ایمنی مصرف می‌کنند.
منبعorganicfacts.net
اشتراک گذاری

افزودن دیدگاه

لطفا دیدگاه خود را بنویسید
لطفا نام خود را وارد کنید