خواص خربزه قصبه

0
277

خربزه قصبه یا خربزه زمستانی سرشار از ویتامین ث و ویتامین ب2 است و می‌تواند اثرات گسترده‌ای بر روی بدن بگذارد. این میوه همچنین سرشار از فیبر، روی، آهن، فسفر، پتاسیم و سایر ویتامین‌ها و مواد معدنی است. این مواد مغذی در کنار یکدیگر یک مکمل غذایی بسیار قدرتمند را تشکیل داده‌اند. در این مطلب به بررسی خواص خربزه قصبه می‌پردازیم. با گیاه یاب همراه باشید.

خربزه قصبه

تقویت بینایی

تعداد قابل‌توجهی از پژوهش‌های انجام شده ارتباط میان مشکلات بینایی و کمبود ریبوفلاوین (ویتامین ب2) را کشف کرده‌اند. خربزه قصبه منبع بسیار خوبی از این ویتامین است و یک وعدۀ آن بیش از 11 درصد از نیاز روزانه به ویتامین ب2 را تامین می‌کند. با افزایش این ویتامین در بدن، می‌توانید احتمال بروز اختلالات چشم را کاهش دهید.

محافظت از قلب

با داشتن مقادیر بالایی از پتاسیم و ویتامین ث، خربزه قصبه گزینه‌ای عالی برای محافظت از قلب است. پتاسیم همانند یک گشادکننده عروق عمل می‌کند، یعنی فشار خون را از طریق آزاد کردن تنش در رگ‌های خونی و شریان‌ها، کاهش می‌دهد و می‌گذارد تا جریان خون آزادانه‌تر باشد. چنین فرآیندی باعث می‌شود تا احتمال ابتلا به تصلب شرایین و بیماری‌های قلبی کاهش یابد.

تقویت سیستم ایمنی بدن

با تامین بیش از 19 درصد از نیاز روزانۀ بدن به ویتامین ث، خربزه قصبه تقویت‌کننده‌ای عالی برای سیستم ایمنی بدن می‌باشد. ویتامین ث تولید گلبول‌های سفید خون را تحریک کرده و با عمل کردن همانند یک آنتی‌اکسیدان، رادیکال‌های آزاد را خنثی کرده و از جهش سلول‌های سالم پیشگیری می‌کند. خربزه قصبه همچنین حاوی مقادیر مناسبی از روی است که ماده‌ای مهم و حیاتی برای حفظ سلامت سیستم ایمنی بدن می‌باشد.

تحریک رشد و توسعه

ویتامین ث در تولید کلاژن نقش مهمی را ایفا می‌کند. کلاژن یکی از اساسی‌ترین اجزای سلول‌ها، بافت‌ها، عضلات، استخوان‌ها و رگ‌های خونی است. اگر در دورۀ رشد و توسعه قرار دارید، یا در حال بازیابی سلامتی‌تان از یک صدمه یا بیماری هستید، باید میزان دریافت ویتامین ث را به منظور تقویت رشد و ترمیم بدن افزایش دهید. خربزه قصبه منبع بسیار خوبی از ویتامین ث است.

کمک به هضم

فیبر نقش مهمی را در یک رژیم غذایی سالم ایفا می‌کند و می‌تواند فرآیند هضم را بهینه‌سازی کرده و از مشکلات گوارشی از جمله یبوست، نفخ، گرفتگی، بواسیر و ناراحتی کلی معده جلوگیری کند. فیبر همچنین می‌تواند میزان جذب مواد مغذی را در دل و روده افزایش داده و سطوح کلسترول را در سیستم قلبی – عروقی پایین آورد.

افزایش انرژی

ویتامین ب 2 نقش مهمی را در سوخت‌وساز بدن انسان ایفا کرده و اطمینان حاصل می‌کند که مواد مغذی به انرژی قابل استفاده تبدیل می‌شوند. علاوه بر این، ویتامین ب2 اثرات فراوانی بر روی تعادل هورمونی داشته و عملکرد و استفاده از مواد مغذی در بدن را بهینه‌سازی می‌کند.

بهبود عملکرد شناختی

مقادیر بالای آهنِ موجود در خربزه قصبه، آن را به گزینه‌ای ایده‌آل برای افزایش گردش خون به اندام‌های مختلف بدن تبدیل کرده است. آهن یک ترکیب مهم در تولید گلبول‌های قرمز خون است. داشتن آهن به اندازۀ کافی در بدن به گردش خون بهتر و اکسیژن‌رسانی سالم منجر می‌گردد. این یعنی خربزه قصبه نه تنها می‌تواند از بدن در برابر علائم کم‌خونی محافظت کند، بلکه از جریان مناسب خون به مغز نیز اطمینان حاصل کرده و تمرکز و حافظه را تقویت می‌کند.

سایر خواص خربزه قصبه

  • سم‌زدایی بدن
  • کمک به کاهش وزن
منبعorganicfacts.net
اشتراک گذاری

افزودن دیدگاه

لطفا دیدگاه خود را بنویسید
لطفا نام خود را وارد کنید