تفاوت چای سبز و سیاه

247

آیا واقعا تفاوت چای سبز و سیاه وجود دارد و یا برای فروش و بازارگرمی این مسائل مطرح می شود؟ آیا اگر ما همان چای سیاه را مصرف کنیم مساوی با مصرف چای سبز نیست؟ لطفا پاسخ بفرمایید.

تفاوت چای سبز و سیاه

تفاوت چای سبز و سیاه

مجید حاجی فرجی متخصص تغذیه، در خصوص تفاوت استفاده از چای سبز و چای سیاه گفت: در واقع چای سیاه همان چای سبزی است که فراوری‌هایی بر روی آن انجام شده است.

وی گفت: در تحقیقاتی که در مراکز پژوهشی بر روی چای سیاه و سبز انجام شده است از لحاظ آنتی اکسیدان‌ها هیچ تفاوتی میان چای سبز و سیاه وجود ندارد.

وی گفت: مصرف بیش از حد چای سیاه پررنگ به دلیل داشتن کافئین و تانن ممکن است باعث بروز برخی از بیماری‌های گوارشی شود. همچنین مصرف بیش از حد چای سیاه پررنگ می‌تواند احتمال بروز سرطان را افزایش دهد لذا توصیه می‌شود افراد در طول روز چای کمرنگ استفاده کنند.

همچنین بخوانید :  ایمنی کودکان با شیر مادر
بنر تلگرام گیاه یاب

افزودن دیدگاه

لطفا دیدگاه خود را بنویسید
لطفا نام خود را وارد کنید