بهترین منابع غذایی سلنیوم

0

سلنیوم نوعی ریزمغذی ضروری برای بدن است و نماد این عنصر شیمیایی Se می‌باشد. کمبود این مادۀ معدنی می‌تواند منجر به پرکاری تیروئید و بروز علائمی نظیر خستگی گردد. در این مطلب به معرفی بهترین منابع غذایی سلنیوم می‌پردازیم.

منابع غذایی سلنیوم

بهترین منابع غذایی سلنیوم

آجیل برزیلی

۲۸ گرم از این نوع آجیل حاوی ۵۴۰ میکروگرم از سلنیوم است. در واقع بهترین منبع غذایی سلنیوم، آجیل برزیلی می‌باشد.

ماهی ساردین

در هر وعده از این ماهی حدود ۴۸ میکروگرم سلنیوم وجود دارد.

گوشت گاو علف‌خوار

یک تکه گوشت ۱۱۳ گرمی گاو می‌تواند بیش از ۴۰ درصد از نیاز روزانۀ ما به سلنیوم را تامین کند.

مرغ

یک وعدۀ استاندارد از مرغ بیش از ۵۵ درصد نیاز روزانه به سلنیوم را تامین می‌کند.

تخم‌مرغ

یک عدد تخم‌مرغ بزرگ حاوی ۱۵ میکروگرم سلنیوم است.

اسفناج

۱ فنجان از این سبزی بیش از ۱۵ درصد از نیاز روزانه به این مادۀ معدنی را تامین می‌کند.

لوبیای پخته‌شده

در هر ۱۰۰ گرم از لوبیای پخته‌شده ۱۰ میکروگرم سلنیوم یافت می‌شود.

غلات کامل

یک وعدۀ ۱۰۰ گرمی از غلات کامل حدود ۵۰ درصد از نیاز روزانۀ ما به این ماده را تامین می‌کند.

کنجد

۱۰۰ گرم از دانه‌های کنجد حاوی ۳۴ میکروگرم سلنیوم است.

عدس

در یک وعدۀ ۱۰۰ گرمی از عدس، ۸ میکروگرم سلنیوم وجود دارد.

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.