زردک چیست

زردک

زردک
زردک یا جزر یک نوع هویج ایرانی است که معمولا فصل برداشت آن در زمستان است . متاسفانه امروزه مصرف این گیاه در بین سفره های ایرانی به شدت کاهش یافته است ، زردک به دلیل داشتن ویتامین های گوناگون، از خواص فوق العاده دارویی برخوردار است، در ادامه مطلب می خواهیم به اهمیت مصرف این گیاه بپردازیم ، با گیاه یاب همراه باشید. خواص زردک زردک علاوه بر اینکه طعم خوشمزه ای دارد و در بیشتر دستورات غذایی از آن استفاده می ...
  • صفحه 1 از 11