از دل طبیعت

کاکوتی

کاکوتی
گیاه کاکوتی یک گیاه پر خاصیتی می باشد که در طب سنتی از آن استفاده های زیادی شده است این گیاه در ضد عفونی مجاری تنفسی و تقویت معده بسیار موثر می باشد. این گیاه از خانواهد نعنا می باشد که برای طعم دادن ماست و دوغ به کار می رود. در ادامه به خواص گیاه کاکوتی خواهیم پرداخت. خواص و موارد استفاده کاکوتی صفرابر: به صورت دم کرده صبح و عصر به جای چای میل شود. ۳ گرم در ۲۰۰ سی‎سی ...

آگاو

آگاو
آگاو یا گیاه خنجری گیاهی می باشد که در دراز مدت مدت گل می دهد از این رو به لقب Century Plant مشهور است. از شیره این گیاه می توان در تسکین دندان درد استفاده کرد و همچنین این گیاه قابلیت ضد عفونی کننده دارد و برای افرادی که از کمبود ویتامین C رنج می برند می توانند از شیره ی این گیاه استفاده کنند. آگاو (Agave) از کلمه یونانی Agavos به معنی تحسین آمیز مشتق شده است و علت انتخاب ...

گل تاج خروس

تاج خروس
تاج خروس گیاهی می باشد که نام آن در زبان انگلیسی Cock's comb است. تاج خروس گیاهی یک ساله می باشد و در برابر کاهش دما و هوای سرد حساس است. یکی از خوبی های گیاه تاج خروس، حاوی مقادیر بسیار زیادی از ویتامین های( آ ، کا ، ب ، سی ) می باشد و همچنین مصرف منظم این گیاه کلسترول خون را پایین می اورد. برای آشنایی کامل از این گیاه با گیاه یاب همراه باشید. تاج خروس گیاهی منحصر ...

کلم بروکسل

کلم بروکسل
همانطور که می دانید کلم ها از انواع مختلفی تشکیل شده اند و هر کدام از خواص و ویژگی های خاص خودشان بهره مند هستند و از آنها در مصارف آشپزی استفاده های زیادی می شود. کلم بروکسل یکی از همین کلم ها می باشد که  مقوی قلب بوده و حاوی مقادیر بسیار خوبی از ویتامین C می باشد، برای آگاهی بیشتر با ما همراه باشید. مشخصات کلم بروکسل بطور کلى گیاهى است از تیره (کروسى فر)ها CRUCIFERAE از جنس براسیکاBRASSICA یکى دیگر از ...

والک

والک
والک به نوعی سبزی وحشی گفته می شود و در فصل بهار به صورت خوردو می روید. این سبزی سرشار از انواع ویتامین های مفید بدن می باشد و منبع غنی از کلسیم است. نام دیگر والک سیر کوهی، که نام آن در زبان انگلیسی Board Leaved Garlic می باشد. برای آشنایی کامل از خواص والـک با ما همراه باشید. کالک با نام‌ های پیاز خرسی، سیر جنگلی، سیر خرس نیز از آن یاد می ‌شود. والک بسیار ملایم ‌تر و شیرین ...

خرفه

خرفه
گیاه خرفه ( در زبان انگلیسی Common Purslane ) گیاهی یک ساله می باشد که ارتفاع آن حدود چهل سانتی متر می است. بذر های این گیاه ریز بوده و به رنگ سیاه می باشد. سبزی خرفه را می توان به صورت خام مورد مصرف قرار داد. این گیاه در ایران کاشته می شود و در شمال ایران شهرهایی نظیر لاهیجان ، رشت و غیره از طریق کاشت بذر این گیاه، تکثیر پیدا می کند. در خصوص خاستگاه اولیه آن اختلاف ...

سریش

سریش
شاید شما هم شنیده باشید که میگویند فلان شخص سریش است! استفاده از این واژه ریشه در ویژگی چسبنده بودن گیاهی با همین نام دارد. سریش گیاهی است که ریشه ی ضخیمی دارد و بیشتر بدلیل خاصیت چسبنده بودنش مورد استفاده قرار میگیرد. البته این گیاه خواص درمانی مختلفی نیز دارد که در ادامه به آنها میپردازیم. سریش گیاهی لعاب دار و موثر در درمان ناراحتی های کبد و معده است.  به گزارش سرویس بهداشت و درمان منطقه علوم پزشکی تهران؛ ...

آنغوزه

آنغوزه (Heracleum. faetide) که با عنوان انجدان نیز یاد می شود. گیاهی است به ارتفاع ۲ تا ۲/۵ متر دارای ریشه زخیم و محتوی شیره شیری رنگ با بوی قوی. ساقه آن ضخیم و استوانه ای و گلهای آن زرد رنگ است. برای بدست آوردن آنغوزه که صمغ این گیاه است گیاه را از حد فاصل ریشه و ساقه قطع می کنند شیره ای که از محل قطع خارج می شود آنغوزه نام دارد که مصرف پزشکی و درمانی دارد. ...

چای فلوس

چای فلوس
 فلوس ، میوه ای به طول ۳۰ تا ۵۰ سانتیمتر و به قطر ۳-۲ سانتیمتر است و دارای خواص بسیاری است که میتوان به درمان یبوست، درمان درد مفاصل و موارد بیشمار دیگر اشاره کرد که می توانید تا پایان این مطلب با ما باشید و با چای فلوس آشنا شوید. در داخل این خانه ها مایع چسبنده تیره رنگی وجود دارد که عسل خیار شنبر نامیده می شود . طعم این مایع کمی شیرین ولی نامطبوع است . برای استفاده ...

عرق شیرین بیان

عرق شیرین بیان با خواصی بی نظیر از گیاهی با همین نام تهیه می شود. گیاه شیرین بیان در اکثر مناطق ایران می روید.  شیرین بیان گیاهی چند ساله بوده و دارای ساقه ای بطول یک متر می باشد که در نواحی معتدل تا ارتفاع دو متر نیز می رسد . برگهای آن مرکب از تعدادی برگچه های فدر و سبزرنگ می باشد . گلهای آن برنگ سفید و زرد است. خواص شیرین بیان Liquorice - Licorice نام علمی Glycyrrhiza globra ریشه شیرین بیان ...

فیسالیس

فیسالیس
فیسالیس از دسته گیاهانی می باشد که در مناطق معتدل و گرم رویش می کند. این گیاه شباهت زیادی به گوجه فرنگی دارد ولی رنگ آن نارنجی می باشد. نکته جالب فیسالیس نوع پوش میوه است که بر روی آن کیسه ای کشیده شده تا در مقابل آفات در امان بماند. میوه این گیاه را می توان به در آشپزی، تهیه انواع دسر و حتی آن را به صورت خام مصرف کرد. میوه  گل های فیسالیس کمی شبیه به گل سیب زمینی هستند ...

لیمو شیرین

لیمو شیرین
شاید بارها شنیده اید وقتی فردی دچار سرماخوردگی می شود به آن مصرف لیمو شیرین را توصیه می کنند. این میوه به دلیل سم زدایی قوی می تواند در درمان تب ناشی از بیماری ها و آنفولانزا بسیار مفید واقع شود. لیمو شیرین سر شار از ویتامین C، کلسیم، سدیم و فیبر می باشد. برای آگاهی بیشتر با گیاه یاب همراه باشید. ارزش غذایی ‪ ۱۰۰‬گرم لیموشیرین که معادل یک عدد لیمو شیرین بزرگ است حاوی ‪ ۲۹/۸‬کالری، ‪ ۰/۷۴‬گرم پروتئین ...
کوله پشتی

آشپزی سالم

خورشت مرغ زردچوبه ای
خورشت مرغ زردچوبه ای یک غذای سریع و لذیذ است که در عرض ۴۰ دقیقه آماده می‌شود. زردچوبه طعم و رنگ فوق‌العاده‌ای به مرغ می‌دهد و همچنین خواص فراوانی نیز دارد. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. ۴۳ دقیقه‌ای آماده می‌شود ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

پنج انگشت
گیاه پنج انگشت ( به انگلیسی Vitex agnus-castus ) از گیاهان دارویی است که میان مردم چندان شناخته شده نیست. این گیاه که به آن « گیاه جادویی زنان » نیز می گویند، خواص فراوانی داشته که بسیاری از این خواص مربوط به اختلالات زنانه میباشد و به همین دلیل هم، چنین اسمی برای آن انتخاب شده است. ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

سیر و گشت کوپه
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.