از دل طبیعت

عرق دارچین

عرق دارچین

دارچین یکی از اصلی ترین ادویه‌های مورد استفاده مردم ایران محسوب می‌شود. دارچین فقط یک طمع دهنده نبوده و از خواص دارویی نیز برخوردار می باشد. دارچین بومی سریلانکا و جنوب هند بوده و به روش‌های مختلفی استفاده می‌شود. یکی از این روش‌ها عرق دارچین می‌باشد که هم برای خاصیت درمانی آن و هم برای مزه دار کردن نوشیدنی و غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. دارچین، رمز جوانی است، مصرف روزانه آن انسان را سلامت و جوان نگه می دارد ...
دمنوش پنیرک

دمنوش پنیرک

پنیرک نوعی گیاه است که گل‌های آبی و صورتی رنگی دارد و در گونه‌های مختلفی یافت می‌شود. گل پنیرک علاوه بر زیبایی خاصی که دارد حاوی ترکیبات دارویی است که به درمان و بهبود بسیاری از بیماری‌ها کمک می‌کند. یکی از روش‌های بهره‌مند شدن از فواید این گیاه، مصرف دمنوش پنیرک است. در این نوشتار به بررسی این گیاه و خواص دارویی دمنوش آن خواهیم پرداخت. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. گیاه شناسی پنیرک با نام علمی Malva sylvestris در عربی ...
نارون قرمز

نارون قرمز

نارون قرمز نوعی درخت است که پوسته‌ی آن دارای رنگ قهوه‌ای تیره مایل به قرمز است. پوسته‌ی این درخت حاوی ماده‌ای است که اگر با آب ترکیب شود به صورت ژل در‌می‌آید که خواص درمانی فراوانی دارد. نارون قرمز دارای ترکیبات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی می‌باشد. پوسته‌ی درونی این درخت حاوی مواد مغذی فراوانی نظیر تانن، کلسیم، آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم، سلنیوم، روی، بتاکاروتن و ویتامین‌های B1، B2، B3 و C است. در ادامه به خواص درمانی نارون قرمز ...
سعد

سعد

سعد ، ریشه ی گیاهی از خانواده جگن هاست که در باتلاق و آب می روید. ارتفاع این گیاه ۳۰ تا ۹۰ سانتی متر است و برگ های باریک و دراز به رنگ سبز تیره دارد. تنوع گیاهی بیش از ۱۰۰گونه است که اغلب در نقاط بسیار مرطوب و باتلاقی مناطق گرم و معتدل دنیا می رویند. تکثیر این گیاه با گشت غده های آن در فروردین ماه و برداشت آن در ماه های آبان و آذر انجام می شود. ...
اکیناسه

اکیناسه

اکیناسه (سرخاگل)، گیاهی زمستانه و پرخاصیت است که مصرف آن، شما را از ابتلا به بیماری های مختلف دور نگه خواهد داشت. این گیاه در بین ۱۰ گیاه پر مصرف دنیا قرار دارد و برای حفظ تندرستی بسیار موثر است. اگر می خواهید زمستان امسال را سلامت بمانید، این گیاه را دریابید! لطفا با گیاه یاب همراه باشید. گیاه شناسی اکیناسه که در ایران به سرخارگل معروف است، گیاهی علفی و چند ساله از تیره ی کاسنی و به ارتفاع یک متر ...
عرق خارمریم

عرق خارمریم

خارمریم، گیاهی استکه در زمان رشد خود بین سی سانتیمتر تا دو متر قد می کشد. این گیاه پرخاصیت در طب سنتی چین بسیار استفاده شده و از آن به عنوان یک پاک کننده بدن، سم زدایی کبد و تقویت کننده کیسه صفرا استفاده میکرده اند. در ایران پزشکان طب سنتی بیشتر این گیاه را برای درمان مشکلات کبدی توصیه و تجویز می کنند که عرق خارمریم یک نوع راحت و رایج این گیاه جهت استفاده می باشد. در ادامه ...
ترب سیاه

ترب سیاه

ترب سیاه همانطور که از نامش پیداست رنگی تیره و سیاه دارد، جالب است بدانید این گیاه و نوع معمولی ترب برای اولین بار توسط امپراتوری رم کاشته و پرورش داده شده اند. در این نوشتار قصد داریم به طور خلاصه به معرفی خواص بی نظیر ترب سیاه بپردازیم. با گیاه یاب همراه باشید. خواص درمانی ترب سیاه به شرح زیر است: -سم زدای کبد -مفید برای گوارش و حافظ سلامت روده ها -ضد سرماخوردگی -برطرف کننده یبوست -دفع عفونت مجاری تنفسی و رفع سرفه -منبع غنی ...
عرق بادرنجبویه

عرق بادرنجبویه

بادرنجبویه از تیره نعناعیان است. این گیاه بین ماه‌های تیر و مرداد گل می‌دهد. ساقه‌های آن راست و چهار گوش بوده و پوشیده از کرک است. از کنار برگ‌هایش، گل‌هایی با کاسبرگ‌های رنگی می‌روید که در وهله اول زرد کم رنگ است، سپس به سفید و در نهایت به بنفش تبدیل می‌شود. می‌توان گفت تمام گیاه، عطر لیموی تندی از خود ساطع می‌کند. موطن اصلی این گیاه قسمت وسیعی از شرق مدیترانه است. امروزه به منظور بهره‌برداری‌های تزیینی و طبی ...
عرق آویشن

عرق آویشن

آویشن دارای ۳۵۰ گونه در سراسر جهان می باشد که چهارده نوع آن در ایران یافت می شود. آویشن گیاه چند ساله و معطر است و از تیره نعناعیان محسوب می شود. گیاه آویشن خواص دارویی بسیاری داشته و همچنین طعم دهنده غذا نیز محسوب میشود. یکی از گونه‌های این گیاه که در مناطق کوهستانی شمال خراسان به وفور یافت می‌شود به زبان کردی کرمانجی «آنخ» نام دارد. این گیاه روش های مختلفی استفاده می شود. عرق آویشن ، دمنوش آویشن ، ...
دمنوش میخک

دمنوش میخک

میخک درختی کوچک و مخروطی شکل است که برگ‌های آن هیچ وقت زرد نمی‌شود و در تمام طول سال سبز است. ارتفاع این درخت به ۱۰ متر می‌رسد. برگ‌های آن نوک‌تیز و بیضوی و دم برگ‌های آن قرمز رنگ است و به درخت، زیبایی خاصی می دهد. دمنوش میخک دارای خواص بسیاری نیز بوده که در ادامه مطلب به آن خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. گل‌های میخک کوچک و مجتمع و به شکل خوشه‌ای شامل ۱۰ تا ۲۵ گل ...
گز روغن

گز روغن

درخت گز روغن که در طب سنتی کشورهای دیگر به نام مورینکا شناخته می شود، شامل ۱۳ گونه است که غالب آنها در نواحی گرم و مرطوب مانند عربستان، هند، هیمالیا، برمه و استان های جنوبی ایران رشد می کند. برگ های این درخت مرکب از برگچه های کوچک و متقابل و گل های آن با اجزای پنج قسمتی هستند. میوه درخت نیز حاوی دانه هایی به اندازه مغز پسته است. از دانه های برخی از گونه های این درخت، ...
ترنجبین

ترنجبین

یکی از گیاهان دارویی پرخاصیتی که در صنایع غذاسازی نیز بدلیل داشتن فواید فراوان مورد استفاده قرار می‌گیرد، ترنجبین است. این گیاه که لقب درمانگر دردها را با خود به یدک میکشد بدلیل وجود قند طبیعی در ترکیباتش طعمی شیرین دارد. در این نوشتار به بررسی کامل این گیاه و فواید گوناگونش خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. گیاه‌شناسی ترنجبین را به فارسی ترانگبین یا ترنگبین و به عربی، ترنجبین می‌نامند. ماده‌ای است شیرین که به شکل شبنم روی گیاه خارشتر یا ...

آشپزی سالم

طرز تهیه پای
پای گوشت لبنانی غذایی ساده اما بسیار خوشمزه و لذیذ است. این غذا شبیه به یک مینی پیتزای ساده است که پنیر ندارد. شما می‌توانید به راحتی آن را تهیه کرده و از این غذای لبنانی در کنار خانواده لذت ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

سیاه دانه
سیاه دانه با توجه به رنگ سیاهش طعم تلخی دارد و به عنوان یک چاشنی در خوراکی ها به خصوص در ترشیجات استفاده می شود، سیاه دانه از دوران بسیار قدیم مورد مصرف بسیاری از حکمای طب سنتی قرار گرفته است و همچنین خاصیت ضد انگلی و ضد باکتری دارد. ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.