روغن ها و سرکه ها

روغن کرچک

روغن کرچک

شاید اشخاصی در اطراف شما باشند که از تجربه ی مصرف روغن کرچک برای شما بگویند. روغن کرچک که همانطور از نامش پیداست ماده روغنی و بدست آمده از دانه های گیاه کرچک می باشد، که این دانه ها در مناطق بومی هند بیشتر می روید و همچنین ممکن است مصرف و هضم آن کمی سخت باشد. در ادامه می خواهیم به فواید و خواص این روغن بپردازیم. با گیاه یاب همراه باشید. روغن کرچک برای تسکین درد مفاصل خواص ضدالتهابی روغن کرچک به اثبات ...
روغن آووکادو

روغن آووکادو

همانند بسیاری از میوه ها که روغن آنها خواص فراوانی دارد، از روغن آووکادو نیز استفاده های بی شماری می شود. یکی از خصوصیت ها مهم روغن آووکادو این است که حاوی مقادیر بسیار زیادی از ویتامین E و چربی های اشباع نشده می باشد که تاثیر بی نظیری برای سلامت بدن و شادابی پوست دارد. در ادامه مطلب می خواهیم به خواص اعجاب انگیز روغن آووکادو بپردازیم، با گیاه یاب همراه باشید. خواص مصرف آووکادو پژوهشگران و متخصصان تغذیه در سراسر دنیا، خواص و ...
روغن خردل

روغن خردل

روغن خردل از آن دسته روغن هایی می باشد که سرشار از انواع ویتامین های مفید و پروتئین است، از روغن خردل در فصل زمستان به دلیل خشک بودن هوا استفاده های بیشتری می شود و به عنوان یک مرطوب کننده ی طبیعی می توان دست و صورت را با این روغن شستشو داد تا لکه های خشکی پوست از بین بروند و پوست کاملا نرم و به حالت عادی خود بازگردد. در ادامه می خواهیم به اثرات مفید روغن خردل برای ...
روغن لیمو ترش

روغن لیمو ترش

شاید روغن لیمو ترش برای اغلب افراد جامعه آشنا نباشد، و متاسفانه به دلیل وجود انواع و اقسام روغن های گوناگون، نام این روغن پر خاصیت کمتر به گوش میرسد، روغن لیموترش یکی از سالمترین روغن هایی می باشد که در مصارف با کاربردهای مختلفی می توان از آن استفاده کرد. در ادامه مطلب به خواص شگفت انگیز این روغن برای بدن خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. سفیدکننده دندان‌ها برای داشتن دندان‌هایی سفید و دهانی سالم با خمیر دندان‌های قدیمی ...
روغن جوانه گندم

روغن جوانه گندم

روغن جوانه گندم همانطور که از نامش پیداست از جوانه گندم به دست می آید و به عنوان یکی از پر اهمیت ترین منابع طبیعی ویتامین C می باشد. مواد تشکیل دهنده ی روغن جوانه گندم از اسیدهای چرب مانند : پالمتیک ، اولئیک ، امگا ۳  و... می باشد. شاید یکی از معایب روغن جوانه گندم زود خراب شدن آن و گران قیمت بودنش باشد. در ادامه مطلب به خواص و فواید روغن جوانه گندم برای سلامت بدن خواهیم ...
روغن بادام

روغن بادام

روغن بادام از دانه‌های مغز بادام تهیه میشود و دارای دو نوع شیرین و تلخ است که هرکدام کاربردهای مخصوص به خود را دارند. روغن بادام بعنوان یک چاشنی در تهیه‌ی ماکارونی و همچنین بسیاری از دسرها مورد استفاده قرار میگیرد. روغن بادام همچنین مقادیر خوبی از ویتامین ها و مواد مغذی را در خود جای داده و مصرف آن در ابعاد مختلفی به سلامتی بدن کمک میکند. در ادامه با گیاه یاب همراه باشید. روغن بادام شیرین برای زیبایی عصاره ی ...
روغن رزماری

روغن رزماری

رزماری یا رومارَن گیاهی دارویی است که از تیره ی نعناعیان بوده و برگ‌های آن بسیار معطر بوده و همچنین دارای روغنی فرار میباشد. بسیاری از متخصصان طب سنتی معتقد هستند که مالش سر و موها با روغن رزماری از ریزش مو جلوگیری میکند. البته این روغن خواص مختلفی دارد که در ادامه به بررسی آنها خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. تاریخچه رزماری یکی از چاشنی‌های پُرمصرف در آشپزی است. مردم می‌گویند رزماری فقط در باغ خانه‌هایی رشد می‌کند که ...
روغن نارگیل

روغن نارگیل

میوه‌ی نارگیل دارای نوعی چربی اشباع شده است که به آن روغن نارگیل می گویند. این روغن خواص فراوانی داشته و در صنایع مخنلفی مانند آرایشی – زیبایی و صنایع غذایی بسیار مورد استفاده قرار میگیرد. از آنجایی که حرارت مورد نیاز برای سوختن این روغن بالا است، روغن نارگیل یکی از بهترین گزینه‌ها برای سرخ کردن غذا میباشد و میتوانید آن را جایگزین روغن‌های سرخ کردنی معمول کنید. در ادامه به بررسی خواص مختلف این روغن پرفایده خواهیم پرداخت. ...
سرکه بالزامیک

سرکه بالزامیک

یکی از سرکه‌های محبوب و پرخاصیت سرکه بالزامیک میباشد که در تهیه‌ی بسیاری از غذاها و یا هنگام میل کردن غذا بعنوان چاشنی استفاده میشود. برای بدست آوردن این سرکه میوه‌ی تازه برداشت شده‌ی انگور را فشرده و آب آن را بدست می‌آورند و سپس آب انگور را در معرض حرارت قرار داده و در طی فرآیندی که حداقل ۳ سال طول میکشد این سرکه بدست می‌آید. در ادامه به فواید گوناگون سرکه بالزامیک می‌پردازیم. با گیاه یاب همراه باشید. ارزش ...
روغن گردو

روغن گردو

گردو و روغن گردو به قدری خواص متحیر کننده ای دارند که متخصصان تغذیه پیشنهاد می کنند روزانه سی گرم گردو برای تضمین سلامت قلب مصرف شود. در مطالب گذشته به خواص گردو پرداختیم اما امروز می خواهیم شما را با یکی دیگر از استفاده های فوق العاده گردو، یعنی روغن آن آشنا کنیم. روغن گردو به دلیل ترکیبات منحصر به فردی که دارد در کاهش درد مفاصل ، بهتر شدن جریان خون و سلامت استخوانها نقش به سزایی را ...
سرکه انگور

سرکه انگور ( آبغوره )

سرکه انگور یا همان آبغوره خواص فراوانی داشته و بسیار قوی میباشد، این سرکه اگر صبحگاه به صورت ناشتا میل شود به از بین بردن کرم معده کمک میکند. همچنین میل کردن سرکه انگور بعد از مصرف برخی از داروها، اثر آنها را دوچندان و قوی‌تر میکند که البته برای مصرف آن با دارو باید با پزشک خود مشورت کنید. در ادامه به بررسی فواید متعدد سرکه انگور خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. تولید سرکه معمولاً با اضافه نمودن بچه ...
روغن کنجد

روغن کنجد

روغن کنجد یکی از بهترین روغن های گیاهی می باشد که ما در همین ابتدای مطلب به شما پیشنهاد می کنیم تا مصرف این روغن را جایگزین روغن های سرخ کردنی رایج بازار کنید تا سلامت خود را تضمین کنید. روغن کنجد را می توان در طبخ غذا ، سالاد و سایر موارد دیگر استفاده کرد. در ادامه مطلب به هرآنچه که باید درباره این روغن فوق العاده بدانید خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. روغن کنجد در بین روغن‌های ...

آشپزی سالم

طرز تهیه شیر چای
برای آن دسته از افرادی که هنوز طعمِ لذیذ شیر چای را نچشیده‌اند، حالا وقتش است که آن را امتحان کرده و از آن لذت ببرند. شیر چای یک نوشیدنی محبوب است که فواید فراوانی نیز برای سلامتی دارد. شیر چای ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

نعناع کوهی
عنا روییده در کوه، با نعنا مصرفی در سبزی خوردن کاملا متفاوت می باشد. این دو از لحاظ شکل ظاهری، بو، طعم و مزه تقریباً شبیه به هم هستند، ولی از نظر اثرات درمانی، نعناع کوهی بسیار قوی تر است. نعناع کوهی ...
ادامه مطلب
8 لیوان آب چند لیتر است آلبالو برای دیابتی ها بلوط برای اسهال بلوط برای دیابت بلوط برای زن باردار بلوط برای معده بومادران برای تنبلی تخمدان بیماری لوپوس به انگلیسی خاصیت سوسنبر خواص آلو بخارا در بارداری خواص برگه زردآلو در بارداری خواص بومادران برای پوست خواص درمانی نارون خواص دمنوش میخک خواص زردآلو خشک شده خواص سرشیر خواص عدس برای بدنسازی خواص عدس برای کودکان خواص عرق کاکوتی خواص مخلصه خواص مرزه برای لاغری خواص میوه کنار در بارداری خواص میوه کیالک خواص گزنه دانه کاج خوراکی درمان لوپوس با طب سنتی درمان کبودی روغن بنفشه برای چاقی صورت روغن دارچین برای لاغری روغن دارچین برای پوست روغن فندق برای مو روغن کرچک برای یبوست زردک چیست شربت سوسنبر شیرین بیان در بارداری طبیعت نارون کوهی طریقه مصرف پنج انگشت عرق کیالک برای روماتیسم عکس کلم کیل فواید بومادران فواید سرشیر فواید گیاه سوسنبر قیسی در بارداری مضرات بیکن مضرات ترب مضرات سرشیر مضرات عرق بهارنارنج مضرات نارون کوهی مضرات وانیل مضرات پنج انگشت مضرات گل همیشه بهار میوه های دارای سدیم و پتاسیم بالا نارنگی برای سرماخوردگی کامبوجا و لاغری کاهو برای معده کرفس کوهی در بارداری کرنبری در ایران کرن بری چیست کلم کیل چیست گیاه کرنبری چیست
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.