گیاهان دارویی

سنبل هندی

سنبل هندی
پروردگار بزرگ در دل طبیعت گیاهان بسیاری را برای استفاده ی بشر برای تندرستی و حفظ سلامت قرار داه است. سنبل هندی گیاهی داروئی با خواص بسیار است که در ادامه با آن بیشتر آشنا خواهیم شد. گیاه‌شناسی سنبل هندی، گیاهی چند ساله و بومی کشورهای آسیایی است. این گیاه بویی مثل بوی لیمو دارد، اما طعم آن خفیف‌تر و شیرین‌تر از لیموست. سنبل هندی به دلیل عطر و طعم قوی که دارد، در تهیه و طبخ غذاهای مختلف آسیا به عنوان ...

شنگ

شنگ
نام برخی گیاهان برای بسیاری از ما ناشناخته و حتی عجیب و غریب است. شاید برای همین اگر به عنوان داروی گیاهی موثر برای درمان‌‌مان تجویز شوند از مصرف‌شان دوری می‌کنیم. شنگ ، گیاهی ناشناخته است که امروزه کمتر مورد استفاده قرار می‌گیرد. برای آشنایی بیشتر با این گیاه و خواص آن با ما همراه باشید. گیاه‌شناسی گیاه شنگ در شیراز و اصفهان به «شنگ آلاله» معروف است. به این گیاه قندرون، سنسفیل، تسلسفیل، اسپلنج و اسفلنج هم می‌‌گویند. در عربی به ...

آقطی سیاه

آقطی سیاه
آقطی سیاه ( به انگلیسی Sambucus nigra ) نام گیاهی دارویی است که در زمان‌های قدیم مورد مصرف مردم بوده و از آن برای رفع بیماری‌های مختلفی چون دفع بلغم و صفرا استفاده می‌کرده‌اند. این گیاه امروزه هم در درمان بیماری‌ها و البته حفظ شادابی چهره کاربرد دارد. گیاه‌شناسی آقطی سیاه که در مناطقی از ایران «انگور کولی» و «خمان کبیر» نیز نامیده می‌شود، درختچه‌ای با ارتفاع ۱۰ متر است که معمولا در کنار جاده‌ها، حاشیه‌ی جنگل‌ها و در نواحی مرطوب و سایه‌دار می‌روید. برگ‌های ...

بارهنگ

بارهنگ
بارهنگ از دسته گیاهان با طبع سرد و خشک است,گیاه بارهنگ تشکیل شده از برگ , ریشه , دانه است و برای مصارف دارویی استفاده و میتوان آن را از عطاری ها خریداری کرد, در این مقاله ما به صورت کلی به خواص گیاهی بارهنگ میپردازیم. بارهنگ یا بارتنگ که در کتاب‌های طب سنتی قدیم از آن به نام لسان‌الحمل (زبان گوسفند) یاد شده است، گیاهی است علفی، چندساله، بدون ساقه، به ارتفاع ۱۰ تا ۷۰ سانتی‌متر با برگ‌های پهن و گسترده ...

هل

هل
هل گیاهی است که میوه های آن به اندازه ی بند انگشت بوده و دانه های خوشبویی دارد. از هل بعنوان چاشنی در بسیاری از غذاها، نان ها، شیرینی ها و... استفاده میکنند. نام علمی این گیاه Cardamom میباشد. همچنین هل بعلت داشتن عطر خوش و اثر گرمابخش، چاشنی بسیاری از نوشیدنی ها و دسرها است. خواص درمانی هل هل از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است. جویدن دانه‌های هل پس از صرف غذا ضمن کمک به هضم و گوارش بهتر ...

شاتره

شاتره
شاه تره یا شاتره با نام لاتین Fumaria officinalis گیاهی است یکساله که ساقه ای شکننده دارد. این گیاه خودرو بوده و معمولا در باغ ها، مزارع و زمین های کشاورزی یافت میشود. شاتره طبع سردی دارد و در طب سنتی برای درمان بیماری‌های پوستی از آن بسیار استفاده می‌شود. اسید فوماریک آن برای التیام اگزما موثر است و آلکالوییدهای آن در بهبود بیماری‌های کبدی و صفراوی نافع است و به کبد در نقش سم‌زدایی کمک کرده وخون را تصفیه می‌کند. وقتی عملکرد ...

خار مریم

خار مریم
خار مریم نام گیاهی دارویی است که از خانواده گل‌ستاره‌ای‌ها میباشد. این گیاه خودرو بوده و در صحراهای ایران به عمل میآید. گیاه خار مریم، که بومی خاورمیانه، اروپا و آمریکای شمالی است سال هاست که برای درمان بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد. به نوشته سایت «ehow» این گیاه در کاهش علایم پیری بسیار موثر است و نقش مهمی در سم زدایی از بدن و به ویژه کبد دارد. نام‌های دیگر این گیاه مارتیغال وخار علیص و (به عربی) عکوب ...

بیدمشک

بیدمشک یا سالیکس کاپری (نام علمی: salix aegyptiaca)، درخت یا درختچه‌ای زینتی از سرده بید است که دارای گل‌های زردکمرنگ دم‌گربه‌ای می‌باشد. ارتفاع درخت به ۹ متر می‌رسد. گیاهی است از نژاد بید که اندازه آن از بید معمولی کوچک‌تر ولی سنبله‌های آن دارای اسانس معطری هستند. گل‌های آن قبل از برگ‌ها ظاهر می‌شوند.اسانسی از این گیاه گرفته می‌شود بنام عرق بیدمشک. هم برای معطر کردن شربت و هم دارای خواص درمانی بالا می‌باشد. درختان بیدمشک به عنوان نخستین درختان در ...

آویشن

آویشن این برگ‌ها به رنگ خاکستری روشن و با بوی بسیار نافذ است و دارای دم برگ‌های کوچکی نیز می‌باشد. گل‌ها کوچک، گلی رنگ و یا سفید و به صورت مجتمع در انتهای ساقه قرار گرفته‌اند. قسمت مورد استفاده‌ی گیاه، گل و به ویژه برگ‌های آن است. این گیاه، به طور محدود و برای تهیه‌ی داروها، در ایران کشت می‌گردد. تاریخچه: آویشن باغی نوع کشت شده آویشن وحشی (Thymus serpyllum) است. نام لاتین آویشن وحشی که به عنوان «مادر آویشن» شناخته شده، شاید به دلیل ...

کاسنی

کاسنی معمولی (نام علمی: ‎Cichorium intybus L.) گیاهی است از راسته گل مینا (Asterales) تیره گل‌ستاره‌ای‌ها (Asteraceae) از سرده کاسنی‌ها (Cichorium). از این گیاه دو گونه کِشتی و چهار تا شش گونه وحشی موجود است. کاسنی انواع مختلفی دارد سه نوع آن معروف است. کاسنی بری که به tansy شهرت دارد در ایران نمی‌روید. کاسنی زرد که به گل قاصدک شهرت دارد و در طب قدیم ایران به نام ترخشقون نام برده‌اند در بیشتر نواحی ایران پراکندگی دارد و کاسنی ...
کوله پشتی

آشپزی سالم

خورشت مرغ زردچوبه ای
خورشت مرغ زردچوبه ای یک غذای سریع و لذیذ است که در عرض ۴۰ دقیقه آماده می‌شود. زردچوبه طعم و رنگ فوق‌العاده‌ای به مرغ می‌دهد و همچنین خواص فراوانی نیز دارد. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. ۴۳ دقیقه‌ای آماده می‌شود ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

عرق بادرنجبویه
بادرنجبویه از تیره نعناعیان است. این گیاه بین ماه‌های تیر و مرداد گل می‌دهد. ساقه‌های آن راست و چهار گوش بوده و پوشیده از کرک است. از کنار برگ‌هایش، گل‌هایی با کاسبرگ‌های رنگی می‌روید که در وهله اول زرد کم رنگ است، سپس به سفید و در نهایت به بنفش تبدیل می‌شود. می‌توان ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

سیر و گشت کوپه
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.