میوه ها و سبزیجات

آووکادو

آووکادو

آووکادو میوه‌ای استوایی میباشد که در کشور خودمان نیز در مناطق شمالی درخت آن کشت میشود و باغ های آووکادو در این منطقه بسیار هستند. این میوه که ظاهری شبیه به گلابی دارد، خواص فراوانی داشته و به خصوص برای زیبایی پوست به شدت توصیه میشوند. از عصاره‌ی این میوه در تهیه بسیاری از کرم ها و لوازم آرایشی پوست استفاده میشود. در ادامه به طور کامل به بررسی این میوه خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. ارزش غذایی آووکـادو دارای ...
جعفری

جعفری

جعفری ( Parslery ) نوعی گیاه است که در اغلب موارد از آن بعنوان یک سبزی خوراکی در کنار غذا استفاده میشود. همچنین جعفری در تهیه‌ی بسیاری از سوپ ها مورد استفاده قرار میگیرد. این سبزی علاوه بر بوی معطر و خوشی که دارد، حاوی بسیاری از مواد مغذی و ویتامین ها نیز میباشد. در ادامه به بررسی خواص گوناگون این سبزی دوست داشتنی خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. گیاه شناسی جعفری گیاهی است علفی ، دوساله و معطر که ...
پرتقال

پرتقال

پرتقال ( به انگلیسی Orange ) شاید در کنار سیب از پرمصرف‌ترین و محبوب‌ترین میوه‌های جهان باشد. درخت این میوه برای اولین بار در کشورهای هند و چین به عمل آمد و بعد از آن به نقاط دیگر جهان راه پیدا کرد. از انواع مختلف پرتقال میتوان به پرتقال خونی، بیروتی، تامپسون و ماندارین اشاره کرد. پرتقال فواید فراوانی داشته و میتوان گفت یکی از بهترین منابع ویتامین C میباشد. در ادامه به بررسی خواص مختلف این میوه‌ی دوست داشتنی خواهیم ...
سیر

خواص درمانی سیر

سیر از خوراکی ها و مواد غذایی بسیار مفید است که مصرف آن به هر فردی توصیه شده است. این ماده غذایی که در واقع نوعی گیاه علفی میباشد، چاشنی بسیاری از غذاها و سالادها بوده و علی‌رغم بوی ناخوشایندی که در دهان افراد به جای میگذارد، طرفداران فراوانی دارد. شما میتوانید سیر را به صورت خام و یا پخته مصرف کنید و از فواید بی‌نظیر آن بهره ببرید. در ادامه ارزش غذایی و خواص درمانی سیر را بررسی خواهیم کرد. با ...
پیاز

پیاز

پیاز گیاهی ۲ ساله می باشد که در رنگ های مختلف نظیر : قرمز ، سفید و بنفش در بازار یافت می شود و منشاء این گیاه ابتدا در ایران و افغانستان بوده و سپس به دیگر نقاط دنیا راه پیدا کرده است. پیاز به دلیل خواص فوق العاده دارویی و ضدعفونی کننده ای که دارد بسیار حائز اهمیت می باشد و پیشنهاد میکنیم حتما آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید. در ادامه مطلب با گیاه یاب همراه باشید. ترکیبات شیمیایی پیاز دارای ...
پاپایا

پاپایا

آیا از خواص خربزه درختی که نام دیگر آن پاپایا می باشد اطلاع و آگاهی کافی دارید؟ این میوه درختی به دلیل داشتن ویتامین های گوناگون، دشمن بسیار خوبی برای سرطان است و مصرف آن به شدت توصیه می شود. در ادامه مطلب به خواص فوق العاده پاپایا خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. خربزه درختی حاوی آنتی اکسیدان است یکی از فواید خوردن پاپایا پیش گیری از سرطان است. پاپایا یک منبع غنی از آنتی اکسیدان است که بدن برای جنگ ...
انبه

انبه

انبه یکی از حیرت انگیز ترین میوه ها با خواص و فواید فراوان می باشد که مصرف آن برای هر شخصی به شدت توصیه می شود. این میوه طعمی بسیار خوب و شیرین دارد که شاید بعضی افراد نتوانند از آن لذت ببرند و باب میل همه نباشد. انبه سرشار از ویتامین های A و C می باشد که برای افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن، نقش به سزایی را ایفا می کند. شاید افرادی که با مزه ی این میوه کنار ...
سیب زمینی

سیب زمینی

سیب زمینی در واقع گیاهی می باشد از تیره سیب زمینی ها که اغلب ماها کم و بیش با خواص و فواید فوق العاده سیب زمینی آشنایی داریم. سیب زمینی یکی از منابع غنی نشاسته می باشد که با مصرفش می توان به تقویت و سالم بودن قلب کمک شایانی کرد. در ادامه مطلب به طور جامع به خواص سـیب زمینی خواهیم پرداخت، با گیاه یاب همراه باشید. ترکیبات شیمیایی سـیب زمینی دارای اسیدهای آلی مانند اسید سولانئیک ، اسید نپتوتانیک و ...
آلو زرد

آلو زرد

آلو زرد به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های فراوانش برای بیمارانی که با مشکلات پوستی مواجه هستند بسیار مفید است و باعث افزایش شادبی آنان می شود، همانطور که می دانید نحوه مصرف این میوه با پوست آن است اما شاید کودکان به پوست این میوه حساس باشند و دچار دل درد شوند پس تا حد امکان، کودکان آلو زرد را بدون پوست مصرف کنند. در ادامه مطلب به خواص فوق العاده این میوه خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه ...
ساپادیل

ساپادیل

اخیرا پژوهشگران به خواص شگفت انگیز میوه ساپادیل پی برده اند و از اعجاب انگیز بودن آن در درمان سرطان حرف می زنند. این میوه خواص دارویی فوق العاده زیادی برای از بین بردن سلولهای سرطانی دارد که حتی اثر بخش بودن آن از شیمی درمانی هم بیشتر می باشد. در ادامه مطلب، با این میوه باورنکردنی آشنا خواهیم شد. ساپادیل دارای پوست تیغ دار و گوشت متراکم سفید است؛ به آن گراویولا و سرسُپ هم می گویند. این میوه در آفریقا، ...
کرنبری

کرنبری

کرنبری نوعی میوه است که اغلب در نیم کره ی شمالی یافت میشود. گیاه این میوه درختچه ای میباشد که ساقه ای باریک دارد. این میوه رنگی قرمز و زرشکی دارد که البته در ابتدا سفید هستند و در زمان رسیدن به این رنگ در می آیند. کرنبری مزه ای ترش داشته و معمولا بصورت تازه مصرف میشود. از این میوه همچنین برای تهیه ی سس ، آبمیوه و محصولات دیگر استفاده میکنند. در بررسی مهم پژوهشگران چینی ۱۸۹ نفر را که به ...
گل کلم

گل کلم

گل کلم همانطور که می دانیم بخشی از خانواده کلم برگ و کلم بروکلی می باشد و در حال حاظر در اکثر کشورها کشت می شود. از گل کلم در انواع مصارف آشپزی، ترشیجات و سالاد ها می توان استفاده کرد. گل کلم به دلیل داشتن خواص های شگفت انگیز دارای محبوبیت ویژه ای در میان مردم است. در ادامه با ما همراه باشید تا به خواص گـل کلم بپردازیم. خواص گل کلم پیشگیری از سرطان مصرف گل کلم، احتمال ابتلا به انواع ...

آشپزی سالم

طرز تهیه شیر چای
برای آن دسته از افرادی که هنوز طعمِ لذیذ شیر چای را نچشیده‌اند، حالا وقتش است که آن را امتحان کرده و از آن لذت ببرند. شیر چای یک نوشیدنی محبوب است که فواید فراوانی نیز برای سلامتی دارد. شیر چای ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

دمنوش ترخون
ترخون ( به انگلیسی Tarragon ) یکی از سبزی‌های بسیار خوش‌عطر و پرخاصیت است که معمولا به عنوان سبزی خوردن و گاهی در پخت و پز استفاده می‌‏شود، اما امروزه به دلیل داشتن خواص بسیار مفید، مصارف پزشکی نیز دارد. این گیاه به شکل‌های مختلف قابل مصرف است. ما به شما دمنوش ترخون را پیشنهاد می‌کنیم. ...
ادامه مطلب
8 لیوان آب چند لیتر است آلبالو برای دیابتی ها بلوط برای اسهال بلوط برای دیابت بلوط برای زن باردار بلوط برای معده بومادران برای تنبلی تخمدان بیماری لوپوس به انگلیسی خاصیت سوسنبر خواص آلو بخارا در بارداری خواص برگه زردآلو در بارداری خواص بومادران برای پوست خواص درمانی نارون خواص دمنوش میخک خواص زردآلو خشک شده خواص سرشیر خواص عدس برای بدنسازی خواص عدس برای کودکان خواص عرق کاکوتی خواص مخلصه خواص مرزه برای لاغری خواص میوه کنار در بارداری خواص میوه کیالک خواص گزنه دانه کاج خوراکی درمان لوپوس با طب سنتی درمان کبودی روغن بنفشه برای چاقی صورت روغن دارچین برای لاغری روغن دارچین برای پوست روغن فندق برای مو روغن کرچک برای یبوست زردک چیست شربت سوسنبر شیرین بیان در بارداری طبیعت نارون کوهی طریقه مصرف پنج انگشت عرق کیالک برای روماتیسم عکس کلم کیل فواید بومادران فواید سرشیر فواید گیاه سوسنبر قیسی در بارداری مضرات بیکن مضرات ترب مضرات سرشیر مضرات عرق بهارنارنج مضرات نارون کوهی مضرات وانیل مضرات پنج انگشت مضرات گل همیشه بهار میوه های دارای سدیم و پتاسیم بالا نارنگی برای سرماخوردگی کامبوجا و لاغری کاهو برای معده کرفس کوهی در بارداری کرنبری در ایران کرن بری چیست کلم کیل چیست گیاه کرنبری چیست
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.