میوه ها و سبزیجات

سیر

سیر

سیر معمولاً به عنوان طعم دهنده ی غذایی استفاده می شود، در حالی که فواید قابل توجی برای سلامتی دارد. اصلی ترین ترکیب دارویی موجود در سیر آلیسین است که دارای خواص آنتی باکتریال، ضد ویروس، ضد قارچ و آنتی اکسیدان می باشد. به علاوه، سیـر سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی می باشد. از جمله ویتامین های B1، B6، C در کنار کلسیم، منگنز، مس و سلینوم و بسیاری دیگر. روزانه کمی سیـر می تواند تأثیر بسیاری در کمک به ...

آشپزی سالم

طرز تهیه چای سبز
چای سبز یکی از سالم‌ترین و مفیدترین نوشیدنی‌هاست که سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی می‌باشد. مصرف این چای اشتها را سرکوب کرده و به سوزاندن چربی و تضمین سلامت قلب کمک می‌کند. اما احتمالا تا به حال روش‌های مختلف ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

ناخنک
ناخنک گیاهی می باشد که از آن در کتب طب سنتی، اکلیل الملک یاد شده است. این میوه در مصارف پزشکی کاربردهای فراوانی دارد. از دم کرده این گیاه می توان انواع امراض را بهبود داده و حتی می توان این گیاه را به صورت ترکیبی با گیاهان دیگر استفاده کرد، در ادامه به خواص این گیاه خواهیم پرداخت. ...
ادامه مطلب
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.