آشپزی سالم

خوراک مرغ و قارچ

طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ

خوراک مرغ و قارچ غذایی لذیذ، ساده و با کالری متوسط میباشد که می‌توانید در اغلب رژیم‌ها از آن استفاده کنید. فقط یادتان باشد که برای تهیه‌ی این خوراک به فر نیاز دارید. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. آماده‌سازی: ۱۵دقیقه – پخت: ۳۰دقیقه – برای ۴نفر – ۴۵۴ کالری مواد لازم قارچ خرد شده ۳ ‍پیمانه سینه مرغ بدون استخوان ۴ عدد بدون پوست تخم مرغ ۲ عدد پودر سوخاری ۱ پیمانه کره ۲ قاشق غذاخوری پنیر موزارلای رنده شده ۱۷۰ گرم عصاره مرغ ۳/۴ پیمانه طرز تهیه خوراک ...
اسموتی لیمو

طرز تهیه اسموتی لیمو و زنجبیل

یکی از اسموتی‎های خوشمزه اسموتی لیمو و زنجبیل است که به خصوص در فصل گرما میتواند حالتان را جا آورد! لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم برای ۲ نفر ماست: ۱ پیمانه یخ خردشده: پیمانه آب‌لیموی تازه: ۳ ق س عسل: ۲ ق س زنجبیل رنده شده: ۱ ق چ پوست لیمو رنده شده: ۲ ق چ زردچوبه: نوک ق چ طرز تهیه اسموتی لیمو و زنجبیل ۱.تمامی مواد را برای تهیه‌ی این اسموتی، داخل مخلوط‌کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا مواد با هم مخلوط شوند و مخلوط ...
تیلاپیا سوخاری

طرز تهیه تیلاپیا سوخاری با سالاد خیار

یکی از بهترین روش‌ها برای پخت ماهی، سوخاری کردن آن است. همچنین برای از بین بردن بوی ناخوشایند ماهی می‌توانید از یک سالاد ساده در کنار آن استفاده کنید. در ادامه به طرز تهیه تیلاپیا سوخاری با سالاد خیار می‌پردازیم. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم عسل ۱ قاشق غذاخوری سرکه سیب ۱ قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده ۲ قاشق چایخوری نمک ۱/۲ قاشق چایخوری خیار متوسط ۱ عدد فلفل دلمه‌ای قرمز ۱/۴ پیازچه ۳ عدد گشنیز خرد شده ۱ قاشق چایخوری آرد سفید ۲ قاشق غذاخوری فلفل ۱ ...
سالاد لوبیا

طرز تهیه سالاد لوبیا سبز پنیری

صدها مدل سالاد متنوع وجود دارند که هرکدام ترکیبات و مواد اولیه مخصوصی داشته و میتوانند خواص مختلفی داشته باشند. امروز قصد داریم به طرز تهیه سالاد لوبیا سبز با پنیر بپردازیم که بسیار خوشمزه و در عین حال پرخاصیت میباشد. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم ۷۰۰ گرم لوبیا سبز تازه یک پیاز شیرین ، پوست کنده دو حبه سیر ، خرد شده نصف فنجان سرکه قرمز نصف فنجان سرکه سیب یک سوم فنجان روغن کانولا یک قاشق غذا خوری شکر سفید سه چهارم قاشق چای ...
سالاد مرغ و اسفناج

طرز تهیه سالاد مرغ و اسفناج

سالاد مرغ و اسفناج سرشار از خاصیت بوده و میتواند یک وعده غذایی مفید و مغذی باشد. همچنین این سالاد به خاطر داشتن پروتئین، انتخابی عالی برای ورزشکاران است. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم یک فنجان پسته پوست کنده چهار قاشق غذا خوری روغن زیتون چهار عدد سینه مرغ متوسط پودر سیر به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم ۳۰۰ گرم برگ اسفناج یک فنجان گوجه فرنگی گیلاسی یک عدد آووکادو یک عدد فلفل دلمه زرد دو عدد پیازچه ، قطعه قطعه شده سس سالاد به مقدار لازم طرز ...
خورش مرغ سبز

طرز تهیه خورش مرغ سبز

خورش مرغ سبز طعمی بسیار عالی و متفاوت دارد که میتواند تنوع خوبی به برنامه‌ی غذایی شما دهد. طرز تهیه این خورش آسان بوده و میتوانید به راحتی آن را در منزل تهیه کنید. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر مرغ: ۸ تکه پیاز خردشده: ۱ عدد ساقه کرفس خرد شده: ۲ عدد کاهو پیچ خرد‌شده: ۱/۲ پیازچه خردشده: ۲ عدد ترخون ریز شده: ۲ ق س زیره: ۱ ق چ گردلیمو عمانی: ۱ ق چ آب مرغ: ۱/۲ پیمانه روغن: به میزان لازم نمک و فلفل: به میزان ...
طرز تهیه اسنک نخود

طرز تهیه اسنک نخود

اسنک در زبان ما همان خوراکی یا غذایی بند انگشتی و کوچک است که معمولا بعنوان میان وعده مصرف میشود. اسنک نخود بسیار خوشمزه و ترد بوده و میتواند یک میان وعده‌ی سالم و مغذی باشد. در ادامه به طرز تهیه اسنک نخود می‌پردازیم. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم دو قاشق غذا خوری روغن زیتون یک قاشق غذا خوری زیره سبز یک قاشق چای خوری پودر سیر نصف قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز کمی نمک دریا کمی فلفل سیاه یک فلفل قرمز خلالی خرد ...
سالاد چغندر

طرز تهیه سالاد چغندر

ما ایرانی‌ها چغندر را اغلب به صورت پخته (لبو) مصرف می‌کنیم. اما خوب است که سایر روش‌های مصرف این خوراکی پرخاصیت را بدانیم تا برای مصرف آن با محدودیت روبه‌رو نباشیم. در ادامه به طرز تهیه سالاد چغندر خواهیم پرداخت. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم چهار عدد چغندر متوسط پاک و پوست شده یک سوم فنجان گردو خرد شده سه قاشق غذاخوری شربت افرا ۳۰۰ گرم مخلوط سبزی سالاد نصف فنجان پرتقال منجمد یک چهارم فنجان سرکه نصف فنجان روغن زیتون ۶۰ گرم پنیر طرز تهیه سالاد ...
مرغ برشته

طرز تهیه مرغ برشته خردلی با پوره سیب زمینی

مرغ برشته خردلی یک غذای فوق‌العاده لذیذ است که می‌تواند تنوعی خوبی به برنامه غذایی شما دهد. طرز تهیه این غذا کمی نیاز به دقت دارد، زیرا نکات ریزی را شامل میشود که برای به درستی برشته شدن مرغ باید رعایت کنید. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. آماده‌سازی: ۲۰دقیقه – پخت: ۱۵دقیقه – برای ۴نفر – ۸۰۰ کالری مواد لازم روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری آبلیموی تازه ۲ قاشق غذاخوری سس خردل ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار کافی جعفری خرد شده ۱/۲ پیمانه برگ ...
پیتزا کدو

طرز تهیه پیتزا کدو

کمتر کسی پیدا میشود که طرفدار پیتزا نباشد، اما متاسفانه پیتزاهایی که در اغلب فست‌فودها تهیه میشوند، دارای مواد اولیه فرآوری شده بوده و سرشار از کالری هستند. یک پیتزای معمولی فست‌فودها حدودا ۹۰۰ کالری دارد. اما نگران نباشید، شما میتوانید به راحتی انواع پیتزاها را با مواد غذایی سالم و طبیعی در خانه تهیه کنید. در ادامه به طرز تهیه پیتزا کدو می‌پردازیم. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. آماده سازی: کمتر از ۱ ساعت - برای ۲ نفر مواد لازم اسپاگتی ...
خوراک لوبیا چیتی

طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی

خوراک لوبیا چیتی یک غذای بسیار راحت اما در عین حال فوق‌العاده مغذی است که پیشنهاد میکنیم حداقل هفته‌ای یکبار آن را در برنامه غذایی خود جای دهید. جالب است بدانید که لوبیا چیتی منبع خوبی از ویتامین ث و مواد معدنی دیگر مانند آهن، پتاسیم، کلسیم و... است. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم  لوبیا چیتی=نیم کیلو سیر=۶ حبه گوشت گاو=نیم کیلو پنیر چک چیز =نیم کیلو گوشت ورقه ای=نیم کیلو سس تاکو سبز (Green Taco)=یک بطری فلفل سبز تند=۱۰۰ گرم نمک=۴ قاشق چای خوری فلفل=۴ قاشق ...
نودل سرد

طرز تهیه نودل سرد با سس مخصوص

نودل سرد یک غذای سبک و ساده است که کم کالری بوده و به سرعت آماده میشود. البته این نودل با یک سس مخصوص پیازچه و زنجبیل همراه است که طعم لذیذ و خاصی به غذا میدهد. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. آماده سازی: ۱۰ دقیقه - پخت: ۱۰ دقیقه - برای ۴ نفر مواد لازم پیازچه ۴-۶ عدد زنجبیل خرد شده ۱ قاشق غذاخوری سیر خرد شده ۲ حبه فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چایخوری سس سویا (کم نمک) ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری عسل ۱ ...

آشپزی سالم

طرز تهیه پای
پای گوشت لبنانی غذایی ساده اما بسیار خوشمزه و لذیذ است. این غذا شبیه به یک مینی پیتزای ساده است که پنیر ندارد. شما می‌توانید به راحتی آن را تهیه کرده و از این غذای لبنانی در کنار خانواده لذت ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

عرق شیرین بیان با خواصی بی نظیر از گیاهی با همین نام تهیه می شود. گیاه شیرین بیان در اکثر مناطق ایران می روید. ش ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.