آشپزی سالم

طرز تهیه جوجه گریل شده غربی

جوجه گریل شده
این دستور غذایی همانطور که از نامش پیداست مربوط به کشورهای غربی بوده و اگر بخواهیم دقیق‌تر اشاره کنیم، مخصوص شهر فلوریدا در ایالات‌متحده است. دستور پخت این جوجه بسیار آسان بوده و یک ساعته حاضر می‌شود. در ادامه به طرز تهیه جوجه گریل شده غربی می‌پردازیم. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مـواد لازم ۳ قاشق چایخوری سس سویا ۱ قاشق چایخوری عسل ۱ قاشق چایخوری روغن نباتی ۱ قاشق چایخوری آب لیمو ۱ قاشق چایخوری سیر رنده شده ۴ تیکه سینه مرغ بدون استخوان و ...

طرز تهیه پوره لوبیا مکزیکی

پوره لوبیا
پوره لوبیا در واقع نوعی غذای محبوب مکزیکی است که اگر بخواهید آن را به همان سبک مکزیکی درست کنید باید ادویه و فلفل زیادی استفاده کنید. اما اگر به غذاهای تند علاقه‌ای ندارید، می‌توانید مقدار فلفل را کاهش دهید. لطفا در ادامه با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم کنسرو لوبیا چیتی: ۴۵۰ گرم روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری پیاز: ½ عدد متوسط سیر: ۴ حبه گشنیز خشک شده: ۱ قاشق چای‌خوری پودر زیره: ½ قاشق چای‌خوری آب مرغ: دو سوم پیمانه نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به ...

طرز تهیه کدو سبز سوخاری

کدو سبز سوخاری
کدو سبز سوخاری را می‌توانید بعنوان وعده‌ی شام و یا یک میان‌وعده‌ی تُرد و لذیذ مصرف کنید. برای تهیه‌ی این غذا و سرخ کردن کدوها، از روغن زیتون استفاده کنید که انتخابی سالم و مغذی است. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم آرد سوخاری ۱/۲ پیمانه پنیر پارمزان رنده شده ۱/۲ پیمانه پودر سیر ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۱/۲ قاشق چایخوری تخم مرغ ۲ عدد روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوری کدو سبز ۱ عدد پنیر موزورلا رنده شده ۱ پیمانه سس ماکارونی ۱ پیمانه (اختیاری) طرز تهیه کدو سبز ...

طرز تهیه استیک کنجدی سیخی

استیک کنجدی
یکی از روش‌های جالب و جذاب برای تهیه‌ی استیک، استفاده از سیخ‌های چوبی کباب است. همچنین بر روی این استیک‌ها دانه‌های کنجد می‌پاشیم که هم طعم‌دنده‌های خوبی هستند و هم ظاهر غذا را جذابتر می‌کنند. در ادامه به طرز تهیه استیک کنجدی سیخی می‌پردازیم. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم سس سویا ۱/۴ پیمانه آب ۱/۲ پیمانه نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری عسل برتر ۴-۵ قاشق غذاخوری استیک راسته گاو ۵۰۰ گرم ادویه مخصوص استیک ۲ قاشق غذاخوری کنجد برتر ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه استیک کنجدی ...

طرز تهیه غذای بندانگشتی با فلفل و ذرت

غذای بندانگشتی
غذای بندانگشتی یا فینگرفود (Fingerfood) نوعی غذای سبک و در واقع پیش غذاست که به صورت لقمه‌های کوچک سرو می‌شود. این نوع غذاها در واقع کاربردی همانند شیرینی داشته و همانطور که از نامشان پیداست اندازه‌ای کوچک دارند. در ادامه به طرز تهیه غذای بندانگشتی با فلفل و ذرت می‌پردازیم که بسیار لذیذ و جذاب می‌باشد. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم فلفل هالوپینو بزرگ ۱۲ عدد بیکن بوقلمون ۶ عدد آرد ذرت ۱/۴ پیمانه پنیر چدار رنده شده ۱ پیمانه ذرت ۱ پیمانه تخم ...

طرز تهیه سوپ کرم مرغ

سوپ کرم مرغ
طرز تهیه سوپ کرم مرغ بسیار آسان بوده و در عرض ۵۰ دقیقه آماده می‌شود. یکی از نکات مهم هنگام تهیه‌ی این سوپ استفاده از آویشن است که طعمی جذاب و عالی به آن می‌دهد. در ادامه با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری کره ۵۰ گرم آرد ۱/۲ پیمانه سیر ۱ حبه پیاز کوچک ۱ عدد هویج کوچک ۱ عدد فلفل دلمه ای قرمز نصف ۱ عدد ساقه کرفس ۱ عدد کوچک آب مرغ ۲ پیمانه شیر ۳ پیمانه نمک و فلفل به مقدار کافی پودر سیر ...

طرز تهیه نان کدو سبز دارچینی

نان کدو
تهیه و پخت یک نان خانگی می‌تواند تجربه‌ای عالی و جذاب باشد. نان کدو سبز دارچینی طعمی فوق‌العاده داشته و همچنین ظاهری اشتها‌آور دارد. در ادامه با گیاه یاب همراه باشید تا به طرز تهیه این نان خوشمزه بپردازیم. مواد لازم کدو سبز رنده شده ۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد روغن مایع ۱/۲ پیمانه ماست چکیده ۱/۲ پیمانه اسانس وانیل ۱ قاشق چایخوری آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه شکر ۳/۴ پیمانه بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری نمک ۱/۲ قاشق چایخوری دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری برای بخش دارچینی نان: شکر ۱/۲ پیمانه دارچین ۱ ...

طرز تهیه و پخت سس قارچ

سس قارچ
سس قارچ به روش‌های مختلف و متنوعی تهیه شده و ترکیبات آن بستگی به غذایی دارد که با آن سرو می‌شود. ما قصد داریم در این نوشتار طرز تهیه سس قارچ برای پاستای ایتالیایی را آموزش دهیم که بسیار لذیذ و خوشمزه می‌باشد. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم قارچ خشک اسلایسی ۴۵۰ گرم روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری پیاز متوسط ۲ عدد هویج ۲ عدد ساقه کرفس ۳ عدد سیر ۶ حبه جعفری خرد شده ۱/۳ پیمانه آویشن ۱/۲ قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی ۳۵۰ گرم نمک و ...

طرز تهیه استیک گل کلم و عدس

استیک گل کلم
استیک یکی از غذاهای مجلسی و بسیار لذیذ است که شاید بسیاری از گیاه‌خواران حسرت تجربه‌ی آن را داشته باشند. استیک اغلب با گوشت گوساله تهیه می‌شود، اما ما در این مطلب قصد داریم شما را با نوعی گیاهی آن آشنا کنیم که بسیار لذیذ بوده و همچنین گزینه‌ای سالمتر می‌باشد. با گیاه یاب همراه باشید تا شما را با طرز تهیه استیک گل کلم و عدس آشنا کنیم. مواد لازم گل کلم ۱ دسته روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری عدس ۱/۲ پیمانه آب سبزیجات ...

طرز تهیه حلوای ورمیشل

حلوای ورمیشل
حلوای ورمیشل مخصوص کشور هند بوده که در ایران نیز طرفداران خاص خود را دارد. طرز تهیه این حلوا آسان بوده و میتوانید آن را در منزل تهیه کنید. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم روغن کرمانشاهی ۱ قاشق غذاخوری ورمیشل ۱ پیمانه شیر ۲ پیمانه (۵۰۰ میلی‌لیتر) شکر ۱/۴ پیمانه پودر هل ۱/۲ قاشق چایخوری شیر خشک ۱/۴ پیمانه (اختیاری) پسته و بادام و ... ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه حلوای ورمیشل ۱.اول همه مواد لازم برای حلوا را آماده کنید. رشته‌های ورمیشل برتر را خرد کنید. مغزها ...

طرز تهیه کوکوی بلغور

کوکوی بلغور
کوکوی بلغور یک تجربه‌ی تازه و خوشمزه است که آن را به همه پیشنهاد می‌کنیم. برای خوشمزه‌تر شدن این غذا از سس ارده استفاده می‌شود که طرز تهیه آن بسیار آسان است. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم بلغور گندم ۱ پیمانه آب ۱ پیمانه پودر فلفل پاپریکا ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ۱/۲ قاشق چایخوری زیره سبز ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چایخوری روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری + کمی بیشتر برای روی کوکو آرد ۱/۳ پیمانه برای سس ارده: ارده ۱/۲ پیمانه آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری نمک ۱/۲ ...

طرز تهیه بال مرغ کنجدی

بال مرغ
بال مرغ کنجدی یک غذای ساده اما در عین حال بسیار لذیذ است که به همراه ادویه‌ها و سسی که تهیه می‌کنید یک تجربه‌ی عالی و خوشمزه را برایتان رقم می‌زند. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم بال مرغ ۱ و ۱/۲ کیلو سیر ۱ حبه نمک به مقدار کافی سس سویا ۲ قاشق غذاخوری سس هویسین ۲ قاشق غذاخوری عسل ۱ قاشق غذاخوری روغن کنجد ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز نوک قاشق چایخوری کنجد برشته ۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوری پیازچه ۱ عدد طرز تهیه بال مرغ کنجدی ۱.ابتدا فر ...

آشپزی سالم

شیر زردچوبه
دستورالعمل‌های فراوانی برای تهیۀ نوشیدنی با زردچوبه وجود دارد که یکی از آنها شیر زردچوبه است. این نوشیدنی سرشار از خاصیت بوده و می‌تواند گزینه‌ای عالی برای یک رژیم غذایی سالم باشد. با گیاه یاب همراه باشید. ۱۵ دقیقه‌ای آماده می‌شود ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

پونه
پونه گیاهی است که شباهت زیادی به نعنا ( نعناع ) دارد، از این رو شاید برخی افراد این دو گیاه را با هم اشتباه بگیرند، از پونه به دلیل خواص های دارویی بی نظیری که دارد استفاده های بی شماری می شود. پونه سرشار از ویتامین های مختلف نظیر، ویتامین C ، A ، B می باشد که در ادامه می خواهیم به طور کامل به خواص این گیاه ارزشمند بپردازیم. با گیاه یاب همراه باشید. ...
ادامه مطلب
8 لیوان آب چند لیتر است آلبالو برای دیابتی ها بلوط برای اسهال بلوط برای دیابت بلوط برای زن باردار بلوط برای معده بومادران برای تنبلی تخمدان بیماری لوپوس به انگلیسی خاصیت سوسنبر خواص آلو بخارا در بارداری خواص برگه زردآلو در بارداری خواص بومادران برای پوست خواص درمانی نارون خواص دمنوش میخک خواص زردآلو خشک شده خواص سرشیر خواص عدس برای بدنسازی خواص عدس برای کودکان خواص عرق کاکوتی خواص مخلصه خواص مرزه برای لاغری خواص میوه کنار در بارداری خواص میوه کیالک خواص گزنه دانه کاج خوراکی درمان لوپوس با طب سنتی درمان کبودی روغن بنفشه برای چاقی صورت روغن دارچین برای لاغری روغن دارچین برای پوست روغن فندق برای مو روغن کرچک برای یبوست زردک چیست شربت سوسنبر شیرین بیان در بارداری طبیعت نارون کوهی طریقه مصرف پنج انگشت عرق کیالک برای روماتیسم عکس کلم کیل فواید بومادران فواید سرشیر فواید گیاه سوسنبر قیسی در بارداری مضرات بیکن مضرات ترب مضرات سرشیر مضرات عرق بهارنارنج مضرات نارون کوهی مضرات وانیل مضرات پنج انگشت مضرات گل همیشه بهار میوه های دارای سدیم و پتاسیم بالا نارنگی برای سرماخوردگی کامبوجا و لاغری کاهو برای معده کرفس کوهی در بارداری کرنبری در ایران کرن بری چیست کلم کیل چیست گیاه کرنبری چیست
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.