آشپزی سالم

طرز تهیه خورش به آلو با مرغ

خورش به آلو
به از میوه های خوشمزه و پاییزی است که در غذاهای مختلفی میتوان از آن استفاده کرد و خواص این میوه را به غذای خود اضافه کرد. در ادامه به طرز تهیه خورش به آلو با مرغ میپردازیم. با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه – زمان پخت: ۵۰ دقیقه – برای ۲ نفر – سطح مهارت: متوسط مواد لازم خورش به آلو با مرغ سینه مرغ بدون استخوان ۵۰۰ گرم به ۱ عدد آلو بخارا ۲۰ عدد پیاز ۱ عدد نمک، فلفل و ...

طرز تهیه ترشی بامیه

ترشی بامیه
ترشی بامیه از آن دسته ترشی های خوشمزه میباشد که میتوانید آن را به راحتی و در عرض ۲۰ دقیقه تهیه و آماده کنید و بعنوان یک چاشنی لذیذ و جذاب در کنار غذای اصلی خود میل بفرمایید. در ادامه با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه – سطح مهارت: آسان مواد لازم ترشی بامیه بامیه تازه ۱ کیلوگرم فلفل قرمز تازه یا خشک شده ۳ عدد شوید خشک شده ۳ قاشق چایخوری آب ۲ فنجان سرکه سفید یا قرمز ۲ فنجان نمک ۲ قاشق ...

طرز تهیه ترشی هویج

ترشی هویج
یکی از ترشی های خوشمزه و پرفایده، ترشی هویج میباشد که میتوانید به راحتی آن را درخانه تهیه کرده و از آن بعنوان یک چاشنی خوشمزه در کنار سفره ی خود استفاده کنید. در ادامه با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه – زمان پختن: ۱۰ دقیقه – سطح مهارت: آسان مواد لازم ترشی هویج هویج ۱ کیلو پیاز سفید بزرگ ½ آب ۲ فنجان سرکه سیب ۲ فنجان شکر ۲ فنجان دانه خردل ۱ قاشق چایخوری تخم کرفس ۱ قاشق چایخوری تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ۱ ...

طرز تهیه دمنوش نعنا

طرز تهیه دمنوش نعنا
نعنا از گیاهان دارویی محبوب و پرخاصیتی است که در بسیاری از نسخه های طب سنتی جایگاهی ویژه دارد. شما میتوانید برای بهره مند شدن از فواید این گیاه، دمنوش آن را تهیه کرده و میل بفرمایید. در ادامه با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی: ۵ دقیقه – زمان دم کشیدن: ۱۰ دقیقه – سطح مهارت مواد لازم برگ نعنا تازه ۲ قاشق به ازای هر نفر آب جوش ۱ لیوان نبات یا عسل (اختیاری) طرز تهیه دمنوش نعنا برگ های نعنا را بشویید و ...

طرز تهیه اسنک سیب و کره بادام زمینی

اسنک سیب و کره بادام زمینی
اگر به دنبال یک میان وعده ی خوشمزه و مغذی هستید، پیشنهاد ما به شما اسنک سیب و کره بادام زمینی است. این اسنک خوشمزه را میتوانید در عرض ۵ دقیقه آماده کرده و از آن لذت ببرید. در ادامه به طرز تهیه این اسنک میپردازیم. با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی: ۵ دقیقه – سطح مهارت: آسان مواد لازم اسنک سیب و کره بادام زمینی سیب کوچک ۲ عدد آب لیمو(اختیاری) ۱ قاشق چایخوری کره بادام زمینی ۳ قاشق غذاخوری جو دوسر پرک ۲ ...

طرز تهیه دمنوش گل گاو زبان و سنبل الطیب

طرز تهیه دمنوش
همانطور که میدانید مصرف دمنوش گیاهان دارویی میتواند تاثیر به سزایی در حفظ سلامتی و پیشگیری از بیماری‌های مختلفی داشته باشد و در طب سنتی بسیار مصرف دمنوش‌های گیاهی توصیه شده است. در این نوشتار شما را با طرز تهیه دمنوش گل گاوزبان و سنبل الطیب آشنا میسازیم. با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی: ۵ دقیقه – زمان پخت: ۳۰ دقیقه – سطح مهارت: آسان این دمنوش فواید فراوانی دارد و میتواند در فصل سرما درمان خوبی برای عوارض ناشی ...

طرز تهیه سالاد گل کلم و انار

سالاد گل کلم و انار
سالاد گل کلم و انار مختص فصل سرما است و ترکیبات آن هم پرخاصیت بوده و هم طعمی بسیار خوشمزه را به سفره‌ی شما می‌آورد. در ادامه به طرز تهیه این سالاد خوشمزه میپردازیم. با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه – برای ۶ نفر – سطح مهارت مواد لازم سالاد گل کلم و انار رنده پوست لیمو ۱ قاشق غذاخوری آب لیموی تازه ۳ قاشق غذاخوری آب پرتقال تازه ۳ قاشق غذاخوری گل کلم ۱ عدد دانه انار ۱ فنجان برگ نعنا  ½  فنجان جعفری ...

طرز تهیه جوجه کباب با سس سویا

جوجه کباب
جوجه کباب از غذاهای محبوب و لذیذی است که اغلب مردم آن را دوست دارند. در یان مطلب قصد داریم نوعی جوجه کباب متفاوت و خوشمزه را که با سس سویا همراه میشود، به شما آموزش دهیم. با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی: ۵ دقیقه – زمان پخت: ۱۰ دقیقه – برای ۴ نفر – سطح مهارت: متوسط مواد لازم جوجه کباب با سس سویا کنجد بو داده ۲ قاشق غذاخوری پیازچه ریز خرد شده ۱ قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز ۱ قاشق ...

طرز تهیه پیتزا صبحانه

پیتزا صبحانه
پیتزا از غذاهای محبوب مردم سراسر جهان است که به سبک های مختلفی پخته و سرو میشود. البته پیشنهاد ما برای حفظ سلامتی شما این است که پیتزا را خودتان در خانه و با مواد اولیه مطمئن و تازه تهیه کنید. در این مطلب طرز تهیه پیتزا صبحانه را به شما آموزش می‌دهیم. با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه – زمان پخت: ۱۵ دقیقه – برای ۴ نفر – سطح مهارت: متوسط مواد لازم پیتزا صبحانه -خمیر پیتزا به ...

طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر

ترشی بادمجان
ترشی بادمجان شکم پر یکی از لذیذترین و پرطرفدارترین ترشی‌ها است که بسیار پرخاصیت نیز میباشد. برای یادگیری طرز تهیه این ترشی خوشمزه با گیاه یاب تا انتهای مطلب همراه باشید. زمان آماده سازی: ۳۰ دقیقه – سطح مهارت: متوسط مواد لازم ترشی بادمجان بادمجان ۱ کیلوگرم هویج ۳ عدد پیاز ۴ عدد سیر ۵ حبه فلفل دلمه ای سبز ۳ عدد سرکه به میزان لازم نمک ۱ قاشق چایخوری فلفل به میزان دلخواه نعنا خشک ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه ترشی بادمجان -بادمجان ها را بشویید و کلاهک آنها را بگیرید. لازم ...

طرز تهیه ترشی ذرت

ترشی ذرت
ترشی از چاشنی‌های مورد استفاده‌ی مردم ایران است که انواع مختلفی هم دارد. ترشی ذرت طعمی ملایم و دلپذیر داشته و میتوانید آن را در کنار غذا میل کرده و یا لابه‌لای ساندویچ بریزید. در ادامه با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده‌سازی: ۲۰ دقیقه – زمان پخت: ۶۰ دقیقه – سطح مهارت: متوسط مواد لازم ترشی ذرت کنسرو ذرت ۵ قوطی گوجه ۴۵۰ گرم فلفل دلمه ای سبز ریز خرد شده ۱ و ۱/۲ فنجان فلفل دلمه ای قرمز خرد شده ۳/۴ فنجان خیار ریز خرد ...

طرز تهیه مینی کیش فرانسوی

مینی کیش فرانسوی
مینی کیش فرانسوی نوعی اسنک بین المللی است که در بسیاری از رستوران ها در کشورهای مختلف سرو میشود. همانطور که از نام این غذا پیداست مربوط به کشور فرانسه میباشد. شما میتوانید این غذای لذیذ و خوشمزه را به راحتی تهیه کرده و از آن لذت ببرید. با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه – زمان پخت: ۲۵ دقیقه – برای ۱۲ نفر – سطح مهارت متوسط مواد لازم مینی کیش فرانسوی نشاسته ذرت ۱/۴ فنجان شیر ۱ و ۱/۴ ...

آشپزی سالم

مارچوبه و قارچ کبابی
اگر شما هم عاشق کباب کردن سبزیجات هستید، مطمئنا از خوراک مارچوبه و قارچ کبابی لذت خواهید برد. با گیاه یاب همراه باشید تا به طرز تهیه این خوراک خوشمزه و کم‌کالری بپردازیم. ۲۵ دقیقه‌ای آماده می‌شود – برای ۶ نفر ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

شلغم
شلغم سبزی ریشه ای است به رنگ سبز و سفید و یا بنفش و با برگ‌هایی ناصاف و بریدگی‌های زیاد. ریشه ی شـلغم غدّه‌ای و به شکل‌های گرد و یا دراز به رنگ سفید با لکه‌های بنفش می‌باشد. شلغم نه تنها از نظر داشتن ویتامین و خواص معدنی‌اش بسیار ارزشمند است، بلکه از نظر سایر ویژگی‌های غیر غذایی هم حائز اهمیت بوده و در زمره سبزی‌های مهم شمرده می‌شود. ...
ادامه مطلب
8 لیوان آب چند لیتر است آلبالو برای دیابتی ها بلوط برای اسهال بلوط برای دیابت بلوط برای زن باردار بلوط برای معده بومادران برای تنبلی تخمدان بیماری لوپوس به انگلیسی خاصیت سوسنبر خواص آلو بخارا در بارداری خواص برگه زردآلو در بارداری خواص بومادران برای پوست خواص درمانی نارون خواص دمنوش میخک خواص زردآلو خشک شده خواص سرشیر خواص عدس برای بدنسازی خواص عدس برای کودکان خواص عرق کاکوتی خواص مخلصه خواص مرزه برای لاغری خواص میوه کنار در بارداری خواص میوه کیالک خواص گزنه دانه کاج خوراکی درمان لوپوس با طب سنتی درمان کبودی روغن بنفشه برای چاقی صورت روغن دارچین برای لاغری روغن دارچین برای پوست روغن فندق برای مو روغن کرچک برای یبوست زردک چیست شربت سوسنبر شیرین بیان در بارداری طبیعت نارون کوهی طریقه مصرف پنج انگشت عرق کیالک برای روماتیسم عکس کلم کیل فواید بومادران فواید سرشیر فواید گیاه سوسنبر قیسی در بارداری مضرات بیکن مضرات ترب مضرات سرشیر مضرات عرق بهارنارنج مضرات نارون کوهی مضرات وانیل مضرات پنج انگشت مضرات گل همیشه بهار میوه های دارای سدیم و پتاسیم بالا نارنگی برای سرماخوردگی کامبوجا و لاغری کاهو برای معده کرفس کوهی در بارداری کرنبری در ایران کرن بری چیست کلم کیل چیست گیاه کرنبری چیست
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.