آشپزی سالم

طرز تهیه ماهی سالمون با شیره افرا

ماهی سالمون با شیره افرا
روشی که در ادامه آموزش می‌دهیم شاید بهترین و خوشمزه‌ترین نحوۀ پختن ماهی سالمون باشد که نیازی به مهارت‌های خاصی نداشته و بسیار آسان است. اگر طرفدار طعم شیرۀ افرا هستید، مطمئنا عاشق این دستور غذایی می‌شوید. در ادامه به طرز تهیه ماهی سالمون با شیره افرا می‌پردازیم. با ما همراه باشید. آماده‌سازی: ۱ ساعت – برای ۴ نفر – ۲۶۵ کالری مواد لازم ¼ فنجان شیره افرا – ۲ قاشق غذاخوری سس سویا – یک حبه سیر خرد شده – ¼ قاشق ...

طرز تهیه مرغ گریل شده با کره بادام زمینی

مرغ گریل شده با کره بادام زمینی
این غذا بهترین گزینه برای زمانی است که میهمان ناخوانده دارید و نمی‌دانید چه چیزی درست کنید. همچنین مرغ گریل شده با کره بادام زمینی یک غذای مغذی و کم‌کالری است که انتخابی عالی برای یک وعدۀ شام رژیمی می‌باشد. زمان آماده‌سازی: ۳۰ دقیقه – برای ۴ نفر – ۱۷۶ کالری مواد لازم ۲ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی کم چرب – ۱ قاشق غذاخوری آب لیموی تازه – ۲ قاشق چای‌خوری سس سویا – ۱ حبه سیر خرد شده -  ۱/۳ قاشق‌چای‌خوری ...

طرز تهیه چای سبز به ۵ روش مختلف

طرز تهیه چای سبز
چای سبز یکی از سالم‌ترین و مفیدترین نوشیدنی‌هاست که سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی می‌باشد. مصرف این چای اشتها را سرکوب کرده و به سوزاندن چربی و تضمین سلامت قلب کمک می‌کند. اما احتمالا تا به حال روش‌های مختلف طرز تهیه چای سبز را امتحان نکرده‌اید. در ادامه به معرفی این روش‌ها می‌پردازیم که طعمی عالی به چای‌تان می‌دهند. چای سبز سرد با نعناع و لیمو به گزارش گیاه یاب به نقل از «کر۲» این نوشیدنی تازه می‌تواند آب مورد نیاز ...

طرز تهیه شارلوت بادمجان

شارلوت بادمجان
شارلوت نوعی دسر خوشمزه است که با ترکیبات مختلف و گوناگونی تهیه می‌شود. البته غذایی که در این مطلب برای شما آماده کرده‌ایم، بیشتر جنبۀ خوراک داشته و می‌توانید از آن بعنوان یک غذای سبک استفاده کنید. با گیاه یاب همراه باشید تا به طرز تهیه شارلوت بادمجان بپردازیم. مواد لازم بادمجان ۲ عدد قارچ حدود ۱۰ عدد پیاز کوچک ۱ عدد قارچ خشک ۱/۲ پیمانه سیر ۱ حبه سبزی خشک ۲ قاشق غذاخوری آویشن، نمک و فلفل به مقدار کافی رب گوجه ۲-۳ قاشق غذاخوری گوجه (خرد شده) ۱ ...

طرز تهیه باقالا قاتق

باقالا قاتق
باقالا قاتق یک غذای شمالی بسیار خوشمزه است که ترکیب اصلی آن تخم‌مرغ و باقالی می‌باشد. طرز تهیۀ این خورش سنتی ایرانی بسیار آسان بوده و در مدت زمان کوتاهی آماده می‌شود. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم ۱۰۰ گرم باقالی خشک کشاورزی(پاچ باقالا رشتی) ۲ قاشق غذاخوری شوید خشک ۳ الی ۴ حبه سیر ۲ عدد تخم مرغ ۲ قاشق غذاخوری روغن ۲ لیوان آب زردچوبه،نمک،فلفل به میزان لازم طرز تهیه باقالا قاتق ۱.برای تهیه باقالا قاتق شمالی ابتدا باقالی خشک را ۵ الی ۶ ساعت قبل ...

طرز تهیه شنیسل مرغ و سالاد کلم

طرز تهیه شنیسل مرغ
شنیسل مرغ یکی از محبوب‌ترین روش‌های طرز تهیه‌ی مرغ است که سریعا آماده شده و همچنین طعمی بسیار خوشمزه دارد. برای تهیه‌ی این دستور غذایی باید مرغ را برش‌های نازک بزنید و سپس در آرد، تخم‌مرغ و پودر مخصوص سوخاری بغلتانید. در ادامه به طرز تهیه شنیسل مرغ و سالاد کلم می‌پردازیم. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم سینه مرغ کوچک ۳ عدد پودر سوخاری ۱ و ۱/۲ پیمانه شوید خرد شده ۱ پیمانه آرد ۱ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد روغن زیتون و کره ...

طرز تهیه آش شله قلمکار

آش شله قلمکار
آش شله قلمکار یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین آش‌های سنتی ایران است که هواداران زیادی دارد. شما می‌توانید این آش خوش‌طعم را به راحتی در منزل تهیه کنید. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم نیم کیلو گوشت با استخوان ۱ فنجان کوچک نخود ۵/ ۱ فنجان کوچک لوبیا قرمز و سفید ۲ فنجان کوچک عدس ۳ فنجان کوچک گندم پوست کنده نیم کیلو سبزی ( تره، اسفناج، جعفری، گشنیز ) نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم آرد به مقدار لازم گردو و پیاز داغ و نعناع ...

طرز تهیه شامی رشتی

شامی رشتی
شامی یکی از غذاهای ساده و سنتی ایرانی است که در شهرهای مختلف به روش‌ها و سبک‌های گوناگونی تهیه می‌شود. در واقع مردم هر شهری این غذا را با توجه به ذائقه و سلیقه‌ی خود تغییر می‌دهند و چاشنی‌های گوناگونی را به آن اضافه میکنند. در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه شامی رشتی آشنا کنیم. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم ۴۰۰ گرم گوشت بدون چربی گوسفند ۵ عدد تخم مرغ ۴۰ گرم لپه دو عدد پیاز متوسط یک دوم قاشق ...

طرز تهیه میرزا قاسمی

میرزا قاسمی
میرزا قاسمی از غذاهای سنتی ایران است که تاریخچه‌ی آن به شهر گیلان باز می‌گردد و از خوراک‌های پرمصرف در این شهر شمالی است. در ادامه به طرز تهیه‌ی این غذای خوشمزه می‌پردازیم. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مـواد لازم ۶ عدد بادمجان متوسط ۳ عدد گوجه فرنگی متوسط ۱ بوته سیر متوسط ۳ عدد تخم مرغ ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نمک ، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه میرزا قاسمی ۱.برای تهیه میرزا قاسمی ابتدا یک برش عمیق در بادمجان ...

طرز تهیه مرغ سیر

مرغ سیر
دستور مرغ سیر برای ۴ نفر در نظر گرفته شده و در مدت زمان ۱۴۰ دقیقه آماده می‌شود. سیر موجود در این غذا طعمی خاص و خوشمزه به مرغ می‌دهد که تجربه‌ی آن مطمئنا دلپذیر خواهد بود. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم مرغ بدون استخوان ۳۰۰ گرم ماست یا باترمیلک ۴ قاشق غذاخوری نمک به مقدار کافی فلفل به مقدار کافی روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری برگ کاری ۱ شاخه زیره سبز ۱/۴ قاشق چایخوری پیاز خرد شده ۱ عدد فلفل چیلی ۵ عدد (یا ۳/۴ قاشق ...

طرز تهیه سوپ کدو تنبل

سوپ کدو تنبل
سوپ کدو تنبل بسیار مغذی و جذاب است و طرز تهیه‌ی آن راحت و بدون دردسر می‌باشد. در ادامه با گیاه یاب همراه باشید تا دستور پخت این سوپ خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مـواد لازم ۶ فنجان آب مرغ ۱.۵ قاشق چای خوری نمک ۴ فنجان پوره کدو تنبل ۱ قاشق چای خوری جعفری تازه خرد شده ۱ فنجان پیاز خرد شده ۱/۲ قاشق چای خوری آویشن تازه خرد شده ۱ حبه سیر خرد شده ۱/۲ فنجان خامه فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه سوپ کدو تنبل ۱.برای تهیه ...

طرز تهیه املت فرانسوی

املت فرانسوی
تخم‌مرغ یکی از بهترین مواد غذایی برای استفاده در وعده‌ی صبحانه است. در سراسر جهان به روش‌های مختلفی با تخم‌مرغ انواع املت‌ها را تهیه می‌کنند که یکی از آنها املت فرانسوی می‌باشد. در ادامه طرز تهیه این املت خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم تخم مرغ ۱ عدد شیر ۱ قاشق غذاخوری تره خرد شده ۱ قاشق غذاخوری ریحان خرد شده ۱ قاشق غذاخوری ترخون خرد شده ۱/۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار کافی روغن برای چرب کردن ...

آشپزی سالم

شیر زردچوبه
دستورالعمل‌های فراوانی برای تهیۀ نوشیدنی با زردچوبه وجود دارد که یکی از آنها شیر زردچوبه است. این نوشیدنی سرشار از خاصیت بوده و می‌تواند گزینه‌ای عالی برای یک رژیم غذایی سالم باشد. با گیاه یاب همراه باشید. ۱۵ دقیقه‌ای آماده می‌شود ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

سداب
سداب گیاهی علفی و به ارتفاع یک متر با برگ های ضخیم، گوشت دار و بدون دندانه است که در قسمت های بالای ساقه به شکل ساده و در قسمت های پایین چند قطعه ای هستند. رنگ برگ و ساقه های آن سبز مایل به آبی و کدر و رنگ گل ها زرد است. میوه‌ی سداب کروی و متشکل از پنج برگچه است که درون آن دانه هایی به رنگ قهوه ای وجود دارد. تمام قسمت های هوایی گیاه بوی نامطبوعی دارد. سداب بومی نواحی جنوب اروپاست، ولی در حال حاضر در مناطقی از مدیترانه، اروپا و آسیا به وفور پراکنده است و در نواحی شمالی ایران نیز می روید. با گیاه یاب همراه باشید. ...
ادامه مطلب
8 لیوان آب چند لیتر است آلبالو برای دیابتی ها بلوط برای اسهال بلوط برای دیابت بلوط برای زن باردار بلوط برای معده بومادران برای تنبلی تخمدان بیماری لوپوس به انگلیسی خاصیت سوسنبر خواص آلو بخارا در بارداری خواص برگه زردآلو در بارداری خواص بومادران برای پوست خواص درمانی نارون خواص دمنوش میخک خواص زردآلو خشک شده خواص سرشیر خواص عدس برای بدنسازی خواص عدس برای کودکان خواص عرق کاکوتی خواص مخلصه خواص مرزه برای لاغری خواص میوه کنار در بارداری خواص میوه کیالک خواص گزنه دانه کاج خوراکی درمان لوپوس با طب سنتی درمان کبودی روغن بنفشه برای چاقی صورت روغن دارچین برای لاغری روغن دارچین برای پوست روغن فندق برای مو روغن کرچک برای یبوست زردک چیست شربت سوسنبر شیرین بیان در بارداری طبیعت نارون کوهی طریقه مصرف پنج انگشت عرق کیالک برای روماتیسم عکس کلم کیل فواید بومادران فواید سرشیر فواید گیاه سوسنبر قیسی در بارداری مضرات بیکن مضرات ترب مضرات سرشیر مضرات عرق بهارنارنج مضرات نارون کوهی مضرات وانیل مضرات پنج انگشت مضرات گل همیشه بهار میوه های دارای سدیم و پتاسیم بالا نارنگی برای سرماخوردگی کامبوجا و لاغری کاهو برای معده کرفس کوهی در بارداری کرنبری در ایران کرن بری چیست کلم کیل چیست گیاه کرنبری چیست
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.