آشپزی سالم

خوراک مرغ و بادام هندی

طرز تهیه خوراک مرغ و بادام هندی

خوراک مرغ و بادام هندی بسیار لذیذ و مغذی بوده و عطری بی‌نظیر دارد. می‌توانید این خوراک خوشمزه را با نان و یا با برنج میل بفرمایید. لطفا در ادامه با گیاه یاب همراه باشید. ۸۰ دقیقه ای آماده میشود – برای ۴ نفر مواد لازم سینه مرغ بدون پوست واستخوان ۴ تکه نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری روغن گیاهی ۱ قاشق غذاخوری سس سویا ۱/۲ فنجان سرکه سیب ۴ قاشق غذاخوری سس کچاپ ۴ قاشق غذاخوری سس چیلی ۲ قاشق غذاخوری شکر قهوه ای ۲ ...
پاستا کدو سبز

طرز تهیه پاستا کدو سبز کم کالری

اگر عاشق پاستا هستید ولی به علت کالری بالای این غذا آن را کنار گذاشته‌اید، پیشنهاد ما برای شما پاستا کدو سبز است که بسیار راحت و سریع آماده می‌شود و سرشار از خاصیت بوده و کالری بسیار پایینی دارد. با گیاه یاب همراه باشید. ۱۵ دقیقه‌ای آماده می‌شود – برای ۱ نفر – ۱۵۷ کالری مواد لازم کدو سبز پوست کنده : ۲ عدد – روغن زیتون : ۱ قاشق غذاخوری – آب : ¼ فنجان – نمک و فلفل : به ...
اسنک کرفس

طرز تهیه اسنک کرفس با کشمش

اسنک کرفس با کشمش یک خوراکی لذیذ و سالم است که انتخابی بسیار عالی برای کودکان میباشد. ترکیب ساده‌ی این اسنک شامل کرفس، کشمش و کره بادام زمینی است. با گیاه یاب همراه باشید. در ۵ دقیقه آماده می‌شود – برای ۱۰ نفر – ۹۱ کالری مواد لازم کرفس : ۵ ساقه – کره بادام زمینی : ½ فنجان – کشمش : ¼ فنجان طرز تهیه اسنک کرفس ساقه های کرفس را نصف کنید و برروی هرکدام مقداری کره بادام زمینی بمالید، سپس کشمش‌ها را ...
تزیین میوه با سیخ چوبی

تزیین میوه با سیخ چوبی

اگر به دنبال روشی جذاب و بامزه برای سرو میوه‌ها هستید، پیشنهاد ما تزیین میوه با سیخ چوبی است. سیخ‌های میوه می‌توانند نقش یک خوراکی کم کالری و پرخاصیت را در رژیم غذایی شما بازی کنند. با گیاه یاب همراه باشید. ۱۵ دقیقه‌ای آماده می‌شود – برای ۵ نفر – ۶۱ کالری مواد لازم توت فرنگی بزرگ: ۵ عدد ( نصف شود ) – سیب : ۱ عدد ( تکه های کوچک ) – ملون : ¼ ( تکه های کوچک ) – ...
اسموتی موز

طرز تهیه اسموتی موز و سیب

اسموتی موز و سیب به همراه آب پرتقال، یک نوشیدنی مقوی و خوشمزه است. پیشنهاد ما این است که برای تهیه‌ی این اسموتی و خامه ای شدن آن از موز یخ زده استفاده کنید.  با گیاه یاب همراه باشید. ۵ دقیقه‌ای آماده می‌شود – برای ۲ نفر – ۱۳۲ کالری مواد لازم موز یخ زده : ۱ عدد ( پوست کنده و خرد شده ) – سیب : ۱ عدد ( پوست کنده و خرد شده ) – آب پرتقال : ½ فنجان ...
سالاد فلفل دلمه ای

طرز تهیه سالاد فلفل دلمه ای

سالاد فلفل دلمه ای ترکیبی از انواع فلفل دلمه‌ای و کاهو است که بسیار ترد و خوشمزه بوده و کالری بسیار پایینی دارد. این سالاد انتخابی عالی برای افرادی است که در رژیم لاغری هستند. با گیاه یاب همراه باشید. ۲۰ دقیقه‌ای آماده می‌شود – برای ۶ نفر – ۳۷ کالری مواد لازم کاهو : ۱ بوته  ( خرد شود ) – فلفل دلمه‌ای نارنجی : ½ - فلفل دلمه‌ای قرمز: ½ - فلفل دلمه‌ای زرد: ½ ( تمام فلفل‌ها را برش کوچک ...
سوپ مرغ کاری با برنج

طرز تهیه سوپ مرغ کاری با برنج

ارزش غذایی سوپ مرغ کاری با برنج در هر وعده : ۳۹۰ کالری ، ۱۱ گرم چربی ، ۱۳۰ میلی‌گرم کلسترول ، ۷۴۰ میلی‌گرم سدیم ، ۱۸ گرم کربوهیدرات ، ۲ گرم فیبر ، ۵۵ گرم پروتئین. آماده‌سازی: ۲۰ دقیقه – پخت: ۵۵ دقیقه – برای ۴ نفر – سطح مهارت: آسان مواد لازم سینه مرغ بدون استخوان : ۱ عدد – هویج خرد شده : ۲ عدد متوسط – برگ بو : ۱ عدد – نمک به میزان لازم – آب مرغ : ۶ ...
سالاد پیاز

طرز تهیه سالاد پیاز ترکی

سالاد پیاز ترکی دارای ترکیبی پرخاصیت و بسیار مغذی می‌باشد که می‌تواند تجربه‌ای جدید را به رژیم غذایی شما اضافه کند. در ادامه به طرز تهیه این سالاد خوشمزه و مقوی خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. آماده‌سازی: ۱۵ دقیقه – پخت: ۶۰ دقیقه – برای ۴ نفر – سطح مهارت: آسان مواد لازم لوبیا سفید ۱ لیوان لوبیا قرمز ۱ لیوان گوجه فرنگی متوسط خرد شده ۲ عدد فلفل سبز خرد شده ۴ عدد پیاز قرمز کوچک خرد شده ۱ عدد کاهو خرد شده (دلخواه) روغن زیتون ...
سینه مرغ با ادویه گیاهی

طرز تهیه سینه مرغ با ادویه گیاهی

سینه مرغ با ادویه گیاهی یک غذای ساده، سریع و خوشمزه است که نیازی به طعم دهنده‌های مختلف و گوناگون ندارد و تنها با اضافه کردن مرزنگوش و لیمو به طعمی عالی دست پیدا میکنید. شما میتوانید میزان ادویه‌ها را با توجه به سلیقه و ذائقه‌ی خود کم یا زیاد کنید. با گیاه یاب همراه باشید. آماده سازی: ۱۰ دقیقه – پخت: ۱۵ دقیقه – برای ۲ نفر – ۲۱۲ کالری مواد لازم ۲ تکه سینه مرغ بدون استخوان و پوست – یک ...
سالاد اسفناج و قارچ

طرز تهیه سالاد اسفناج و قارچ

سالاد اسفناج و قارچ نوعی سالاد ایتالیایی خوشمزه و مغذی است که در زمان کوتاهی آماده میشود. در این نوشتار به طرز تهیه این سالاد خوش طعم و مقوی خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی: ۱۰ دقیقه - زمان پخت: ۱۰ دقیقه - برای ۴ نفر - سطح مهارت: آسان مواد لازم روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده ۱ عدد کوچک سیر خرد شده ۲ حبه قارچ خرد شده ۴۰۰ گرم بیبی اسفناج خرد شده ۲۵۰ گرم سرکه بالزامیک ۲ قاشق غذاخوری آب ...
پاستا پنه

طرز تهیه پاستا پنه با سس لبو

پاستا پنه با سس لبو یک غذای لذیذ و خاص برای افرادی است که به دنبال یک تجربه‌ی جدید هستند. سس لبو رنگی بسیار زیبا و جذاب به این غذا داده و آن را از دیگر پاستاها متمایز می‌کند. در ادامه با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه – زمان پخت: ۵۰ دقیقه – برای ۲ نفر – سطح مهارت: آسان مواد لازم لبو ۳ عدد متوسط روغن زیتون بکر ۳ قاشق غذاخوری سیر ۳ حبه آویشن تازه ۳ شاخه کوچک سرکه بالزامیک ۱ ...
کرفس شکم پر

طرز تهیه کرفس شکم پر

کرفس از گیاهان پرخاصیتی است که مصرف آن میتواند فواید فراوانی داشته باشد و همچنین برای تهیه‌ی اسنک‌ها و خوراکی‌های کم کالری و مغذی بسیار مناسب است. در این نوشتار به طرز تهیه کرفس شکم پر ( پنیری ) می‌پردازیم که یک انتخاب فوق‌العاده برای افرادی است که رژیم لاغری دارند. با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه - برای ۲۴ نفر - سطح مهارت: آسان مواد لازم ساقه کرفس ۱ دسته پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم زیتون مغز دار خرد شده ...

آشپزی سالم

ماهی سالمون با شیره افرا
روشی که در ادامه آموزش می‌دهیم شاید بهترین و خوشمزه‌ترین نحوۀ پختن ماهی سالمون باشد که نیازی به مهارت‌های خاصی نداشته و بسیار آسان است. اگر طرفدار طعم شیرۀ افرا هستید، مطمئنا عاشق این دستور غذایی می‌شوید. در ادامه به ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

مازو
مازو درختی بسیار بزرگ می باشد که به دلیل جثه اش در برخی اماکن خاص وجود دارد ، مازو دو نوع است : سبز ، شاداب ، کوچک حجم ، دندانه دار و بی سوراخ که آن را مازوی سبز هم می گویند . در ادامه مطلب می خواهیم با نوع دوم مـازو و خواص میوه آن آشنا شویم ، با گیاه یاب همراه باشید. ...
ادامه مطلب
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.