آشپزی سالم

لازانیا بادمجان

طرز تهیه لازانیا بادمجان و گوشت

لازانیا بادمجان و گوشت یکی از بهترین روش‌های تهیه‌ی  لازانیا است که غذایی بسیار خوشمزه و لذیذ می‌باشد. طرز تهیه این لازانیا بسیار آسان بوده و به راحتی می‌توانید آن را در منزل بپزید. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم پاستای لازانیا یک بسته گوشت چرخکرده ۱ کیلوگرم بادمجان ۱ کیلوگرم پیاز ۱ عدد سیر ۳ حبه گوجه ۸۰۰ گرم جعفری خشک ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون به مقدار کافی نمک و فلفل به مقدار کافی پنیر موزورلا ۱ پیمانه طرز تهیه لازانیا بادمجان و گوشت ۱.فر را با دمای ۱۸۰ ...
فالوده طالبی

طرز تهیه فالوده طالبی

فالوده نوعی نوشیدنی خنک و با طراوت است که میتواند روزهای گرم تابستان را قابل تحمل‌تر کند. در این نوشتار قصد داریم به طرز تهیه فالوده طالبی بپردازیم که بسیار آسان بوده و زود آماده میشود. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم طالبی بزرگ ۱ عدد یخ قالبی ۱ پیمانه گلاب ۱ قاشق غذاخوری عرق نسترن ۱ قاشق غذاخوری عسل ۲ قاشق غذاخوری (دلخواه) گل سرخ برای تزیین طرز تهیه فالوده طالبی ۱.اول از همه طالبی را از وسط نصف کنید و هسته‌هایش را جدا کنید و دور ...
تهیه قهوه

انواع روش‌های تهیه قهوه

قهوه از نوشیدنی‌های محبوب در سراسر جهان است که در چند سال اخیر در ایران نیز طرفداران بسیاری به خصوص در میان جوانان و دانشجویان پیدا کرده است. روش‌های مختلفی برای تهیه قهوه وجود دارد که هرکدام ریشه‌ در فرهنگ‌ کشورهای مختلف در دنیا دارند. در ادامه با گیاه یاب همراه باشید. انواع روش‌های تهیه قهوه جوشاندن یکی از روش های قدیمی دم کردن قهوه که هنوز در خاورمیانه، آفریقای شمالی، ترکیه و یونان به کار می رود، این است که قهوه را ...
فلفل دلمه ای شکم پر

طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر یونانی

فلفل دلمه ای شکم پر را می‌توانید به سبک‌ها و روش‌های مختلفی تهیه کنید، موادی که در داخل فلفل قرار می‌دهید کاملا بستگی به سلیقه و ذائقه‌ی شما دارند. فلفل دلمه ای شکم پر یونانی دارای ترکیبات لذیذ و جذابی است که در پخت آن از گوشت استفاده نشده و مناسب گیاهخواران یا افراد رژیمی است. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری سیر رنده شده ۲ حبه پیاز خرد شده ۱ عدد کوچک گوجه خرد شده ۳۵۰ گرم عصاره ...
پیتزای صبحانه

طرز تهیه پیتزای صبحانه

پیتزای صبحانه یک غذای لذیذ و مقوی است که می‌توانید از آن در صبحگاه لذت ببرید و روزتان را پس از میل کردن آن با شادی و انرژی زیاد آغاز کنید. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم ۱ عدد خمیر پیتزا (می توانید خمیر را خودتان درست کنید یا حاضری تهیه کنید) ۴ عدد تخم مرغ ۴ ورق بیکن گوشت گوساله یا کالباس خشک ¼ پیمانه اسفناج تازه یا سبزیجات دیگر به دلخواه ۱ قاشق غذاخوری ریحان تازه خرد شده ۱ پیمانه سس پیتزا ۱ الی ۲ ...
سس گوجه

طرز تهیه سس گوجه و ریحان

سس گوجه و ریحان لذیذ و مقوی بوده و می‌توانید به راحتی آن را در منزل تهیه کنید. این سس انتخابی عالی برای پاستا و ماکارونی است که طعم‌دهنده‌ای عالی بوده و غذای شما را بسیار خوشمزه می‌کند. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری پیاز سفید کوچک ۱ عدد آب ۱/۴ پیمانه گوجه فرنگی ۴۵۰ گرم برگ ریحان خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/۲ قالب نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه سس گوجه و ریحان ۱.ابتدا پوست گوجه‌ها را جدا کنید. ...
لیموناد توت فرنگی

طرز تهیه لیموناد توت فرنگی

توت فرنگی میوه‌ی تابستانی است که با آن می‌توانید انواع دسرها و نوشیدنی‌های خانگی خوشمزه را تهیه کنید. لیموناد توت فرنگی یک نوشیدنی لذیذ و ساده است که می‌تواند خستگی روزهای گرم را از تن‌تان خارج کند. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم توت فرنگی ۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه آب لیموی تازه ۳/۴ پیمانه آب گازدار ۲-۳ پیمانه برگ نعنا برای تزیین طرز تهیه لیموناد توت فرنگی ۱.توت فرنگی ها را بشویید و برگ آنها را جدا کنید. سپس آنها را خرد کنید و همراه ...
طرز تهیه لیموناد

طرز تهیه لیموناد نعنایی

لیموناد یکی نوشیدنی خوشمزه و خنک است که معمولا در روزهای گرم تابستان مصرف می‌شود. در این نوشتار ابتدا به طرز تهیه شربت لیمو و سپس طرز تهیه لیموناد نعنایی می‌پردازیم. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم برای شربت لیمو و نعناع شاخه نعنای تازه : ۲ پیمانه آب : ۲ پیمانه شکر : یک پیمانه پوست ۳ عدد لیمو طرز تهیه شربت لیمو ۱.درون قابلمه متوسطی، آب، شکر و پوست لیمو را بجوشانید؛ مخلوط را آنقدر هم بزنید تا شکر آن حل شود. ۲.قابلمه را از روی ...
پاستا پنه پنیری

طرز تهیه پاستا پنه پنیری

پاستا پنه پنیری یک غذای ساده اما در عین حال بسیار لذیذ می‌باشد. شما می‌توانید این پاستا را به راحتی و در عرض نیم ساعت در خانه تهیه کنید. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم پاستا پنه ۲۳۰ گرم گردو ۱/۲ پیمانه کره ۱ قاشق غذاخوری شیر ۱ پیمانه پنیر بلوچیز خرد شده ۱/۲ پیمانه برگ اسفناج کوچک (بیبی اسفناج) ۴ پیمانه نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه پاستا پنه پنیری ۱.کار را با بو دادن گردو شروع کنید. گردوها را داخل یک تابه بریزید و ...
سالاد کاهو

طرز تهیه سالاد کاهو ورقه ای

سالاد کاهو ورقه ای بسیار خوشمزه و دارای تزیینی بسیار زیبا است. اگر به دنبال یک کاهوی خوشمزه و مناسب برای پذیرایی از میهمانان خود هستید، حتما این سالاد را امتحان کنید. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم کاهو پیچ ۱ عدد کالباس بیکن سرخ شده خرد شده ۱/۲ پیمانه گوجه خرد شده ۲ عدد پنیر بلوچیز خرد شده ۱ پیمانه سس مایونز ۱/۲ پیمانه ماست کم چرب ۱/۲ پیمانه پنیر بلوچیز ۱/۴ پیمانه آب لیموی تازه ۲ قاشق چایخوری سرکه ۲ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده ۱/۴ پیمانه تره ...
تست فرانسوی

طرز تهیه تست فرانسوی با شاه توت

تست فرانسوی بعنوان یک صبحانه‌ی خوشمزه و مقوی در سراسر جهان استفاده می‌شود. روش‌های مختلفی برای تهیه‌ی تست وجود دارد و می‌توانید از مواد غذایی مختلفی در آن استفاده کنید. در این نوشتار به طرز تهیه تست فرانسوی با شاه توت می‌پردازیم. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم نان تست ۱ بسته (۱ لوف) پنیر خامه‌ای ۵۰۰ گرم شاه توت ۱ پیمانه تخم‌مرغ ۱۲ عدد شیره طلائی ۱/۲ پیمانه شیر ۲ پیمانه عصاره وانیل ۱ قاشق چایخوری برای تهیه شربت شاه توت: شکر ۱ پیمانه نشاسته ذرت ۱ قاشق ...
سالاد ماکارونی کم چرب

طرز تهیه سالاد ماکارونی کم چرب

سالاد ماکارونی غذایی خوشمزه و پرطرفدار است که در سراسر جهان به روشهای مختلف تهیه شده و توسط مردم مصرف میشود. اما در حالت معمول سالاد ماکارونی پرچرب بوده و کالری زیادی دارد و انتخاب مناسب برای افراد رژیمی نمیباشد. اما نگران نباشید، در این نوشتار به طرز تهیه سالاد ماکارونی کم چرب و رژیمی خواهیم پرداخت. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم پاستای فرمی ۴۵۰ گرم ماست چکیده ساده ۱ پیمانه آبلیمو ۳ قاشق غذاخوری سرکه انگور ۲ قاشق غذاخوری شوید خشک ۱ قاشق ...

آشپزی سالم

طرز تهیه شیر چای
برای آن دسته از افرادی که هنوز طعمِ لذیذ شیر چای را نچشیده‌اند، حالا وقتش است که آن را امتحان کرده و از آن لذت ببرند. شیر چای یک نوشیدنی محبوب است که فواید فراوانی نیز برای سلامتی دارد. شیر چای ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

زیره سیاه
زیره سیاه گیاهی 2 ساله ای می باشد که ارتفاع آن حدود سی الی هشتاد سانتی متر است. این گیاه با نام های دیگر نظیر زیره رومی ، شاه زیره و قرنباد یاد می شود. قسمت های مورد استفاده زیره سیاه فقط میوه ی آن می باشد. در ادامه مطلب به خواص زیره سیاه خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. ...
ادامه مطلب
8 لیوان آب چند لیتر است آلبالو برای دیابتی ها بلوط برای اسهال بلوط برای دیابت بلوط برای زن باردار بلوط برای معده بومادران برای تنبلی تخمدان بیماری لوپوس به انگلیسی خاصیت سوسنبر خواص آلو بخارا در بارداری خواص برگه زردآلو در بارداری خواص بومادران برای پوست خواص درمانی نارون خواص دمنوش میخک خواص زردآلو خشک شده خواص سرشیر خواص عدس برای بدنسازی خواص عدس برای کودکان خواص عرق کاکوتی خواص مخلصه خواص مرزه برای لاغری خواص میوه کنار در بارداری خواص میوه کیالک خواص گزنه دانه کاج خوراکی درمان لوپوس با طب سنتی درمان کبودی روغن بنفشه برای چاقی صورت روغن دارچین برای لاغری روغن دارچین برای پوست روغن فندق برای مو روغن کرچک برای یبوست زردک چیست شربت سوسنبر شیرین بیان در بارداری طبیعت نارون کوهی طریقه مصرف پنج انگشت عرق کیالک برای روماتیسم عکس کلم کیل فواید بومادران فواید سرشیر فواید گیاه سوسنبر قیسی در بارداری مضرات بیکن مضرات ترب مضرات سرشیر مضرات عرق بهارنارنج مضرات نارون کوهی مضرات وانیل مضرات پنج انگشت مضرات گل همیشه بهار میوه های دارای سدیم و پتاسیم بالا نارنگی برای سرماخوردگی کامبوجا و لاغری کاهو برای معده کرفس کوهی در بارداری کرنبری در ایران کرن بری چیست کلم کیل چیست گیاه کرنبری چیست
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.