آشپزی سالم

طرز تهیه فلافل چغندر

فلافل چغندر
فلافل یکی از محبوب‌ترین غذاها بوده و در کشورهای ایران و لبنان طرفداران بسیاری دارد. تقریبا غیرممکن است که در محله‌ای از شهرهای مختلف ایران قادر به پیدا کردن یک فلافلی نباشید. ما در ادامه قصد داریم به طرز تهیه فلافل چغندر بپردازیم که می‌توانید آن را به راحتی در خانه تهیه کنید. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم نخود خیس خورده ۴ پیمانه چغندر رنده شده ۱ پیمانه پیاز کوچک ۱ عدد گشنیز خرد شده ۱/۴ پیمانه جعفری خرد شده ۱/۴ پیمانه سیر خرد ...

طرز تهیه سالاد تابستانی با پنیر فتا

سالاد تابستانی
طرز تهیه سالاد تابستانی با پنیر فتا بسیار آسان بوده و در عرض ۱۰ دقیقه آماده می‌شود. پیشنهاد می‌کنیم حتما این سالاد خوشمزه را امتحان کنید و از آن در کنار خانواده لذت ببرید. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم خیار متوسط ۳ عدد گوجه متوسط ۳ عدد تربچه ۸ عدد پنیر فتا ۱ پیمانه پیازچه خرد شده ۱/۲ پیمانه روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری سرکه سفید ۲ قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه سالاد تابستانی با پنیر فتا ۱.اول از همه سبزیجات را خوب ...

طرز تهیه تست تخم مرغ

تست تخم مرغ
تست تخم مرغ یک صبحانه‌ی ایده‌آل بوده که میتواند انرژی مورد نیاز شما را تامین کرده و همچنین در مدت زمان کوتاهی آماده میشود. در این نوشتار به طرز تهیه این صبحانه خوشمزه میپردازیم. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم نان تست ۲ ورقه کره ۱/۲ قاشق غذاخوری + مقداری برای مالیدن روی نان تخم مرغ ۲ عدد پنیر فتا ۱/۳ پیمانه جعفری یا شوید خرد شده طرز تهیه تست تخم مرغ ۱.مقداری کره نرم شده دو طرف ورقه‌های نان تست بمالید. تابه‌ای را روی شعله ...

گل کلم کباب شده با ماست و شوید

گل کلم کباب شده
گل کلم کباب شده با ماست و شوید یکی غذای سالم و بسیار لذیذ است که می‌تواند تنوع خوبی به برنامه‌ی غذایی‌تان بدهد. طرز تهیه این غذا راحت بوده و می‌توانید آن را در منزل تهیه کنید. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم روغن سرخکردنی ۱ لیتر گل کلم ۴-۵ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد آرد ۱/۴ پیمانه پودر نان سبوس دار ۲ پیمانه پنیر پارمزان پودر شده ۱ پیمانه نمک به مقدار کافی برای تهیه سس ماست: مایونز ۱/۲ پیمانه ماست چکیده ۱/۲ پیمانه پوست لیمو رنده شده ۱ ...

طرز تهیه سالاد مرغ چینی

سالاد مرغ چینی
سالاد مرغ چینی بسیار لذیذ و خوشمزه بوده و می‌تواند تجربه‌ای جدید برایتان باشد. کاهوی چینی که در این سالاد استفاده می‌شود در واقع نوعی کلم می‌باشد. البته اگر دسترسی به این نوع کاهو ندارید، می‌توانید از کاهو‌ها یا کلم‌های دیگر نیز استفاده کنید. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم مرغ بریان ۱ عدد کاهوی چینی ۱/۲ هویج خلالی ۱ پیمانه گشنیز خرد شده ۱ پیمانه برای تهیه سس مخصوص: لیمو ترش ۱ عدد سرکه ۱/۴ پیمانه سس سویا ۱/۴ پیمانه عسل ۲ قاشق چایخوری زنجبیل پوست کنده رنده ...

طرز تهیه ماکارونی با بادمجان

ماکارونی با بادمجان
ماکارونی با بادمجان یک غذای خوشمزه و مقوی است که کاملا گیاهی بوده و می‌تواند انتخابی عالی برای گیاهخواران باشد که نمی‌توانند گوشت مصرف کنند. طرز تهیه این ماکارونی بسیار آسان بوده و در کمتر از ۴۰ دقیقه آماده می‌شود. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری بادمجان خرد شده ۴۵۰ گرم سیر ۲ حبه گوجه ۴ عدد متوسط زیتون سبز خرد شده ۱/۳ پیمانه نمک ۳/۴ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱/۴ قاشق چایخوری (دلخواه) ماکارونی رشته‌ای ۳۵۰ گرم جعفری ...

طرز تهیه سالاد خوشمزه انرژی زا

سالاد خوشمزه
داشتن انرژی مورد نیاز برای انجام کارهای روزانه بسیار ضروری است. اگر انرژی لازم را نداشته باشید، نمی‌توانید تمرکز کنید و کارهایی که باید را انجام دهید. چرت زدن در محل کار و عدم تمرکز برای مطالعه‌ می‌توانند ریشه در عدم داشتن انرژی لازم باشند. در این نوشتار قصد داریم به طرز تهیه یک سالاد خوشمزه بپردازیم که انرژی زا بوده و به شما کمک می‌کند تا سوخت بیشتری در طول روز داشته باشید. لطفا با گیاه یاب همراه شوید. سالاد ...

طرز تهیه شیر نارگیل و خامه نارگیل

شیر نارگیل
شیر نارگیل در واقع همان آب بدست آمده از گوشت میوه‌ی نارگیل است و برخلاف تصور برخی از مردم، حاوی شیر گاو نمی‌باشد. طرز تهیه شیر نارگیل بسیار آسان بوده و تنها نیازمند میوه‌ی نارگیل است. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم -نارگیل رنده شده ۲ پیمانه -آب ۴ پیمانه طرز تهیه شیر نارگیل ۱.پودر نارگیل را داخل ظرفی بریزید و سپس آب را به آن اضافه کنید. بگذارید نارگیل چند ساعت یا از شب تا صبح داخل آب باقی بماند. می‌توانید این ...

طرز تهیه خوراک مرغ پارمزان

خوراک مرغ پارمزان
برای خوشمزه کردن مرغ و از بین بردن بوی آن روش‌های مختلفی وجود دارد. خوراک مرغ پارمزان یکی از بهترین روش‌های پخت مرغ است که غذایی لذیذ ومقوی بوده و سریع آماده می‌شود. برای تهیه‌ی این خوراک نیازمند فر و ظرف پیرکس می‌باشید. لطفا با گیاه یاب همراه شوید. مواد لازم سینه مرغ بدون استخوان ۶ عدد نصف شده روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری سیر خرد شده ۲ حبه پودر فلفل قرمز ۱/۴ قاشق چایخوری سس مارینارا ۲ پیمانه ریحان خرد شده ۱/۴ پیمانه پنیر موزورلا رنده شده ...

طرز تهیه اسموتی سیب و توت فرنگی

اسموتی سیب و توت فرنگی
نوشیدن اسموتی روشی عالی برای جذب مواد مغذی مورد نیاز بدن در مدت کوتاهی است. شما می‌توانید اسموتی را به راحتی در منزل تهیه کرده و آن را در رژیم غذایی خود یا فرزندتان اضافه کنید. در این نوشتار به طرز تهیه اسموتی سیب و توت فرنگی می‌پردازیم که بسیار خوشمزه و جذاب است. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم شیر کم چرب یک چهارم فنجان موز نصف یک عدد سیب نصف یک عدد توت فرنگی ۲ تا۳ عدد عسل یک قاشق چایخوری بادام خیس ...

طرز تهیه استیک و سیب زمینی کبابی

طرز تهیه استیک
استیک غذایی لذیذ و مجلسی است که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. استیک گوشت را می‌توان به شیوه‌های مختلفی تهیه کرد. یکی از روش‌های جالب و صدالبته مورد علاقه‌ی ایرانیان به سیخ کشیدن گوشت و در واقع کباب کردن استیک است. در ادامه به طرز تهیه استیک و سیب زمینی کبابی می‌پردازیم. مواد لازم استیک دنده ۹۰۰ گرم سس سویا ۳ قاشق غذاخوری ادویه مخصوص استیک ۳ قاشق چایخوری سیب‌زمینی کوچک ۴۵۰ گرم گیاه رزماری ۴ شاخه روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار ...

طرز تهیه کوفته اسفناج

کوفته اسفناج
کوفته از غذاهای محبوب در میان ایرانیان است و به سبک و روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. اما آیا تا به حال کوفته اسفناج را امتحان کرده‌اید؟ این غذای ساده، بسیار خوشمزه و مقوی بوده و یک روشی عالی برای جای دادن اسفناج در رژیم غذایی می‌باشد. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم برگ اسفناج تازه ۶ پیمانه آب جوش ۳ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد پنیر چدار رنده شده ۱/۲ پیمانه سبزی معطر تازه خرد شده ۱/۴ پیمانه پودر نان ۱ پیمانه پودر سیر ۱/۴ قاشق ...
کوله پشتی

آشپزی سالم

خورشت مرغ زردچوبه ای
خورشت مرغ زردچوبه ای یک غذای سریع و لذیذ است که در عرض ۴۰ دقیقه آماده می‌شود. زردچوبه طعم و رنگ فوق‌العاده‌ای به مرغ می‌دهد و همچنین خواص فراوانی نیز دارد. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. ۴۳ دقیقه‌ای آماده می‌شود ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

نعناع فلفلی
نعناع فلفلی ( به انگلیسی Mentha piperita ) نوعی از نعناع است که به علت داشتن خواص متعدد برای افزایش سلامتی بسیار پیشنهاد میشود. دم کرده نعناع فلفلی میتواند برای تقویت دستگاه گوارش و معده ، تسکین درد ، کاهش التهاب ، آرامش ذهن و بدن ، درمان بوی بد دهان ، کمک در کاهش وزن و تقویت سیستم ایمنی بدن مفید باشد. ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

سیر و گشت کوپه
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.