آشپزی سالم

طرز تهیه کاری نخود

کاری نخود
ما معمولا پیشنهاد می‌کنیم که خودتان نخود را در خانه بپزید، اما استفاده از کنسرو نخود به شما کمک می‌کند تا غذایتان بسیار سریع آماده شود. با گیاه یاب همراه باشید تا به طرز تهیه کاری نخود بپردازیم. ۴۰ دقیقه‌ای آماده می‌شود – برای ۸ نفر – ۱۳۵ کالری مواد لازم ۲ قاشق غذاخوری روغن گیاهی – ۲ عدد پیاز، ریز شده – ۲ حبه سیر، ریز شده – ۲ قاشق چای‌خوری ریشۀ تازۀ زنجبیل، خرد شده – ۶ عدد میخک صدپر کامل ...

طرز تهیه روغن نعناع فلفلی

طرز تهیه روغن نعناع فلفلی
روغن نعناع فلفلی از برگ‌های گیاهی با همین نام استخراج می‌شود .این روغن گیاهی نه تنها دارای عطر و بوی فرح‌بخشی است، بلکه خواص دارویی فراوانی نیز دارد. به عنوان مثال، ثابت شده است که روغن نعناع فلفلی می‌تواند بعنوان روش درمانی بسیار خوبی برای دردهای عضلانی، سردرد و مشکلات مختلف معده مورد استفاده قرار گیرد. با گیاه یاب همراه باشید تا به طرز تهیه روغن نعناع فلفلی بپردازیم. طرز تهیه روغن نعناع فلفلی ۱.مایعی را برای استخراج عصاره انتخاب کنید می توانید از ...

طرز تهیه سالاد مکزیکی لوبیا و برنج

سالاد مکزیکی
یک سالاد مکزیکی سریع، تازه و خوش‌طعم. مطمئنا شما هم عاشق ترکیبات این سالاد لذیذ خواهید شد. با گیاه یاب همراه باشید. ۸۰ دقیقه‌ای آماده می‌شود – برای ۱۰ نفر – ۱۲۴ کالری مواد لازم ۲ فنجان برنج قهوه‌ای پخته – ۴۰۰ گرم لوبیا قرمز پخته – ۴۰۰ گرم لوبیا سیاه پخته – ۴۵۰ گرم ذرت کامل – ۱ عدد پیاز کوچک، خردشده – ۱ عدد فلفل دلمه‌ای سبز، خرد شده – ۲ عدد فلفل هالاپینو، بدون دانه و خردشده – آب یک ...

طرز تهیه سالاد لوبیا مدیترانه ای

سالاد لوبیا مدیترانه ای
سالاد لوبیا مدیترانه ای ترکیبی عالی و لذیذ از ۲ نوع لوبیا به همراه نخود بوده و می‌تواند یک وعدۀ غذایی سالم، مقوی و ساده باشد. با گیاه یاب همراه باشید تا به طرز تهیۀ این سالاد خوشمزه بپردازیم. ۱۵ دقیقه‌ای آماده می‌شود – برای ۸ نفر – ۱۹۳ کالری مواد لازم ۴۰۰ گرم لوبیا سفید، شسته شده – ۴۰۰ گرم نخود، شسته شده – ۴۰۰ گرم لوبیا قرمز، شسته شده – نصفِ پیاز، ریز شده – ۲ حبه سیر، ریز شده – ...

طرز تهیه سالاد کدو سبز یونانی

سالاد کدو سبز
سالاد کدو سبز یونانی با نودل‌های کدو (zoodle) تهیه می‌شود. در واقع این سالاد ترکیبی از سالاد یونانی و نودل‌های کدو سبز است که جایگزینی عالی برای پاستاهای سرشار از کربوهیدرات می‌باشد. ۲۵ دقیقه‌ای آماده می‌شود – برای ۴ نفر – ۱۴۷ کالری مواد لازم ۲ عدد کدو سبز – ¼ خیار خردشده – ۱۰ عدد گوجه فرنگی مینیاتوری، نصف شده – ۱۰ عدد زیتون نصف شده – ¼ فنجان پیاز قرمز خردشده – ۴ قاشق غذاخوری پنیر فتا کم‌چرب – ۲ قاشق ...

طرز تهیه کدو حلوایی کبابی

کدو حلوایی کبابی
کدو حلوایی کبابی یک غذای ساده، کم‌کالری، خوشمزه و بسیار مغذی می‌باشد که در عرض ۴۰ دقیقه آماده می‌شود. با گیاه یاب همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه و پاییزی را به شما آموزش دهیم. ۴۰ دقیقه‌ای آماده می‌شود – برای ۴ نفر – ۱۷۷ کالری مواد لازم ۱ عدد کدو گردویی (کدو حلوایی کوچک)، پوست کنده، تخم‌ها خارج شده و به شکل مکعب‌های کوچک خردشده – ۲ قاشق‌غذاخوری روغن زیتون – ۲ حبه سیر خردشده – نمک و فلفل سیاه ...

طرز تهیه اسموتی اسفناج و کلم کالی

اسموتی اسفناج و کلم کالی
اگر به دنبال یک روش ساده برای اضافه کردن سبزیجات به رژیم غذایی خود هستید، اسموتی اسفناج و کلم کالی گزینه‌ای عالی است. می‌توانید در این اسموتی از سبزی‌های دیگر نیز استفاده کنید، یا به آن دانه‌های چیا اضافه کنید که حاوی پروتئین بوده و انرژی‌تان را افزایش می‌دهند. با گیاه یاب همراه باشید. ۱۰ دقیقه‌ای آماده می‌شود – برای ۱ نفر – ۳۲۵ کالری مواد لازم ۲ فنجان اسفناج تازه – ۱ فنجان شیر بادام – ۱ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی ...

طرز تهیه سالاد یم و کلم کالی

سالاد یم و کلم کالی
یم (سیب زمینی هندی) نوعی سبزی ریشه‌ای است که خواص فراوانی دارد. ترکیب یم و کلم کالی طعمی جدید و فوق‌العاده به وجود می‌آورد که مطمئنا از آن لذت خواهید برد. با ما همراه باشید تا به طرز تهیه سالاد یم و کلم کالی بپردازیم. ۷۵ دقیقه‌ای آماده می‌شود – برای ۶ نفر – ۲۷۴ کالری مواد لازم ۲ عدد یم – ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون – نمک و فلفل سیاه به اندازۀ لازم – ۱ عدد پیاز خردشده – ۳ حبه ...

طرز تهیه چیپس با مایکروویو

طرز تهیه چیپس
اگر کودکتان به چیپس علاقه دارد، اما نگران مضرات چیپس‌های کارخانه‌ای هستید، بهترین کار این است که چیپس خانگی تهیه کنید. با گیاه یاب همراه باشید تا طرز تهیه چیپس با مایکروویو را به شما آموزش دهیم. ۲۳ دقیقه‌ای آماده می‌شود – برای ۴ نفر – ۱۶۴ کالری مواد لازم ۴ عدد سیب زمینی متوسط – نمک طرز تهیه چیپس خانگی ۱.سیب زمینی‌ها را شسته و تمیز کنید، سپس آنها را بُرش‌های نازک بزنید. یک ورق کاغذ مخصوص آشپزی را کفِ مایکروویو بگذارید و سیب‌زمینی‌ها ...

طرز تهیه مارچوبه و قارچ کبابی

مارچوبه و قارچ کبابی
اگر شما هم عاشق کباب کردن سبزیجات هستید، مطمئنا از خوراک مارچوبه و قارچ کبابی لذت خواهید برد. با گیاه یاب همراه باشید تا به طرز تهیه این خوراک خوشمزه و کم‌کالری بپردازیم. ۲۵ دقیقه‌ای آماده می‌شود – برای ۶ نفر – ۳۸ کالری مواد لازم یک دسته مارچوبه تازه و پاک شده – ۲۲۰ گرم قارچ تازه، هر قارچ را به ۴ قسمت برش بزنید – مقداری رزماری تازۀ خرد شده – ۲ قاشق چای‌خوری روغن زیتون – نمک و فلفل سیاه ...

طرز تهیه شیر زردچوبه

شیر زردچوبه
دستورالعمل‌های فراوانی برای تهیۀ نوشیدنی با زردچوبه وجود دارد که یکی از آنها شیر زردچوبه است. این نوشیدنی سرشار از خاصیت بوده و می‌تواند گزینه‌ای عالی برای یک رژیم غذایی سالم باشد. با گیاه یاب همراه باشید. ۱۵ دقیقه‌ای آماده می‌شود – برای ۱ نفر – ۱۴۳ کالری مواد لازم ۱ تکه ریشۀ تازۀ زردچوبه، پوست‌کنده و خرد‌شده – ۱ تکه ریشۀ تازۀ زنجبیل، پوست‌کنده و خرد شده – ۱ قاشق غذاخوری عسل – ۱ فنجان شیر بادام شیرین‌نشده – نوکِ انگشت پودر ...

طرز تهیه شیر چای

طرز تهیه شیر چای
برای آن دسته از افرادی که هنوز طعمِ لذیذ شیر چای را نچشیده‌اند، حالا وقتش است که آن را امتحان کرده و از آن لذت ببرند. شیر چای یک نوشیدنی محبوب است که فواید فراوانی نیز برای سلامتی دارد. شیر چای چیست؟ به گزارش گیاه یاب به نقل از «ارگانیک‌فکتس» به هر نوشیدنی‌ای که در سراسر جهان در تهیۀ آن از مقداری چای و شیر استفاده می‌شود، شیـر چای می‌گویند. شیر چای به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود که هرکدام به مواردی چون ...

آشپزی سالم

کاری نخود
ما معمولا پیشنهاد می‌کنیم که خودتان نخود را در خانه بپزید، اما استفاده از کنسرو نخود به شما کمک می‌کند تا غذایتان بسیار سریع آماده شود. با گیاه یاب همراه باشید تا به طرز تهیه کاری نخود بپردازیم. ۴۰ دقیقه‌ای آماده ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

گل نرگس
گل نرگس با آن ترکیب رنگی زرد و سفیدش، زیبایی و آرامش خاصی را منتقل میکند. قرار دادن این گل در منزل و یا محل کار میتواند طراوت خاصی را به محیط ببخشد. از اهل بیت روایاتی وجود دارد که تاکید بر استشمام گل نرگس دارد، امام رضا (ع) میفرمایند : « حتی یکبار هم که شده در طول عمر خود، گل نرگس را استشمام کنید، زیرا در بدن رگی وجود دارد که باعث افسردگی انسان میشود و بو کردن گل نرگس باعث درمان افسردگی میشود. » ...
ادامه مطلب
8 لیوان آب چند لیتر است آلبالو برای دیابتی ها بلوط برای اسهال بلوط برای دیابت بلوط برای زن باردار بلوط برای معده بومادران برای تنبلی تخمدان بیماری لوپوس به انگلیسی خاصیت سوسنبر خواص آلو بخارا در بارداری خواص برگه زردآلو در بارداری خواص بومادران برای پوست خواص درمانی نارون خواص دمنوش میخک خواص زردآلو خشک شده خواص سرشیر خواص سوسن عنبر خواص عدس برای بدنسازی خواص عدس برای کودکان خواص عرق کاکوتی خواص مخلصه خواص مرزه برای لاغری خواص میوه کنار در بارداری خواص میوه کیالک دانه کاج خوراکی درمان لوپوس با طب سنتی روغن بنفشه برای نوزاد روغن بنفشه برای چاقی صورت روغن دارچین برای لاغری روغن دارچین برای پوست روغن فندق برای مو روغن فندق برای مژه روغن کرچک برای یبوست زردک چیست شربت سوسنبر طبیعت نارون کوهی طریقه مصرف پنج انگشت عرق کیالک برای روماتیسم عکس کلم کیل فواید سرشیر فواید گیاه سوسنبر قیسی در بارداری مضرات بیکن مضرات ترب مضرات سرشیر مضرات عرق بهارنارنج مضرات نارون کوهی مضرات وانیل مضرات پنج انگشت مضرات گل همیشه بهار میوه های دارای سدیم و پتاسیم بالا نارنگی برای سرماخوردگی پودر عسل چیست کامبوجا و لاغری کاهو برای معده کرفس کوهی در بارداری کرنبری در ایران کرن بری چیست کلم کیل چیست گیاه کرنبری چیست
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.