خواصی از طبیعت

لبو

لبو با خواصی معجزه آسا

شاید با شنیدن نام لبو به یاد فصل زمستان و بخاری که حاصل از پخته شدن لبو ها در هوا ایجاد می شود بیفتید. اما خیلی از افراد به دلایل بهداشتی دوست دارند لبو را در خانه بپزند و از خواص فوق العاده آن بهره مند شوند. شلغم یا لبو به دلیل داشتن مواد مغذی و ویتامین C مصرفش برای هر فردی واجب است. همین یک فاکتور اشاره شده خود به تنهایی باعث جلوگیری از بیماری های سر سخت، نظیر سرطان ...
ادویه پاپریکا

ادویه پاپریکا و خواص آن برای بدن

پاپریکا یکی از گیاهان دارویی می باشد که اصالت آن به مکزیک باز می گردد که بعدها مردم اسپانیا از آسیاب شده ی این گیاه، ادویه ای با همین نام درست کردند که امروزه در مصارف آشپزی کاربردهای بسیار گوناگونی دارد، در ادامه مطلب به خواص و فواید ادویه پاپریکا خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. ادویه پاپریکا طعم‌های مختلفی از ملایم تا تند دارد. این ادویه سرشار از آنتی اکسیدان ها به ویژه بتاکاروتن، کاپسانتین، کرستین و لوتئولین می‌باشد. می‌توانید یک قاشق ...
پسته

همه چیز درباره خواص و فواید پسته

پسته یکی از پایه ثابت های آجیل ایرانی می باشد که با توجه به جثه کوچکی که دارد، سرشار از مواد مغذی و مفید برای بدن، نظیر پتاسیم می باشد. مصرف پسته باعث به حداقل رساندن بیماری های قلبی و عروقی در انسان می گردد، طبق تحقیات و مطالعات اخیر، اگر روزانه چند عدد مغز پسته مصرف کنید این امر باعث کاهش کلسترول LDL خون شما می شود ، که این عمل در واقع باعث باز شدن شریانها و خون رسانی ...
شنبلیله

با خواص شنبلیله آشنا شوید

شنبلیله ( به انگلیسی Fenugreek ) از گیاهان بومی ایران است که از آن در تهیه‌ی بسیاری از غذاها استفاده می‌شود، همینطور بسیاری از مردم آن را بعنوان یک سبزی خوراکی در کنار غذایشان میل می‌کنند. شنبلیله دارای مقادیر بسیاری فسفر ، آهن و ویتامین دی می باشد که آن را به یک گیاه پرخاصیت تبدیل کرده است. شنبلیله به دلیل داشتن فواید فراوان و کمک در درمان بسیاری از بیماری ها، توسط پزشکان و متخصصان تغذیه به شدت توصیه میشود. در ...
خاکشیر

به این دلایل خاکشیر مصرف کنید

شاید با شنیدن نام خاکشیر ناخواسته به یاد نوشیدنی گوارایی بیفتید که در فصل گرم تابستان از نوشیدن آن لذت می برید، اما آیا تا به حال به صورت عمقی به خواص و فواید خاکشیر نگاهی انداخته اید؟ ما در این مطلب قصد داریم به تمام فوایدی که با مصرف خاکشیر برای بدن می توان به دست آورد ، بپردازیم. در ادامه با گیاه یاب همراه باشید. خواص خاکشیر   خاکشیر از نظر طب قدیم ایران گرم و تر است. التیام دهنده زخم و جراحات است. جوشانده ...
لوبیا

با خواص و مضرات لوبیا آشنا شوید

لوبیا گیاهی است از خانواده بقولات، این گیاه درختی بالارونده و برگ های سبز پهن دارد، همانطور که می دانیم از  دانه و پوست های لوبیا استفاده های بسیار گوناگونی می شود و همچنین برگ های لوبیا حاوی ماده ضد التهابی به نام آلانتوئین می باشد. در ادامه مطلب به برخی از خواص فوق العاده لوبیا برای بدن خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. سرشار از آنتی‌اکسیدان است رادیکال‌های آزاد می‌تواند به پوست ، سیستم ایمنی و مغز آسیب برساند.آنتی اکسیدان های موجود در چای ...
میوه

کبد و کلیه خود را با این میوه ها سالم نگه دارید

کبد و کلیه از اندام های حیاتی و بسیار مهم بدن بوده که مراقبت از آنها و سالم نگه داشتنشان از وظایف هر انسانی میباشد. از این رو باید سعی کنید از غذاهایی که سلامت این اندام ها را تهدید می کنند دوری کرده و آنها را با مواد غذایی سالم و طبیعی که به تقویت کبد و کلیه کمک میکنند جایگزین کنید. میوه ها از مواد غذایی میباشند که مصرف هر کدامشان فواید خاصی دارد و به طور کلی به سلامت ...
اسانس ­ها

با فواید اسانس ­ها به طور جامع آشنا شوید

اسانس ­ها به دلیل داشتن خواص فوق العاده دارویی از دوران بسیار قدیم توسط قوم های چینی و مصری مورد استفاده قرار گرفته است. در طب سنتی ایران هم، به اهمیت استفاده از روغنهای اسانس دار گیاهی برای درمان بیماری های گوناگون اشاره های زیادی شده است. اسانس ها در واقع ترکیب های شیمیایی می باشند که می توان آنها را در ساختار بدنه گیاهان پیدا کرد. لازم به ذکر است که اسانسهای گیاهی کاملا بی رنگ می باشند ولی ...

هسته زردآلو دشمن سلول های سرطانی

با شروع فصل گرما نوبت ورود میوه های خوشمزه ی تابستانی فرا رسیده است. یکی از این میوه های خوش طعم و خوشبو، زردآلو است که بسیاری از ما هسته ی آن را دور می اندازیم. البته پس از خواندن این گزارش دیگر هسته ی آن را دور نخواهید انداخت. کمتر کسی می داند که هسته زردآلو حاوی ترکیبات طبیعی است که در پیشگیری و نابودی سلول های سرطانی موثر عمل می کند؛ ویتامین ۱۷B +5 با نام، آمبگرالین، نیز ...
گلابی

خواص گلابی و دم کرده برگ آن

گلابی در زبان انگلیسی Pear نام دارد و در رنگ های زرد و سبز در بازار یافت می شوند و مصرف آن را به همگان در فصل تابستان به شدت توصیه می کنیم، گلابی میوه معطر و خوشمزه ای است که مصرف آن باعث تقویت و پاک کننده قوی روده و معده می باشد. خواص گلابی به مصرف میوه آن ختم نمی شود بلکه از دم کرده ی برگ آن هم برای درمان عفونت ادراری استفاده هایی می شود. برای آگاهی کامل ...
قهوه

به طور کامل با قهوه آشنا شوید

شاید مصرف قهوه در جامعه ما آنقدر به اندازه چای رایج نباشد ، اما نکته بسیار جالب این است که هر روز به میزان یک سوم از کل جمعیت دنیا به مصرف این نوشیدنی فوق العاده می پردازند. خواص قهوه قدمت بسیار دیرینه ای دارد که حتی حکیم بزرگ ابوعلی سینا هم در کتاب خود به اهمیت و خواص دارویی قهوه پرداخته است، در ادامه با گیاه یاب همراه باشید. نوشیدنی مضر یا مفید هر ماده غذایی را اگر به اندازه مصرف کنید ...
مس

مواد غذایی حاوی مس و فواید آن

مواد غذایی حاوی مس مصرفش همانند سایر مواد معدنی و ویتامینها، برای بدن انسان بسیار ضروری است و با کاهش و افزایش آن علائمی در فرد به وجود می آورد. اگر بخواهیم به طور دقیق تر بگوییم وجود مس در بدن باعث حفظ و تقویت عملکرد سیستم عصبی بدن و سالم ماندن استخوان ها می شود. در ادامه مطلب به طور جامع به مواد غذایی حاوی مس و همچنین، به علائم مصرف بیش از حد و کمبود مس در بدن ...

آشپزی سالم

سالمون کنجدی
همانطور که می‌دانید سالمون یکی از بهترین و پرخاصیت‌ترین ماهی‌ها و غذاهای دریایی است که سرشار از اسیدهای چرب امگا-۳ و پروتئین است. پیشنهاد ما این است که حتما هفته‌ای دوبار این ماهی را تهیه کرده و میل کنید. در ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

سوسن
سوسن نوعی گل می‌باشد که به طور معمول به وسیله‌ی پیازش تکثیر می‌شود. سوسن تقریباً دارای ۱۵۰۰ نوع می‌باشد.این گیاه در نواحی مختلف کره‌ی زمین به ویژه در آفریقای ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.