تغذیه

کالری منفی

همه چیز درباره غذاهای کالری منفی

افرادی که همواره به دنبال کاهش وزن و لاغری هستند احتمالا با مفهوم کالری منفی آشنا می‌باشند. البته بسیاری از افراد نسبت به این مفهوم شک و تردید داشته و باور ندارند که برخی از غذاها کالری منفی داشته و مصرف آنها هیچگونه کالری‌ای به بدن وارد نمی‌کند. در ادامه با گیاه یاب همراه باشید تا شما را به طور کامل با کالری منفی و غذاهایی که این خاصیت را دارند آشنا کنیم. تعریف کالری منفی ایده ساده است: غذایی مصرف می ...
اسید چرب امگا 3

تقویت قلب با اسید چرب امگا ۳

وقتی به اسید چرب امگا ۳ فکر می‌کنیم، اغلب به یاد خواص ضدالتهابی و تقویت‌کننده‌ی سیستم ایمنی امگا ۳ می‌افتیم. اما مطالعات جدید نشان می‌دهند که اسید چرب امگا ۳ می‌تواند به بهبود سلامت قلب کمک کرده و حتی عملکرد آن را بعد از آسیب‌ها و سکته‌ی قلبی بازیابی کند. به گزارش گیاه یاب به نقل از «کر۲» مطالعه‌ای که در مجله‌ی پزشکی Circulation منتشر گردید، اشاره به مصرف مکمل‌های امگا ۳ و تاثیر آن بر ترمیم و بازیابی سلامتی قلب ...

مواد غذایی ضروری برای یک صبحانه خوشمزه

یکی از وعده های غذایی روزانه که بعضی افراد به آن توجه نمی کنند صبحانه است. صبحانه برای سلامتی بدن مفید است. ولی در این وعده چه باید خورد؟ آیا قندها برای یک صبحانه خوشمزه کافی هستند؟ در این مقاله قصد داریم خوراکی هایی را به شما معرفی کنیم که مصرف آنها برای یک صبحانه خوشمزه ضروری می باشد. در ادامه با گیاه یاب همراه باشید. ۶خوراکی که حتما باید در صبحانه تان باشد! این در حالی است که مصرف پروتئین کافی ...
شاد زندگی کردن

شاد زندگی کردن با این مواد غذایی

بیماری‌های روانی در بسیاری از کشورها رو به افزایش هستند؛ برای مهار کردن این پدیده باید به فکر پیدا کردن را‌ه‌های درمانی ارزان و موثر باشیم. مطالعات زیادی نشان می‌دهند که داشتن یک رژیم سالم و مناسب می‌تواند تاثیر به سزایی بر سلامت روح و روان افراد داشته باشد. مطالعات مقطعی که در سراسر جهان در این باره انجام شده، اشاره به رابطه‌ی میان شاد زندگی کردن و مصرف روزانه‌ی میوه‌ها و سبزیجات دارند. به گزارش گیاه یاب به نقل از ...

چگونه هایپرگلیسمی را کنترل کنیم؟

هایپرگلیسمی یا نوسان قند خون یکی از مشکلاتی است که بعضی از افراد درگیر آن هستند. همه ما ممکن است در طول روز افزایش قند خون را تجربه کنیم. هنگام خوردن غذا قند خون بالا می رود ولی بعد از مدتی به تعادل میرسد. اما چگونه می توان قند خود را کنترل کرد؟ برای کنترل قند خون چه بخوریم؟ در این مقاله می خواهیم مواد غذایی را به شما ما معرفی کنیم که با خوردن آنها می توانید به راحتی ...
مضرات قارچ

مضرات قارچ در صورت مصرف بیش از اندازه

یکی از موادی که در برنامه غذایی اغلب ما استفاده می شود قارچ می باشد. این خوراکی غالبا بی ضرر، دارای مواد معدنی فراوانی بوده و همان طور مصرف این ماده می تواند برای بدن مفید باشد. البته نباید مضرات قارچ را در صورت مصرف بیش از حد فراموش کرد که ممکن است سلامتی بدن را به خطر بیاندازد. در ادامه با گیاه یاب همراه باشید تا مضرات قارچ را برایتان بیان کنیم. آهن قارچ منبعی غنی از آهن است. برای نمونه ...
خواص ژله

از خواص ژله چه می‌دانید؟

ژله یک خوراکی نسبتا محبوب است که ترکیب اصلی آن ماده‌ی ژلاتین می‌باشد. ژله معمولا بعنوان یک دسر سرو شده و یا به طور ترکیبی در سایر دسرها مانند بستنی، کیک و... استفاده می‌شود. جالب است بدانید که مصرف این خوراکی محبوب می‌تواند فوایدی نیز برای سلامتی شما داشته باشد. در ادامه بیشتر به خواص ژله خواهیم پرداخت. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. خواص ژله برای پوست ژلاتین منبعی غنی از کولاژن است؛ ماده ای که برای سلامت و جوانی پوست ...

درمان رفلاکس معده با ۷ ماده غذایی

رفلاکس معده از اون دست از بیماری ها می باشد که زندگی روزمره ما را درگیر خود می کند. باید در مصرف مواد غذایی روزانه خود دقت کامل را به خرج دهید. یکسری از غذاهایی که دارای کربوهیدرات هستند ممکن است باعث التهاب روده و یا دیگر مشکلات معدوی شوند و سری دیگر می توانند به درمان رفلاکس معده کمک کنند. در این مقاله قصد داریم مصرف مواد غذایی را به شما پیشنهاد کنیم که برای درمان رفلاکس معده مفیدند. ...
رژیم پر پروتئین

رژیم پر پروتئین ، خوب یا بد؟

یکی از محبوب‌ترین رژیم‌های غذایی در سراسر جهان، رژیم پر پروتئین می‌باشد. همانطور که از نام این رژیم پیداست، برنامه‌ی غذایی آن شامل مقادیر زیادی از پروتئین بوده و میزان کربوهیدرات‌های موجود در این رژیم بسیار کم می‌باشد. اما آیا دنبال کردن چنین رژیمی برای شما مفید است؟ در پاسخ به این سوال باید بگوییم که شما با داشتن یک رژیم پر پروتئین ، میتوانید به بهبود سلامتی و تندرستی‌تان کمک شایانی کنید. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. آیا رژیم ...
مضرات آلو خشک

مضرات آلو خشک در صورت مصرف بیش از اندازه

یکی از میوه هایی که طرفداران مخصوص به خود را دارد آلو می باشد. این میوه دارای ترکیب ها و مواد مغذی فراوان است که برای بدن انسان نیز مفید فایده هستند. آلو خشک سرشار از عنصر بور کمیاب است که به همراه کلسیم و ویتامین D موجود در آن از استخوان ها محافظت می کند. مصرف ۵۰ گرم آلوخشک ۱۰۰ درصد نیاز روزانه به بور را تامین می کند. اما همانطور که می دانیم افراط و تفریط در مصرف ...

مقدار مصرف ماهی در یک هفته

یکی از غذاهایی که از وعده های بسیاری از ما حذف شده است ماهی می باشد. متاسفانه بسیاری از افراد مصرف این غذای دریایی را نادیده می گیرند و از مواد مفیدی که در آن وجود دارد به راحتی می گذرند. مواد مغذی ماهی عبارتند از : پروتئین با کیفیت، ویتامین D، سلنیوم و امگا ۳ که برای مغز و قلبتان مفید است. در این مقاله می خواهیم مقدار مصرف ماهی را در یک هفته بیان کنیم تا شما را ...
تفاله هویج

با تفاله هویج چه کنیم؟

بعد از گرفتن آب هویج اولین جایی که برای قرار دادن تفاله هویج به ذهن‌مان می‌رسد، سطل آشغال است. در صورتی که این کار اشتباه بوده و همانند دور ریختن مواد غذایی سالم و قابل استفاده است. شما می‌توانید به روش‌های مختلفی از تفاله هویج استفاده کنید و در پخت بسیاری از غذاها از آن بهره ببرید. همچنین فراموش نکنید که حتی تفاله‌ی میوه‌ها نیز دارای مواد مغذی و معدنی است که می‌توانند مفید باشند. لطفا با گیاه یاب همراه ...

آشپزی سالم

طرز تهیه چای سبز
چای سبز یکی از سالم‌ترین و مفیدترین نوشیدنی‌هاست که سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی می‌باشد. مصرف این چای اشتها را سرکوب کرده و به سوزاندن چربی و تضمین سلامت قلب کمک می‌کند. اما احتمالا تا به حال روش‌های مختلف ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

به
بـه میوه ای ( در زبان انگلیسی Quince ) خشک می باشد که از نظر طعم شباهتی بـه سیب دارد. بـه سرشار از خاصیت بوده و از آن می توان در غذاها به صورت بخار پز و آب پز، انواع دسرها و به صورت خام استفاده کرد. هسته این میوه برای درمان گلو درد، ذات الریه و سایر بیماری ها مفید می باشد. برای آگاهی بیشتر با گیاه یاب همراه باشید. ...
ادامه مطلب
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.