خواصی از طبیعت

قارچ کامبوجا

قارچ کامبوجا ، اکسیر طول عمر و درمان بیماری ها

قارچ کامبوجا نوعی نوشیدنی شفابخش باستانی بر مبنای چای سبز بوده که با نوعی باکتری و قارچ مفید، تخمیر پیدا میکند. این قارچ منشایی آسیایی دارد. این معجون در طی مسیر خود تا دنیای غرب شگفتی های درمانی زیادی را از خود نشان داده است. در پی درمان بیماریهای جدید نام هایی چون قارچ معجزه گر و اکسیر طول عمر به آن داده شد. اکثر پزشکان و حکیمان نوشیدن کامبوجا را برای تمام بیماری ها توصیه می کنند. اما باید ...
خواص پوست موز

با خواص پوست موز بیشتر آشنا شوید

پوست بسیاری از میوه ها حاوی ترکیبات و مواد مغذی فراوانی است که متاسفانه اغلب ما بعد از مصرف میوه آنها را دور میریزیم. پوست موز فواید بسیاری داشته و به خصوص برای زیبایی و شادابی پوست میتواند همانند یک ماده فوق العاده عمل کند. از مهمترین ترکیبات موجود در پوست موز میتوان به ویتامین های گروه ب، پتاسیم و منیزیم اشاره کرده که بسیار برای سلامت پوست انسان مفید میباشند. در این نوشتار شما را به طور کامل با ...
قارچ کفیر

قارچ کفیر ، معجزه سلامتی

قارچ کفیر با قدمتی بیش از دو هزار سال، سلامتی را برای شما به ارمغان میاورد! این موجودات بسیار کوچک کریستالی برای اوّلین بار توسط یکی از چوپانان ساکن کوه های قفقاز در اتحاد جماهیر شوروی سابق کشف شدند. در قفقاز با اثرات دارویی و درمانی این قارچ سالهاست که آشنا هستند. در آنجا از کفیر به جای آب خوردن استفاده می‌کنند. مردم قفقاز بر این عقیده هستند که قارچ کفیر موهبت و نعمتی بزرگ از طرف خداوند است. در ...
سیب زمینی

دانستنی هایی شگرف درباره سیب زمینی

سیب زمینی یکی از اصلی ترین مواد غذایی در دسترس بشر می باشد. این ماده غذایی پرخاصیت که می تواند به عنوان غذا استفاده شود برای سلامتی نیز بسیار مفید است. سیب زمینی حاوی فیبر بوده و خواص درمانی بسیاری دارد با مصرف سیب زمینی از دریافت نمک و چربی زیاد در امان می باشید. در ادامه مطلب با گیاه یاب همراه باشید. سیب زمینی حاوی کدام مواد است؟ آنتوسیانین سیب زمینی هایبنفش، آبی و قرمز حاوی این رنگدانه های آنتی اکسیدانی ...
جوانه نخود

نگاهی به خواص جوانه نخود

جوانه‌ها همواره بعنوان مواد غذایی پرخاصیت و سرشار از مواد معدنی شناخته شده‌اند که مصرف آنها می‌تواند به داشتن یک تغذیه‌ی سالم و مطلوب کمک کند. جوانه نخود نیز یکی از همین جوانه‌ها است که سرشار از آنتی اکسیدان بوده و به مبارزه با رادیکال‌های آزاد در بدن می‌پردازد. در این نوشتار قصد داریم شما را با خواص جوانه نخود آشنا کنیم و به تاثیرات آن در بهبود وضعیت پوست و درمان بیماری های مختلف بپردازیم. لطفا با گیاه یاب ...
فواید عناب

نگاهی به فواید عناب و خواص درمانی آن

عناب یا خرمای قرمز نوعی درختچه است که در مناطق گرمسیر یافت می‌شود، میوه‌ی عناب که کوچک است دارای خواص درمانی فراوانی بوده و مصرف آن همواره توسط متخصصان تغذیه و طب سنتی توصیه می‌شود. عناب را می‌توانید همانند یک خوراکی در جیب خود ریخته و در طول روز مصرف کنید و یا همراه با چای آن را میل کنید. در این نوشتار به بررسی فواید عناب و برخی از خواص دارویی آن خواهیم پرداخت. لطفا با گیاه یاب همراه ...
مصرف بادام

چگونه با مصرف بادام سالم بمانیم؟

بادام یکی از مفیدترین و پرخاصیت ترین مغزها و دانه هایی است که میتوانید با اضافه کردن آن به رژیم غذایی خود به راحتی چند قدم به سلامتی و تندرستی نزدیکتر شوید. مطالعات جدیدی که در زمینه ی فواید و مصرف بادام انجام شده است، نشان داد که مصرف ۱۵ عدد بادام در روز میتواند به طور چشمگیری به بهبود سطح سلامت شما کند. پیشنهاد ما این است که به جای مصرف خوراکی های فرآوری شده و مضر، از بادام ...
سرکه مرزنگوش

تقویت سیستم ایمنی بدن با سرکه مرزنگوش

شکوفه‌های مرزنگوش روحی تازه به سرکه می‌بخشند و عطر و طعمی متفاوت به آن می‌دهند. سرکه مرزنگوش می‌تواند به شما در تهیه‌ی غذاهای بسیار خوشمزه کمک کند. به گزارش گیاه یاب به نقل از «مایندبادی گرین» ، مرزنگوش حاوی خواص بسیار قوی ضد میکروبی بوده و سرکه‌ی آن می‌تواند به یک ماده‌ی درمانگر برای روزهای سرد فصل زمستان و بیماری‌های تنفسی تبدیل شود. اگر شما در حیاط خانه‌ی خود مرغ نگهداری می‌کنید، چند قطره از سرکه مرزنگوش را به آب آنها ...
خواص پیازچه

دانستنی های جالب درباره خواص پیازچه

پیازچه ( به انگلیسی : Green Onion ) یک ابر ماده‌ی غذایی ارزان قیمت است اما آنطور که باید و شاید به آن توجه نمی‌شود. در این نوشتار قصد داریم شما را بیشتر با خواص پیازچه آشنا کنیم. به گزارش گیاه یاب به نقل از «کر۲»، پیازچه‌ها در واقع همان پیاز هستند که قبل از رسیدن کامل برداشت می‌شوند. طعم پیازچه نسبت به پیاز ملایم‌تر بوده و همچنین تراکم مواد مغذی در پیازچه‌ها بیشتر است. این سبزی را می‌توانید به راحتی برش ...
روغن سیاه دانه

با خواص روغن سیاه دانه آشنا شوید

سیاه دانه از پرمصرف ترین گیاهان دارویی است. احادیث و روایات اسلامی زیادی نیز درباره‌ی خواص این روغن گیاهی آمده است. روغن سیاه دانه خواص درمانی بسیاری دارد که در اینجا با آن ها آشنا می شوید. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. گیاه شناسی سیاه دانه که «شونیز» نیز گفته می شود، گیاهی یک ساله، گلدار و بومی جنوب غربی آسیاست. محل رویش این گیاه در ایران، اراک و اصفهان است. سیاه دانه مزه ای تلخ دارد و معمولاً به عنوان ادویه ...
دانه های گیاهی

دانه های گیاهی که باید هر روز مصرف کنید

دانه های گیاهی یا همان بذر گیاهان، خوراکی‌های بسیار مغذی هستند که حاوی انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن می‌باشند و شما به راحتی می‌توانید آنها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. بسیاری از متخصصان تغذیه پیشنهاد می‌کنند به جای انجام تغییرات سخت و بزرگ در رژیم، بهتر است خوراکی‌هایی مانند دانه های گیاهی را به برنامه غذایی خود اضافه کنید. به گزارش گیاه یاب به نقل از «پریونشن»، اگر قصد دارید به برنامه‌ی غذایی خود فیبر، پروتئین و ...
سبزی های برگدار

با بهترین سبزی های برگدار آشنا شوید

سبزیجات از مواد غذایی بسیار مفید هستند که همواره در زندگی و تغذیه‌ی بشر نقش مهمی را ایفا کرده اند. اما متاسفانه بسیاری از مردم با پیشرفت صنعت غذاسازی، به محصولات فرآوری شده و مضر جذب شده‌اند و آنطور که باید از سبزی‌ها و میوه‌ها بهر‌ه‌مند نمی‌شوند. اگر تصمیم گرفته‌اید تا یک برنامه‌ی غذایی سالم و مناسب را دنبال کنید و می‌خواهید با سبزیجات آشتی کنید، پیشنهاد ما به شما سبزی های برگدار است که خواص فراوانی داشته و در ...

آشپزی سالم

سس جعفری
سس جعفری یک چاشنی فوق العاده خوشمزه و لذیذ است که میتوانید به راحتی آن را در منزل تهیه کرده و در کنار غذاهای مختلف از آن استفاده کنید. لطفا با گیاه یاب همراه باشید.   مواد لازم کره ۵۰ گرم . شیر ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

کلم بروکلی
کلم بروکلی یکی از مهمترین و پرخاصیت ترین سبزی های موجود در بازار می باشد که سرشار از ویتامین های گوناگون نظیر ویتامین C ، A ، D می باشد و به عنوان سدی مقاوم در مقابل سرطان می ایستد و همچنین باید بدانیم بهترین فصل رویش این گیاه در فصل پاییز و زمستان می باشد. برای آشنایی کامل با کلم بروکلی در ادامه با گیاه یاب همراه باشید. ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

اگرچه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.