انواع کلم

انواع کلم ، بهترین سبزیجات برای مقابله با سرطان

سبزیجات دارای انواع و خانواده‌های مختلفی هستند و هرکدام خواص مربوط به خودشان را دارند. یکی از خانواده‌های سبزیجات که ترکیبات آنها برای مقابله با سلول‌های سرطانی فوق‌العاده عمل می‌کنند، انواع کلم می‌باشد. در این نوشتار به تاثیر مصرف انواع کلم و فواید آنها در درمان و پیشگیری از سرطان خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. براساس تحقیقات پژوهشگران دانشگاه هاروارد یک رابطه معکوس بین مصرف سبزیجات و ابتلا به سرطان وجود دارد و اصلاح الگوی تغذیه می تواند تا ...
بالا بردن متابولیسم بدن

سوزاندن کالری با بالا بردن متابولیسم بدن

متابولیسم در واقع همان سیستم سوخت و ساز بدن است. انجام بخشی از پروسه‌ی هضم و میزان مصرف انرژی در بدن از مهم‌ترین وظایف متابولیسم هستند. اگرچه توانایی تنظیم متابولیسم در دست فرد نیست، اما می‌توانید با مصرف متعادل برخی مواد غذایی به بالا بردن متابولیسم بدن و تحریک آن برای سوزاندن کالری بیشتر کمک کنید. در ادامه با گیاه یاب همراه باشید. متابولیسم چیست؟ متابولیسم فرآیندهای شیمیایی است که به طور مداوم در بدن انجام می‌گیرند و موجب ادامه‌ی حیات و ...
فواید کلم بروکلی

فواید کلم بروکلی برای مبارزه با سرطان

کلم بروکلی یکی از سبزیجاتی است که همواره در بسیاری از مقالات و نوشته‌های سلامت به آن بعنوان یک سبزی فوق العاده و پرخاصیت اشاره شده است. جالب است بدانید که ترکیبات شیمیایی این سبزی برای از بردن سلول‌های سرطانی بسیار مفید هستند. در این نوشتار به بررسی فواید کلم بروکلی برای مبارزه با سرطان خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. فواید کلم بروکلی برای مبارزه با سرطان در کلم بروکلی مواد شیمیایی بسیار مفیدی از جمله سولفورافن و ایندول وجود دارد ...
خاصیت لبو

خاصیت لبو در درمان بیماری ها

لبو که در واقع همان چغندر پخته شده می‌باشد، خواص دارویی فراوانی داشته و همینطور طعم بسیار خوبی دارد. این خوراکی پرطرفدار به خصوص در ماه‌های سرد سال بیشتر مورد توجه قرار گرفته و مصرف می‌شود. در این نوشتار به بررسی خاصیت لبو در درمان بیماری‌ها خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. چغندر منبع خوبی از آهن، منگنز، مس، ویتامین B وپتاسیم بوده و می تواند باعث بهبود گردش خون، درمان اختلالات گوارشی، افزایش توان بدنی برای انجام کاری های ...
غذاهای مفید

چیزهای مفیدی که در عین حال مرگبار هستند !

شاید در نگاه اول لیستی که در این مطلب به آن اشاره شده است برایتان عجیب و غریب باشد و با خود بگویید « مگر آب هم باعث مرگ میشود؟ » بله! آب و دیگر مواد غذایی که در ادامه به آنها اشاره شده اگر به مقدار زیاد و بیش از حد مصرف شوند می‌توانند شما را به دام مرگ بکشانند. در ادامه به بررسی غذاهای مفید اما در عین حال مرگبار خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. برای محاسبه ...
تقویت مفاصل

تقویت مفاصل با مکمل ژلاتین

ژلاتین نوعی ماده‌ی خوراکی شفاف و تقریبا بدون مزه است که در تهیه مواد غذایی و خوراکی‌هایی مانند ژله ، پاستیل ، برخی از بستنی ها و... مورد استفاده قرار می‌گیرد. محققان باور دارند که مصرف مکمل‌های ژلاتین میتواند به تقویت مفاصل و استخوان‌ها کمک کند. با گیاه یاب همراه باشید. به گفته محققان مصرف مکمل ژلاتین به همراه ورزش می تواند به ساخت رباط، تاندون و استخوان ها کمک کند. این تحقیق نشان می دهد مکمل ژلاتین موجب افزایش میزان اسیدهای ...
پاکسازی ریه

خوراکی هایی برای پاکسازی ریه

زندگی در شهرهای بزرگ و آلوده باعث میشود تا بیشتر در خطر آلاینده‌های گوناگون قرار بگیرید و در واقع آلودگی هوا در چنین شهرهایی شما را احاطه می‌کند. در چنین شرایطی بهتر است برنامه غذایی خود را طوری تنظیم کنید که با مصرف برخی میوه ها و سبزیجات خاص از شر سمومی که از طریق آلودگی هوا وارد بدنتان شده‌اند خلاص شوید. در ادامه خوراکی هایی را معرفی می‌کنیم که برای پاکسازی ریه مفید هستند. با گیاه یاب همراه باشید. هنگام ...
چربی سوزی شکم

چربی سوزی شکم با معجون های زنجبیلی

زنجبیل از گیاهان دارویی و ادویه هایی است که بدلیل ترکیبات قوی و بی نظیرش، بسیار میتواند به سلامت انسان کمک کند. یکی از فواید مصرف زنجبیل کمک به چربی سوزی شکم و پهلوها میباشد. شما میتوانید با ترکیب زنجبیل با برخی از میوه های چربی سوز به یک معجون طبیعی برای چربی سوزی شکم و پهلوها دست پیدا کنید. با گیاه یاب همراه باشید. خواص زنجبیل زنجبیل یک ریشه درمانگر است که قرن ها به عنوان دارو برای بهبود و درمان ...
لیمو عمانی طبخ شده

لیمو عمانی طبخ شده را نخورید!

لیمو عمانی از طعم دهنده‌های طبیعی است که در تهیه‌ی برخی از غذاها به خصوص در خورش‌های ایرانی مانند قرمه سبزی مورد استفاده قرار می‌گیرد. اگرچه لیمو عمانی خواص مختلفی دارد و مصرفش مفید است اما خوردن آن پس از استفاده در طبخ غذا مضر است و توصیه نمیشود. در ادامه به همراه متخصص طب سنتی به بررسی این موضوع خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. حمزه سام دلیری، متخصص طب سنتی با اشاره به فواید لیمو عمانی تصریح کرد: ...
پروتئین ها

در مصرف پروتئین ها احتیاط کنید

پروتئین ها از مواد غذایی بسیار مهم و مورد نیاز بدن انسان هستند که به هیچ وجه نباید از آنها غافل شد، اما بسیاری از مردم با این تصور که مصرف پروتئین تا هر اندازه‌ای مفید است، به رژیم های غذایی پروتئینی روی می‌آورند، در این رژیم ها اغلب وعده‌ها از مواد غذایی سرشار از پروتئین تشکیل شده و کروبوهیدرات به مقدار بسیار اندکی در آنها یافت میشود. بهتر است بدانید که این نوع رژیم‌ها نه تنها مفید نیستند بلکه میتوانند ...
مصرف زنجبیل

چه افرادی باید از مصرف زنجبیل خودداری کنند؟

اگرچه زنجبیل یکی از بهترین و پرمصرف‌ترین گیاهان و ادویه‌ها در سراسر جهان بوده و خواص فراوانی دارد، اما ترکیباتش میتواند برای افراد خاصی مضر باشد. توصیه میشود اگر شما هم در گروه افرادی هستید که در ادامه به آنها اشاره خواهیم کرد، از مصرف زنجبیل خودداری کرده و حتما برای پیشگیری از آسیب‌های جدی، در مورد تغذیه با پزشک متخصص مشورت کنید. با گیاه یاب همراه باشید. اختلالات خونی زنجبیل سبب افزایش و تحریک جریان خون می شود. این ادویه برای ...
عید نوروز

تا قبل از عید نوروز لاغر شوید !

هیچکس دوست ندارد در تعطیلات عید نوروز و دید و بازدیدها، هنگام مواجه شدن با اقوام و اطرافیان عباراتی مانند « چقدر چاق شدی! » ، « وزنت بالا رفته‌ها » و... را بشنود. اگر قصد دارید در عید نوروز خوش‌تیپ‌تر از همیشه باشید، هنوز وقت دارید و میتوانید با یک برنامه‌ریزی ساده به هدفتان برسید. در این نوشتار بهترین راه‌کارها را برای لاغر شدن ارائه خواهیم کرد. با گیاه یاب همراه باشید. به گفته محققان و متخصصان تغذیه چند دلیل ...