صبحانه مغذی

پنج صبحانه مغذی با تخم مرغ

شاید بتوان گفت که صبحانه مهم‌ترین وعده‌ی اصلی در طول روز می‌باشد و تمام متخصصان تغذیه برروی این مسئله توافق نظر دارند که به هیچ وجه نباید از آن غافل شد. تخم مرغ در بسیاری از کشورها جزو محتویات یک صبحانه مغذی است. در این نوشتار شما را با ۵ صبحانه مغذی که با تخم مرغ تهیه می‌شوند آشنا می‌سازیم. با گیاه یاب همراه باشید. نیمرو نیمرو یکی از بهترین گزینه ها برای یک صبحانه مغذی است. به شرط آنکه در پخت ...
فواید زنجبیل

فواید زنجبیل برای مردان

زنجبیل از خوراکی‌های طبیعی است که صدها مطلب و مقاله درباره‌ی فواید آن در وبسایت‌ها و مجلات مختلف منتشر شده است. کارشناسان باور دارند که زنجبیل خواص درمانی فراوانی دارد و علاوه بر آن بعلت داشتن ترکیبات قوی، مصرف آن می‌تواند بسیار برای مردان مفید واقع شود. در این نوشتار به بررسی فواید زنجبیل برای مردان خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. فواید زنجبیل برای مردان این غده زمینی به دلیل مواد معدنی و ویتامین های فراوانی که در خود دارد، ...
شب امتحان

شب امتحان چه بخوریم ؟!

با فرا رسیدن روزهای امتحان، هزاران دانش آموز و دانشجو در سراسر کشور در حال مطالعه و تمرین برای کسب نمرات بالا در این ایام هستند. نکته‌ای که نباید از آن غافل شد تغذیه در این ایام است. مصرف برخی مواد غذایی به شما کمک می‌کند تا بهتر بتوانید در شب امتحان محتوای کتاب‌ها را به خاطر بسپارید و از آن طرف هم برخی خوراکی‌ها مضر بوده و نتیجه‌ی عکس دارند. در ادامه به همراه متخصص تغذیه به بررسی بخور ...
رفلاکس معده

مصرف چه غذاهایی منجر به رفلاکس معده می شود ؟

رفلاکس معده حالتی است که در آن محتویات و اسید موجود در معده به مری بازگشت داده می شود که به طور معمول با سوزش شکم همراه است. بر طبق آخرین آمارها، در ایران به خصوص شهر تهران این عارضه شایع بوده و در کشور حدود یک پنجم مردم رفلاکس معده دارند. در این نوشتار به همراه یک کارشناس به بررسی این عارضه و غذاهایی که بیشترین نقش را در بروز رفلاکس معده دارند خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه ...
رژیم مدیترانه ای

رژیم مدیترانه ای چیست و چه فوایدی دارد ؟

رژیم مدیترانه ای نوعی برنامه‌ی غذایی است که ریشه در سبک تغذیه‌ی سنتی مردم یونان، مراکش، ایتالیا و اسپانیا دارد. در این رژیم افراد بیشتر به مصرف حبوبات، غلات، میوه و سبزیجات می‌پردازند و مصرف محصولات گوشتی را بسیار کاهش می‌دهند. در ادامه به بررسی نظر محققان درباره فواید این رژیم غذایی خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. محققان بیش از سه سال حجم مغز صدها نفر از افراد مسن در اسکاتلند را مورد بررسی قرار دادند. محققان دریافتند افرادی ...
رژیم غذایی روماتیسم مفصلی

نکات مهم درباره رژیم غذایی روماتیسم مفصلی

آرتریت روماتوئید نوعی بیماری مزمن است که مفاصل را هدف قرار می‌دهد و به آن روماتیسم مفصلی نیز می‌گویند. درد مفصل‌ها در این نوع آرتریت معمولا به صورت قرینه است. به طور مثال اگر مفاصل دست چپ دچار درد و التهاب باشند، به احتمال زیاد وضعیت دست راست نیز به همین صورت است. در این نوشتار به بررسی نکات مهم رژیم غذایی روماتیسم مفصلی خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. در حال حاضر، یک رژیم غذایی مشخص برای آرتریت روماتوئید ...
نوشابه های رژیمی

آیا نوشابه های رژیمی واقعا رژیمی هستند ؟

بسیاری از افراد بر این باورند که نوشابه های رژیمی بسیاری از مضراتی که نوشابه های معمولی در خود جای داده‌اند را ندارند و می‌توانند با خیال راحت آنها را مصرف کنند و نگران مرض قند، چاقی و عارضه‌های دیگر این نوشیدنی ها نباشند. اما این تصور کاملا اشتباه است. اگرچه نوشابه های رژیمی دارای قند نمی‌باشند اما برای حفظ کردن طعم شیرین آنها، از شیرین کننده‌های مصنوعی استفاده میشود که شاید حتی بیشتر از قند برای سلامت انسان مضر ...
خاصیت کیوی

خاصیت کیوی برای درمان کلسترول خون

کیوی از میوه‌های خوشمزه و پرخاصیتی است که سرشار از مواد معدنی و ویتامین‌ها ، به خصوص ویتامین C میباشد. در واقع ویتامین C موجود در کیوی، ۲ برابر پرتقال است.  محققان به این نتیجه رسیده‌اند که مصرف این میوه می‌تواند به کاهش و درمان کلسترول خون کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را پایین آورد. در ادامه به خاصیت کیوی برای درمان کلسترول خون خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. نتیجه مطالعات در سال ۲۰۰۹، یک مطالعه که ...
غذاهای مفید برای زخم معده

بهترین غذاهای مفید برای زخم معده

زخم معده در بسیاری از موارد با ترشح اسید معده در ارتباط است و در مواردی نیز متخصصان باور دارند که باکتری هلیکوباکتر پیلوری باعث بروز زخم معده میشود. در این نوشتار قصد داریم بهترین غذاهای مفید برای زخم معده را معرفی کنیم. با گیاه یاب همراه باشید. قبل از هر چیز، غذا را کم کم و در چند وعده مصرف کرده و از خوردن غذای اضافی در یک وعده پرهیز کنید تا ترشی اسید اضافه در معده نداشته باشید. بهترین غذاهای ...
میوه و سبزی

پیشگیری از چاقی با این ۷ میوه و سبزی

مصرف میوه و سبزی همواره در رژیم غذایی انسان نقش مهمی داشته و بشر از همان ابتدا هم خود را با میوه ها و سبزیجات تغذیه می‌کرده است. اما با پیشرفت تکنولوژی، بسیاری از مواد غذایی که انسان ها امروزه مصرف می‌کنند، صنعتی بوده و اورگانیک نمی‌باشد. به همین دلیل است که چاقی به مشکلی بزرگ در جوامع مختلف تبدیل شده است. اگر قصد دارید از چاق شدن پیشگیری کنید، بهتر است این ۷ میوه و سبزی را در برنامه ...
از بین بردن بوی سیر

چند ماده غذایی برای از بین بردن بوی سیر دهان

همانطور که همه می‌دانیم سیر از مواد غذایی بسیار پرخاصیتی است که مصرفش می‌تواند فواید فراوانی را برای بدن انسان به ارمغان آورد. اما اغلب اوقات بسیاری از مردم بعلت بویی که از خوردن سیر در دهان به جای می‌ماند، از مصرف آن خودداری میکنند. در این نوشتار قصد داریم چند خوراکی را معرفی کنیم که برای از بین بردن بوی سیر در دهان بسیار موثر می باشند. با گیاه یاب همراه باشید. خوشبختانه دانشمندان راه جدیدی برای از بین بردن ...
چای و قهوه

چای و قهوه ، کدام بهترند ؟

چای و قهوه هردو از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های پرخاصیتی هستند که روزانه توسط تعداد زیادی از مردم مورد استفاده قرار می‌گیرند. اما بسیاری از افراد برای انتخاب بین چای و قهوه در میان دو راهی قرار می گیرند و نمی‌دانند کدام را بعنوان نوشیدنی روزمره خود انتخاب کنند. در این نوشتار به بررسی این دو نوشیدنی و مقایسه‌ی خواص آنها خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. مطالعات مختلف به این نکته اشاره داشته اند، افرادی که چای می نوشند، احتمال کمتری ...