گیاهان دارویی و خواص آنها

گیاهان دارویی بیشماری در سراسر دنیا وجود دارند که خود آنها به شاخه های بسیاری تقسیم می شوند و اکثر گیاهان داری خواص اعجاب انگیز دارویی هستند و بهترین راه درمان انواع بیماری ها قبل از استفاده از داروهای شیمیایی می باشد، در ادامه مطلب به خواص تمامی گیاهان دارویی خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید.

گیاه

بابا آدم

اثر تصفیه کننده خون، زیاد کننده ترشحات صفرا، مدر، نقرس، رماتیسم، دفع کننده اسید اوریک، پایین آورنده قند خون، مقوی رشد مو  و رفع شوره سر، مقاومت بدن را در برابر عفونت ها زیاد می کند، درمان ضعف اعصاب، رفع تحریکات جلدی.

بابونه

 مدر، معرق، مقوی معده، باد شکن، اشتها آور ، هضم کننده غذا، صفرابر ، ضد عفونی کننده، ضد تشنج، پماد و کرم بابونه برای جلوگیری از آلودگیهای زخمها و بهبود جوشها ، سوختگی ها و جراحات بکار می رود.

بادرنجبویه

نیرو دهنده، ضد تشنج، مقوی معده، باد شکن، ضد درد مفصلی ، خواب آور ملایم، پایین آوردن فشار خون، طپش قلب ، سردردهای یکطرفه، سرگیجه، عصبانیت، بیخوابی، برطرف کننده آسم، رفع خستگی های روحی ، تصفیه خون.

بادیان

 مقوی معده، بادشکن، زیاد کننده ترشحات شیر مادران، ضد سرفه و آسم، سر گیجه، ضد تشنج، سر درد ، تسهیل در هضم غذا، دردهای مفصلی، خلط آور.

بارهنگ

اثر قابض و نرم کننده دارد، تصفیه کننده خون، ناراحتی های آسم، سرما خوردگی، خلط آور، ورم مخاط دهان، درد دندان، ضد عفونی مجاری ادراری، رفع بیماریهای کبدی، خنک کننده پوست.

بنفشه

نرم کننده، خلط آور، رفع گریپ، برونشیتهای حاد، گلودرد، التهاب دستگاه هضم، سنگ کلیه و مثانه، اثر ملین ، سیاه سرفه، زکام ، بیماریهای حاد سینه و برفک دهان

بومادران

تنظیم قاعدگی ، برطرف کننده اگزما، اثر مقوی نیرو دهنده، ضد تشنج، رفع بواسیر بند آورنده خون،ضد نفخ وترش کردن معده،رفع خستگی عمومی،ضعف اعصاب.

پنیرک

نرم کننده، آرام بخش، مدر ، رفع ناراحتی های سینه، رفع سرفه، ضد عفونی کننده مجاری ادرار، بیماریهای کلیه و مثانه، درمان آفت دهان برای جوش صورت، رفع سوختگی ها و درد آن به صورت موضعی.

پرسیاوشان

 سنگ کلیه ، ضد سرفه، ضد آسم، خلط آور، معرق، گریپ و برونشیت، مدر، بیماری طحال،رفع کمر درد و درد استخوان ، رفع شوره سر.

پونه

باد شکن، محلل، صفرابر، خلط آور ،سرفه،ضدنفخ ، ضد نقرس ،آبریزش بینی، ضد انگل، ضد التهاب.

تاج ریزی

ملین ، نیرو دهنده،معرق،تصفیه کننده خون

بیماریهای جلدی، اگزما و خارش پوست، جوش و دانه های پوستی که در زمان بلوغ ظاهر می شود.

 ثعلب

اثر مفرح، نرم کننده سینه و گلو درد، ورم مثانه، تورم کلیه، مقوی دستگاه هاضمه، جلوگیری از ریزش موی سر ،مقوی اعصاب، اخلاط خونی ، ورم روده.

جین سینگ

تنظیم و اصلاح فعالیت غدد فوق کلیوی،تونیک،محرک،مدر، بادشکن ، کاهش قندخون،کم خونی ،ناراحتیهای عصبی،سوء هاضمه،نا توانی جنسی.

 

چای کوهی

مقوی معده، ضد نفخ، زیاد کردن اشتها، مقوی اعصاب، ضد ترشی و ورم معده، ضد درد مفاصل ، سرما زدگی،تصفیه خون، مقاومت ایمنی بدن در برابر عفونتها  ضد عغونی مجاری تنفسی، میکروب کش قوی، نیرو دهنده اعضاء رئیسه بدن.

حنا

 از بین بردن قارچهای پوستی، تقویت موی سر،باز دارنده حمله قلبی- عروقی، کاهش فشار خون، ضد اسپاسم روده، تاثیر خواب آور، رفع بیماریهای پوستی مانند جرب ، اگزما .

حنظل(هندوانه ابوجهل)

مسهل قوی، رفع بیماری کبدی،کاهش چربی خون،درمان دیابت،قاعده آور،میوه این گیاه در احتقان مغزی به منظور دور کردن خون از مغز و توجه آن به قسمتهای دیگر بدن مصرف می شود.

خارخسک

تب بر، معرق،درمان سنگ کلیه و مثانه، مقوی نیروی جنسی، مقوی معده،ضد خارش پوست،ضد سرفه،بنداورنده خون،کمر درد و درد مفاصل

خاکشیر

مسهل،التیام دهنده زخم ها،جرب،ملین، مقوی معده، سر گیجه، تصفیه خون، برطرف کننده کهیر ، غلیان حرارت، برطرف کننده انواع لکه های پوست، ضد خارش پوست به صورت بخور و دود کردن.

ختمی سفید

رفع تحریکات جلدی، سرفه، سینه درد، خلط آور، ورم روده، یبوست، ریزش موی سر، بیماری مثانه و کلیه،رفع ورم ملتحمه چشم، ضد جوش صورت، تصفیه خون.

خرفه

مدر ،ضد اسکوربوت، تب بر،تصفیه کننده خون، رفع تشنگی، رفع بی خوابی،ضد انگل در اطفال، رفع سوزش ادرار،افزایش شیر مادران،تقویت بینایی.

چهار تخمه

ملین ، ضد تنگی نفس ، سینه درد ، سرماخوردگی و زکام، تصفیه خون ، ضد جوش صورت، ادرار آور ملایم.

دم اسب

ضد آسم، ضد سرفه، مدر ، تقویت ریه ها، تقویت کننده پوست و ناخن، استحکام شکستگی های استخوانی، شستشوی کلیه و مثانه .

دارچین

مقوی معده،کاهش قندخون،ضد سرمازدگی

و درد مفاصل، گرم کننده ، تقویت نیروی جنسی،رفع اسهال خونی،مقوی اعصاب، تقویت قلب و عروق .

روناس

 

درمان ناراحتی کلیه،یرقان، ضد عفونی کننده، قدرت تجزیه یا حل نمودن سنگهای کلیوی و ادراری این گیاه غیر قابل انکار است.

تخم ریحان

مقوی، نیرو دهنده،مدر،ضدتشنج،سر دردهای میگرنی،مسکن اعصاب،رفع یبوست،ضد سرفه،خلط آور، تقویت دستگاه هاضمه.

ریواس(گل ریواس)

درمان ترشی معده،مقوی اعصاب ، درمان یبوست،کم خونی، تقویت کننده، ضد انگل، مقوی کبد، رفع خستگی روحی.

زردچوبه

مقوی اعمال روده و بادشکن، درمان بیماریهای کبدی،افزایش اشتها، افزایش ادرار، دارای خاصیت ضد میکروبی و قارچی می باشد، برطرف کننده سنگ صفرا.

زنجبیل

نیرو دهنده، مقوی معده، بادشکن، مقوی نیروی جنسی،اشتهاآور، مقوی دستگاه هاضمه،مقوی کبد و قوای حافظه،درمان درد مفاصل، برطرف کننده نفخ روده.

زنیان

 ضد عفونی کننده، ضد سموم بدن،مقوی نیروی جنسی،ضد نفخ عالی،ضد انگل،دفع کننده سنگ مثانه، رفع عفونتهای داخلی بدن، رفع ترشی معده.

زوفا

ناراحتی های دستگاه تنفسی، سرفه،تورم مجاری ادراری، رفع عفونتهای ریوی، اشتها آور،ضد التهاب.

زیره سبز

نیرو دهنده،هضم کننده غذا،ضد نفخ،تقویت روده، مدر،ضد انگل،ضد تشنج،ضد صرع، زیاد کننده ترشحات شیر مادران

سه پستان

امراض ریوی،خلط آور، ملین،تصفیه خون،

ملین،تب بر،غلیان صفرا، مقوی اعمال کبدی همراه با عناب، گلودرد و سرما خوردگی.

سنبل الطیب

 ضد تشنج، ناراحتی با منشا عصبی، سرگیجه، خواب آور، ناراحتی قلبی عروقی، خستگی فکری و روحی، میگرن ، تقویت قلب، کاهش مقدار ادرار در مبتلایان به بیماری قند.

سولنجان

 برای درمان نقرس، رماتیسم عضلانی،درد مفاصل،سوزاک،بزرگ شدن پروستات، ضد سرطان خون،مقوی نیروی جنسی با گیاهان دیگر.

سماق

قابض،ضد شکم روش، تبهای صفراوی،حاوی ویتامین ث ،برطرف کننده سموم خون، ضد قند خون، ضد اسهال، ضد خارش پوست.

سبوس برنج

مقوی، حاوی ویتامین های گروه ب،

ریزش موی سر، رفع سفیدی موی سر، اشتها آور،

سنا

ضد یبوست، شستشوی معده، رفع سموم بدن.

سیاهدانه

 قاعده آور، ضد کرم و انگل، زیاد کننده شیر مادران، مقوی،باد شکن،سنگ کلیه، بیماریهای کبدی،سرفه و سینه درد.

شاه تره

مقوی، تصفیه کننده خون، صفرابر، اشتهاآور،بیماریهای جلدی،خارش پوست،کاهش فشارخون

ضد جوش و لک صورت، دفع عفونت کلیه و ورم مثانه.

شنبلیله

نیرو بخش و مقوی قوای از دست رفته، رفع تحریکات جلدی، موثر در سل استخوانی،ضد دیابت، بهبود زخم های چرکی،رفع تنگی نفس،درد گلو، ورم معده.

شیرخشت

ملین، صفرا بر،مسکن سرفه و سینه درد، رفع عطش و گرما زدگی، دل درد نوزادان،ضد جوش و تصفیه خون و کبد، خنک کننده بدن و تب بر.

شوید

پایین آورنده چربی و کلسترول خون، مقوی معده ، هضم کننده غذا،ضد نفخ،لاغر کننده، زیاد کننده شیر مادران،  مقوی اعصاب، ضد دردمفاصل.

شیرین بیان

برای درمان بزرگ شدن پروستات، ضد زخم معده،ضد آلرژی،ضد سرفه،درمان عفونتهای کبدی،برطرف کننده سرفه های عصبی،ضد باکتری، برطرف کننده زخم پوستی

عناب

  ملین،گرفتگی صدا،خون را صاف می کند،مفید برای کمردرد،ضدکلسترول خون،کاهش فشارخون،خلط آور

ضد تصلب شرایین و گرفتگی رگها،تنظیم کار قلب.

قاصنی(باریجه)

مقوی معده ، ضد درد و عفونت دندان، رفع کننده عفونتهای داخلی بدن ، میکروب کش و ضد باکتری، خشک کننده چرک و عفو نتهای پوستی، ضد درد مفاصل بر اثر سرما زدگی.

قره قاط

ضد نفخ، تونیک، مدر ، حاوی انسولین گیاهی، کاهش قند و فشار خون،ضد اسهال و مقوی بدن، افزایش حجم ادرار و مفید برای کلیه.

کاسنی

مقوی معده،مدر،تصفیه کننده خون، ملین،تب بر، صفرابر،اشتهاآور، چاق کننده،عفونت مجاری ادرار،کم خونی

درمان نقرس، نارسایی کبد و رفع زردی.

کاکوتی

خلط آور،باد شکن، قوی معده،تب بر،مقوی قلب، مقوی کبد، خستگی و بی خوابی را ردمان می کند،سیاه سرفه، اسم، سرگیجه،ورم کیسه صفرا،ضد انگل، رفع طپش قلب.

کندر

ضد درد، تقویت حافظه،ضد باکتری،تقویت لثه ها و ریشه دندان ها، بخور آن برای سینوزیت، روغن آن برای جراحات و سوختگی آتش مناسب است.

کف دریا

ماسک صورت،ضد لک ، ضد جوش، مفید برای آکنه صورت، مفید برای کسانی که کمبود ید، پتاسیم ، سدیم  و کلسیم  دارند.سرشار از املاح معدنی.

گاو زبان

ناراحتی قلبی و سیستم اعصاب، نرم کننده سینه و خلط آور،ضد سرفه، ضد عفونی مجاری تنفسی، تصفیه کننده خون ، ضد میگرن.

گزنه

تقویت اعمال هضم،ازدیاد ادرار،علاج بیماری قند خون، ازدیاد شیر مادران، تولید گلبولهای قرمزخون

 (خونساز)، رفع بیماریهای جلدی،ضد عفونی زخمها،رفع خستگی عضلانی.

گشنیز

نیرو دهنده،رفع سر درد،تب بر،،هضم کننده غذا،باد شکن، مدر،مسکن اعصاب جوش و آفت دهان

،ضد سرگیجه و حالت تهوع، ملین، ضد نفخ و ورم معده.

گل سرخ

(محمدی): مقوی اعصاب ،ضد افسردگی، تقویت نیروی جنسی،ضداسهال و قابض،ملین ،ضد یبوست

گل سرشور

 سرشوی گیاهی ضد چربی و ریزش موی سر، رفع عرق سوز شدن بدن نوزادان، ماسک صورت برای جوش و ضدلک،ضد آکنه،ضد کهیر و خارش و قرمزی.

فلوس

ملین،رفع دل درد ویبوست در کودکان، تصفیه خون، ضد سوزش و تورم دستگاه گوارش.

هوفاریقون

اثر ضد اسپاسم،ادرارآور ملایم،مسکن اعصاب

نیرو دهنده، هضم کننده غذا، تقویت دستگاه تنفسی، ضد میگرن و سر دردهای عصبی،دفع سنگ کلیه.

مرزنجوش

مقوی معده،مسکن اعصاب، خلط آور،  ضد عفونی کننده، ضد آسم، ضد تشنج و نرمی استخوان.

مرزه

هضم کننده غذا،مدر،ضد انگل،رفع اسهال ساده و خونی، رفع دردهای مثانه و رحم، ضد ترشی و نفخ معده ضد رماتیسم و دردهای مفصلی، تقویت جسمانی.

مریم گلی

مقوی ،ضد نفخ،کمکبه گردش خون،ضعف اعصاب،رفع خستگی عمومی،سرگیجه های عصبی، لرزش اندامهای بدن، بیماری نقرس،رفع تاخیر قاعدگی و سختی وقوع آن، سردردهای یکطرفه، سرگیجه

مورد سبز

ضد عفونی کننده،ضد انگل،برونشیت های عفونی،رفع بیماریهای جلدی،تقویت موی سر، ضد ریزش و موخوره،رفع اسهال خونی،ضد سرفه و خلط آور.

میخک

باد شکن،مسکن درد دندان،اشتهاآور،هاضم،محلل، مقوی قلب و کبد،ضد عفونی کننده،درمان سر درد،قولنج روده،آرامش اعصاب ،ضد درد مفاصل و استخوان.

نسترن

قابض،ضد اسهال،تصفیه خون، ضد دیابت، مفید برای شستشوی زخمها و سوختگی ها،ملین،ضد انگل ،حاوی ویتامین ث.

نعناع

ترشی صفرا را رقیق می کند،پایین آورنده کلسترول  مقوی معده،پایین آورنده فشارخون،ضد نفخ،سر دردهای عصبی،رفع سیاتیک، رفع حالت تهوع.

آویشن

خلط آور ، ضد نفخ ،به عنوان دهان شویه ، به صورت پودر و خمیر دندان اثر ضد آماس و تورم لثه دارد، ضد سرفه و سیاه سرفه ،درمان رماتیسم، مسائل پوستی، ورم معده، ضد انگل، بیماریهای قارچی پوست، رگ به رگ شدن.

اسفند

در طب قدیم اعراب به عنوان خواب آور ، معرق،ضد کرم و قاعده آور مصرف داشته است.

در ایران برای تولید رنگ، ضد کرم و در ناتوانیهای جنسی به کار می رود.برای رفع وزوز گوش و سنگینی گوش مفید است. برای ضد عفونی کردن اتاقها و از بین بردن میکروبها مفید است. ضد سموم دخانیات می باشد

اسطوخدوس

به عنوان ملین سبک مورد استفاده قرار می گیرد،ضد رماتیسم،ضد سرفه، برونشیت،ضد آسم،

ضد سرماخوردگی، تقویت حافظه، تقویت اعصاب، رقیق کننده خون، تقویت سیستم دفاعی بدن در مقابل بیماریها.

افسنطین

 اثر قوی مقوی قلب، تب بر ، مدر،قاعده آور، ضد کرمو ضد عفونی کننده، اشتها اور، یبوستهای ناشی از ضعف دستگاه هضم،ضد انگل، ضد سرماخوردگی، رفع عفونت حنجره و گلو درد،مقوی معده و رفع ترشی معده.

اکلیل الملک(ناخنک)

 قابلیت نفوذپذیری مویرگها را کاهش داده و خون را رقیق می گرداندو از تشکیل لخته شدن خون جلوگیری می کند. ضد واریس ، ورم های مفصلی،خلط آور،ضد عفونی کننده مجاری ادرار،ضد تشنج

درمان اسهال خونی، ورم روده، ضد آسم و برونشیت.

گل گاوزبان

گاوزبان، گیاه علفی و یک‌ساله است که ارزش دارویی دارد. گاوزبان احتمالاً از شمال آفریقا به نواحی دیگر راه یافته و امروزه در منطقه مدیترانه، نواحی شمال آفریقا و قسمت‌هایی از خاورمیانه می‌روید. گل، برگ و سرشاخه‌های گلدار آن به مصرف دارویی می‌رسد. گاو در زبان ترکی به معنی آبی هم آمده است و گل گاو زبان یعنی گلی که برگی آبی دارد.

این گیاه یکی از غنی‌ترین منابع اسیدهای چرب اصلی بشمار می‌رود. گل گاوزبان از اردیبهشت تا شهریور گل می‌دهد. گاوزبان گیاهی است علفی و یکساله که ارتفاع ساقه آن تا ۶۰ سانتیمتر می‌رسد ساقه آن شیاردار و خاردار است. برگ‌های این گیاه ساده و پوشیده از تارهای خشن است. گلهای آن به رنگ آبی، سفید و بنفش می‌باشد.

معروف ترین اسم محلی این گیاه گل گاو زبان است. از نام‌های معروف دیگر محلی می‌توان از نام‌هایی مانند برنجاس و گانیل. نام برد که این اسم‌ها بیشتر در میان عشایر قشقایی جنوب استان فارس و حاشیه خلیج فارس مورد استفاده قرار می‌گیرد.

خواص داروئی

•    گل گاو زبان و برگ‌های آن تصفیه کننده خون است.

•    آرام کننده اعصاب است.

•    باعث تعریق می‌شود.

•    ادرار آور است.

•    کلیه‌ها را تقویت می‌کند.

•    سرماخوردگی را برطرف می‌کند.

•    برای از بین بردن سرفه از دم کرده گل گاو زبان استفاده کنید.

•    در درمان برونشیت موثر است.

•    بی‌اختیاری دفع ادرار را درمان می‌کند.

•    التهاب و ورم کلیه را درمان می‌کند.

•    در درمان بیماری سرخک و مخملک مفید است.

•    ضماد برگ‌های گاو زبان برای رفع ورم موثر است.

•    برگهای گاو زبان را بپزید و مانند اسفناج از آن استفاده کنید.

•    برگهای تازه گل گاو زبان دارای مقدار زیادی ویتامین C است و در بعضی از کشورها آنرا داخل سالاد می‌ریزند.

•    تنظیم کننده ضربان قلب

•    ضد افسردگی

•    کمک کننده به باروری در مردان عقیم

•    کاهش درد قاعدگی در زنان و دختران

•    بهترین مکمل گیاهی قوی کننده اسپرم مردان

•    کمک به خون رسانی مناسب و تنظیم آن در بدن

هل سیاه

هل سیاه، را هیل غراب یا قاقله کبار گیاه این نوع هل در سیلان می‌روید.

طول میوه این نوع هل ۲۵-۵۰ میلیمتر است. قطر غلاف میوه آن به حدود ۶-۱۰ میلیمتر می‌رسد.

خواص

•    از نظر خواص کم و بیش خواص هل سبز را دارا است. ضد نفخ معده و روده است.

هل سبز

هل سبز گیاهی است که بومی جنوب شرق آسیا است . هل سیاه هم از از همین خانواده محسوب می‌شود، اما استفاده آن به‌عنوان ادویه در ایران بیشتر بصورت هل سبز است. اما در خارج از ایران این گیاه در اشکال مختلفی اعم از پودر و روغن ارائه می‌شود که در مصارف گیاهپزشکی و صنایع غذایی کاربرد دارد. هل به چای عطر ویژه ای می بخشد و طرفداران زیادی دارد.

خواص درمانی

•    هل از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است. جویدن دانه های هل پس از صرف غذا ضمن کمک به هضم و گوارش بهتر غذا، می تواند بوی نامطبوع دهان(مثل بوی سیر و پیاز) را نیز خنثی کند.
•    دانه های هل خواص گرمابخشی داشته و معده و روده ها را تقویت می کنند. هل اشتها را تحریک می کند و عمل هضم غذا را بهبود می بخشد.
•    نوشیدن دم کرده ی داغ آن موجب تسکین کولیت، سوءهاضمه، باد نفخ، حالت تهوع و بی حالی شده و مانع ترشح زیاد اسید معده می شود.
•    یکی از خواص ویژه و بسیار ارزشمند هل، جلوگیری از تشکیل خلط در گلو است. از این رو می توان آن را به محصولات لبنی و پودینگ ها افزود تا اثر شیر را که موجب تشکیل خلط در گلو می شود خنثی کرده و به هضم آن نیز کمک کند.
•    دانه های هل خاصیت داروی اکسپکتورانت را دارد و سینوس ها و برونش ها، بینی و سینه را از خلط و ترشحات اضافی پاک می کنند.
•    هل چنان که ذکر شد خواص گرمابخش و انرژی زا دارد از این رو به بهبود روحیه و بازیابی انرژی و توان از دست رفته کمک می کند، اضطراب و نگرانی را کاهش می دهد و در رفع افسردگی موثر است.
•    هل همچنین کلیه ها را تقویت می کند و گفته می شود برای درمان شب ادراری کودکان مفید است.

کاسنی معمولی

کاسنی معمولی، یک گیاه دارویی پایا با گل‌های آبی یا ارغوانی است. کاسنی در اصل بومی جهان قدیم است و بعداً در قاره آمریکا نیز به‌صورت گیاه خودروی کنار جاده‌ای درآمده است. منشا اصلی این گیاه اروپای مرکزی، مناطق غربی و مرکزی آسیا و شمال آفریقا است و پراکندگی وسیعی در نواحی مختلف ایران به خصوص شهرستان اقلید، آذربایجان و مناطق کوهستانی خراسان دارد. به آب و هوای خنک، آفتابی یا کمی سایه نیاز دارد و گرمای شدید تابستان را تحمل نمی‌کند.

خواص دارویی

•    کاسنی کاملا سرد است، و تقویت کننده کبد، و مسکن حرارت و عطش، و گرمی و تقویت کننده کلیه و فشار خون و صفرا و پاک کننده مجرای ادرار و کلیه‌ها است.

•    آب برگ کاسنی بهترین داروی یرقان و کلیه‌ها و کبد است، و جوشیده و صاف کرده آن برطرف کننده تبهای کهنه و تقویت کننده معده همراه با گل قند درمان کننده تبهای جزئی مداوم است.

•    کاسنی برای تنظیم فشار خون بسیار مفید است.

•    ضماد آن برطرف کننده ورم های گرم و درد چشم و افزاینده بینائی است.

•    تهیه ضمادی از کاسنی و سرب سائیده و روغن گل درمان کننده سرطان زخم دار است.

•    کاسنی دوست کبد است و کم‌کننده قند خون بیماران مبتلا به دیابت است.

•    هرگاه آب کاسنی و آب خیار چمبر را مخلوط کنید و در ابتدای شرع آنژین و بیماری های حلقوی با آن غرغره کنید، آن را درمان خواهد کرد.

•    تخم کاسنی در ترکیب با سایر داروهای خنک مفید و برطرف کننده تبهای صفراوی، یرقان، خفقان، بیماریهای کبدی و سردرد است.

•    تخم کاسنی هرگاه همراه با صندل و تخم رازیانه پخته شود، دفع کننده سموم و ضعف کلیه و طحال و تحریک کننده اشتها است.

•    تخم کاسنی در جمیع حالات جانشین برگ کاسنی می‌تواند بشود.

•    ریشه کاسنی گرم و خشک است، برطرف کننده گیر و سده، نرم کننده اخلاط سینه، افزاینده ادرار، برطرف کننده تبها، تصفیه و پاک کننده خون، و رفع کننده ورم احشاء و درد مفاصل و استسقاء.

•    برای درمان یبوست، جوشانده برگ و ریشه کاسنی به مقدار ۲ فنجان صبح ناشنا بسیار مفید است.

•    مقدار مجاز خوراک طبی تخم کاسنی تا ۱۰ گرم است، و شربت آب آن ۴ تا ۱۰ گرم و داخل سایر جوشیدنیها برای پختن دارو ۲۰ تا ۵۰ گرم است.

ماسک زیبائی
برای تهیه ماسک زیبائی از کاسنی، کاسنی را بکوبید و آب آن را یگیرید و با سفیده تخم مرغ مخلوط کنید و به صورت بمالید. پس از یک ربع ساعت آن را با آب ساده بشوئید. این ماسک غدد را تحریک می‌کند و عرق پوست را زیاد می‌کند. برای مبتلایان به امراض جلدی و اگزما مفید است.

زیانهای کاسنی

مصرف بیش از حد آن باعث ترش کردن معده، کاهش وزن (ورزشکارانی که دارای مقداری اضافه وزن هستند می‌توانند روزی ۲ الی ۵ بار از عرق کاسنی استفاده بکنند). روش مصرف: بعد ازهر وعدهٔ غذایی با نصفی از لیوان آب مصرف شود.

کاسنی برای اشخاصی که مبتلا به سرفه هستند، مضر است. تخم کاسنی بدمزه و قی آور است. خنثی کننده ناراحتی‌های کاسنی، شکر است و برای بدطعمی تخم کاسنی سکنجبین و ادویه خوشبو است.

قره قات

قره قات یا قارا قات میوه‌ای جنگلی است که بومی اروپای غربی و شمال کشورهای ایتالیا، اسپانیا، لهستان و پرتغال است. قره قات در جنگل های منطقه ارسباران، مخصوصا جنگلهای اطراف روستای عباس‌آباد، نیز به وفور یافت می شود. ارتفاع بوته قره قات ۱-۱.۵ متر است و گاهی تا به دو متر نیز می‌رسد. شکوفه‌ها، بعلت رنگ زرد مایل به سبز شان تا حدی نامرئی هستند. میوه‌ها در خوشه‌های آویخته پدید می‌آیند. هر خوشه ۳-۱۰ میوه قرمز شفاف با قطر ۸-۱۲ میلیمتر را شامل می شود. هر درختچه ۳-۴ کیلو در سال میوه می دهد. میوه‌ها در اواسط تابستان می رسند.

طعم میوه قره قات ترش است. این میوه در کشورهای اروپایی برای درست کردن مرباهای نسبتاً گران قیمت مورد استفاده قرار می‌گیرد. علی‌رغم اینکه کاشت و نگهداری قره قات چندان سخت نیست، این میوه حتی در اروپا نیز کمیاب است. در ایران، خشک شده قره قات در عطاری‌ها یافت میشود.

خواص درمانی

دم کرده قره قات را برای رقیق کردن خون تجویز می‌کنند و اعتقاد بر آن است که خوردن آن از سکته قلبی ممانعت می کند.

موسیر

موسیر گیاهی است شبیه سیر که ریشه اش فقط یک پیاز درشت است. برگهایش باریک و دراز و گلهایش بنفش مایل به قرمزند.

پیاز این گیاه خوراکی است و در ترشی ها و اغذیه بکار می‌رود و بویش از سیر کمتراست. ایتالیایی ها از موسیر خوراکی‌های گوناگونی می‌پزند و وپیازچهٔ آن را در روغن زیتون کنسرو می‌کنند. نام ایتالیایی موسیرLampascioni است.

خواص داروئی گیاه موسیر

•    فراورده‌های موسیر در کم کردن قند خون در افراد دیابتی مورد استفاده‌است و هم چنین از خواص گندزدائی آن برای دفع انگل‌ها همراه غذا از آن استفاده می‌شده‌است.

•    برای ضدعفونی کردن آب مورد استفاده دارد.

•    افزایش دفع ادرار

•    التیام دهنده و ترمیم کننده زخم‌ها و تسکین دهنده التهاب طحال و کبد.

•    تاثیر مثبت آن بر دستگاه اعصاب مرکزی، کاهش سردردهای میگرنی، کمک به سیستم قلبی- عروقی

•    کمک به کاهش چربی‌های خون

•    پیشگیری از تصلب شرائین

•    تنظیم فشار خون

اسفرزه

اسفرزه یکی از گیاهان است و در ایران از جمله در بلندی‌های بالای ۲۵۰۰ متر در استان کهگیلویه و بویراحمد می‌روید. در زبان بلوچی به آن برنجاسک می گویند و این گیاه در بلوچستان ایران و پاکستان به وفور رشد می کند که بلوچها تخم این گیاه را جهت رفع اسهال با ماست مخلوط کرده و به خورد بیمار می دهند که بسیار موثر است.

این گیاه علفی و یکساله، بدون ساقه یا دارای ساقه‌های کوتاه و برگهای باریک، دراز و نوک تیز با سه رگبرگ سراسری در جهت طول برگ، گلهای کوچک آن به صورت سنبله‌های استوانه‌ای یا تقریباً مدور به طول ۵/۱ تا ۳ سانتی متر در راس دمگل ظاهر می‌شوند و محتوی دانه‌هایی به رنگ قهوه‌ای مایل به زرد هستند. ارتفاع این گیاه به ۱۰ تا ۳۵ سانتی متر می‌رسد. میوه این گیاه پوشینه، شکوفا، دو خانه و محتوی معمولاً یک دانه کوچک، لغزنده و به رنگ قهوه‌ای در هر خانه‌است.

این گیاه به حالت خودرو روی چمن‌های خشک، چراگاه‌ها، مزارع رها شده، علف زارها، کنار راه‌ها و جویبارها و بیابان‌های بایر دیده می‌شود.

خواص و کاربرد

•    سفت کننده شکم

•    ضد زخم روده و معده

•    ضد حرارت و عطش

•    ضد اسهال ساده و خونی

•    ضد خونریزی سینه

•    نشاط آور

•    ضد تب و لرز

•    آن را در آب بریزید و بگذارید بماند و دائم به جای آب خوردن از آب آن میل کنید، اگر دائم جرعه جرعه نوشیده شود گرفتگی صدا که از گرمی و حرارت باشد را برطرف می‌سازد

•    در کاهش درد و رفع خارش و قطع خونریزی بواسیر نافع است

•    آن را با عناب در آب بچسبانید و آب آن را صبح ناشتا بخورید و با آب آن بدن را هم بشویید خارش قسمت های زنانه یا واژینال را برطرف می‌سازد.

•    آب دم کرده آن را بنوشید، مدر است و برای سوزاک مفید است.

•    ۲۰ گرم در یک لیوان آب جوشانده و ۴ روز تکرار شود دافع سنگ کیسه صفرا است

•    اگر اسفرزه را با تخم شربتی و خاکشیر (هر کدام ۱۰۰ گرم) ترکیب کرده و هر روز یک قاشق سوپخوری آن را در ۲ لیوان آب حل کرده مصرف کنیم برای رفع خارش تن و تصفیه خون و بازشدن اشتها مفید است

•    هر روز صبح، ظهر و شب هر بار یک قاشق شربت خوری از آن را در یک فنجان آبجوش بریزید بعد با نبات شیرین کرده و بنوشید، اسهال خونی را درمان می‌کند

•    از خونریزی زیاد و قاعدگی جلوگیری می کند

•    آن را بو دهید و هر روز بخورید. اسهالهای طولانی و مزمن را درمان می‌کند

•    لعاب آن را دائم در گلو قرقره کنید و هم جرعه جرعه بخورید، گلودرد را درمان می‌کند و اگر آب آن دردهان نگه دارید برفک و سوختگی و طاول و زخمهای دهان رادرمان می‌کند

•    آن را بکوبید، بعد با سرکه خمیر کنید و هر روز صبح و شب روی محل ضماد بگذارید سالک را درمان می‌کند.

 برترینها ، فیری دایری

نوشته شده توسط همکار گیاه یاب در تاریخ ۱۸ مرداد ۱۳۹۵ با موضوع خواصی از طبیعت مطالب ویژه

آشپزی سالم

سس جعفری
سس جعفری یک چاشنی فوق العاده خوشمزه و لذیذ است که میتوانید به راحتی آن را در منزل تهیه کرده و در کنار غذاهای مختلف از آن استفاده کنید. لطفا با گیاه یاب همراه باشید.   مواد لازم کره ۵۰ گرم . شیر ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

نعناع فلفلی
نعناع فلفلی ( به انگلیسی Mentha piperita ) نوعی از نعناع است که به علت داشتن خواص متعدد برای افزایش سلامتی بسیار پیشنهاد میشود. دم کرده نعناع فلفلی میتواند برای تقویت دستگاه گوارش و معده ، تسکین درد ، کاهش التهاب ، آرامش ذهن و بدن ، درمان بوی بد دهان ، کمک در کاهش وزن و تقویت سیستم ایمنی بدن مفید باشد. ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

اگرچه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.