چرا فست فودها دشمن شما هستند؟

فست فودها اگرچه ظاهری فریب دهنده و طعمی خوشمزه دارند اما مشکلاتی که مصرف آنها برای سلامت شما ایجاد میکند ارزش چند دقیقه لذت مصرف این غذاها را ندارد. بهتر است مصرف فست فودها را به طور کامل قطع کنید تا به سرعت تاثیر آن را در سلامت و تندرستی خودتان مشاهده بفرمایید. در این نوشتار به بررسی دلیل مضر بودن فست فودها و میزان کالری برخی از این غذاها خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید.

فست فودها

فرهاد وحید متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه در چند سال اخیر روند استفاده از پیتزا و فست فودها افزایش چشمگیری پیدا کرده، اظهار داشت: طبق تحقیقات صورت گرفته سرانه مصرف نمک در ایران ۲ برابر سایر کشورها است که بخش عمده نمک دریافتی روزانه از ساندویچ و غذاهای نیمه آماده ناشی می شود.

وی عنوان کرد: از آنجایی که برای طبخ فست فودها مانند پیتزا به خصوص در رستوران ها از روغن های چند بار حرارت دیده استفاده می شود بنابراین مصرف مکرر این غذاها زمینه را برای بروز بیماری هایی مانند دیابت، فشار خون، ناراحتی های قلبی و عروقی و سرطان فراهم می کند.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی تصریح کرد: یک پیتزای متوسط حدود ۸۰۰ تا ۹۰۰ کیلو کالری  انرژی دارد که در مقایسه با سایر مواد غذایی از جمله میوه ها، سبزیجات، حبوبات و غلات حاوی انرژی بالایی است.

وی توصیه کرد: افراد باید از مصرف موادغذایی مانند سوسیس و کالباس پرهیز کنند زیرا این مواد حاوی نیترات هستند که ترکیبی سرطان زا محسوب می شود.

وحید یادآور شد: افراد در صورت تمایل به مصرف فست فودهایی مانند پیتزا این مواد غذایی را در خانه تهیه کنند.

باشگاه خبرنگاران
به این مطلب امتیاز بدید!
نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۲۶ آذر ۱۳۹۵ با موضوع تغذیه

آشپزی سالم

طرز تهیه چای سبز
چای سبز یکی از سالم‌ترین و مفیدترین نوشیدنی‌هاست که سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی می‌باشد. مصرف این چای اشتها را سرکوب کرده و به سوزاندن چربی و تضمین سلامت قلب کمک می‌کند. اما احتمالا تا به حال روش‌های مختلف ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

عرق کاکوتی
کاکوتی گیاهی با طبع گرم بوده و برای تقویت معده بسیار مناسب است و همچنین اگر بعد از غذا همراه با چای میل شود تاثیر دوچندانی خواهد گذاشت . این سبزی از دسته سبزی هایی است که در بین ما ایرانی ها استفاده کمتری دارد اما پیشنهاد میکنیم که حتما از این گیاه استفاده کنید. ...
ادامه مطلب
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.