چای تازه دم یا چای کهنه ؟

خیلی از افراد علاقه زیادی به چای تازه دم دارند و فقط چای رو تازه میل می کنند ولی بسیاری از افراد هم که مقدار زیادی چای در روز مصرف می کنند رابطه بدی با چای کهنه ندارند و خیلی برایشان تفاوتی ندارد که چای کهنه باشد یا تازه دم . با یک متخصص تغذیه همراه شدیم تا ببینیم کدام چای بهتر است، چای تازه دم یا چای کهنه.

چای تازه دم یا چای کهنه

چه فرقی بین چای تازه دم یا چای کهنه است؟

چایی که بیشتر از ۱۰ دقیقه دم بکشد، کهنه به شمار می رود و نوشیدن این چای کهنه موجب افزایش خستگی در فرد خواهد شد.

این متخصص تغذیه میگوید: مصرف چای به‌عنوان نوشیدنی در زندگی ضروری است و هر فرد در روز می‌تواند به اندازه چهار تا شش لیوان چای بنوشد.

مصرف چای به‌صورت یخ چای بهتر است و چای رقیق و نسبتا کم رنگ در یک تا دو ساعت بعد از مصرف غذا نیز مناسب است.

چای تازه حس خستگی را از تن خارج می‌کند، برعکس، چای کهنه خستگی را افزایش می‌دهد.

زمان ماندگاری برگ چای در آب جوش ۱۰ دقیقه است و بیش از ۱۰ دقیقه موجب تلخی چای شده و چای پررنگ موجب می‌شود که آب بدن کشیده شود و بدن کم آب‌تر از حالت عادی شود.

چای نمی‌تواند جایگزین آب باشد و باید هر فرد به‌صورت جداگانه آب بنوشد.

نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۱۹ تیر ۱۳۹۵ با موضوع تغذیه