پیشگیری از آلزایمر

با بالا رفتن سن در افراد احتمال ابتلا به آلزایمر نیز در آنها افزایش می یابد که باعث از دست رفتن حافظه کوتاه مدت و بوجود آمدن مشکلات عدیده برای بیمار می شود . بیماری آلزایمر یک اختلال مغزی دژراتیو پیشرونده است که سلول های مغز و نورون هایی که سلول های مغز را به یکدیگر متصل می کنند را در هم شکسته و در نهایت از بین می برد. این بیماری معمولاً به آرامی شروع می کند و با گذشت زمان شدیدتر می شود.

کارشناسان علت دقیق این بیماری را نمی دانند. به هر حال، سه عامل بزرگ ابتلا به این بیماری سن، سابقه خانوادگی و ژنتیک می باشد. همچنین این احتمال وجود دارد که درصد ابتلا به این بیماری در زنان بیشتر از مردان می باشد.

آلزایمر

علائم اولیه بیماری آلزایمر اشکال در حافظه و به یادآوری می باشد. با گذشت زمان، افراد مبتلا به این بیماری دچار مشکلاتی در درک مطلب، صحبت کردن، خواندن، نوشتن و انجام فعالیت های روزمره می شوند.

بیماران آلزایمر همچنین ممکن است دچار افسردگی، اضطراب، نوسانات خلقی، زود رنجی، تغییر در عادات خواب، گوشه گیری اجتماعی و بی اعتمادی به دیگران شوند.

برای آلزایمر هیچ درمانی وجود ندارد. اما اگر در معرض خطر ابتلا به این بیماری هستید، می توانید با تغییر در شیوه زندگی، تغییرات در رژیم غذایی و داروهای خانگی ساده از پیشرفت آن جلوگیری کرده و یا سرعت آن را کندتر کنید.

۱. روغن نارگیل

روغن نارگیل به جلوگیری از آلزایمر و دیگر بیماری های مغزی کمک می کند.

با توجه به مطالعات انجام شده در سال ۲۰۱۴، روغن نارگیل از اثرات بتا-آمیلوئید در نورون های قشری می کاهد. پپتید بتا-آمیلوئید یکی از عوامل مهم در وقوع این بیماری می باشد. همچنین تری گلیسیرید های زنجیره متوسط در روغن نارگیل، پوشش عصب ها را ترمیم کرده و عملکرد شناختی را بهبود می دهد.

برای سلامت مغزتان، تنها از روغن نارگیلی استفاده کنید که طبیعی، دست نخورده، پرس سرد شده و غیر هیدروژنه باشد.

·۱ تا ۲ قاشق چایخوری روغن نارگیل طبیعی، دست نخورده و پرس سرد شده را به طور منظم دو بار در روز مصرف کنید.

·همچنین از روغن نارگیل در سالادها، فرآورده های تنوری و اسموتی ها (نوعی نوشیدنی مخلوط شده) استفاده کنید.

 ۲. ویتامین ب-۱۲

ویتامین ب-۱۲ به تقویت عملکرد عصبی در بدن کمک می کند و کمبود آن می تواند باعث نشانه های مختلف مثل از دست دادن حافظه شود.

مصرف ویتامین ب-۱۲ در صورت عدم کمبود آن در بدن، به تقویت حافظه در بیماران آلزایمر کمک نمی کند.

غذاهای غنی از ویتامین ب-۱۲ مصرف کنید. مثل گوشت، ماهی، مرغ و تخم مرغ، شیر، پنیر، لوبیا (خشک)، آووکادو، غلات غنی شده و شیر سویا.

همچنین می توانید با مشاوره ی دکتر از مکمل های ویتامین ب-۱۲ استفاده کنید.

 ۳. دارچین

دارچین نیز در پیشگیری و یا به تأخیر انداختن علائم آلزایمر موثر است.

مطالعات انجام شده در سال ۲۰۰۹ نشان می دهد عصاره ی مایع دارچین سیلان به جلوگیری از تجمع تاو و شکل گیری رشته (دو نشانه بیماری آلزایمر) کمک می کند.

دارچین برای بهبود حافظه و شناخت و همچنین برای تسهیل جریان خون بهتر به مغز مفید است.

علاوه بر این، دارچین به کنترل میزان قند خون در افراد مبتلا به دیابت کمک می کند. (دیابت یکی از عوامل خطر ابتلا به آلزایمر می باشد.)

· از دارچین در چای، نان تست، غلات، فرآورده های تنوری، سالاد میوه و اسموتی های خود استفاده کنید.

· همچنین می توانید از مکمل های دارچین استفاده کنید. برای مقدار مصرف مناسب با دکتر مشورت کنید.

توجه: از استفاده بیش از حد دارچین خودداری کنید که ممکن است برای کبد سمی باشد.

 ۴. بادام

ویتامین E میتواند سرعت پیشرفت آلزایمر را کندتر کند که بادام منبع بسیار خوبی از ویتامین E آلفا-توکوفرول است. (آلفا-توکوفرول موثرترین نوع ویتامین E است که بدن به بهترین صورت جذب و از آن استفاده می کند.)

به علاوه، اسیدچرب های امگا-۳ موجود در بادام حافظه را تقویت می کند.

بادام همچنین به عملکرد مناسب سیستم عصبی نیز کمک می کند.

·خوردن ۱ اونس (واحد جرم برابر با تقریباً ۲۸ گرم) و یا یه مشت کوچک بادام خشک بو داده ، به جلوگیری از بیماری آلزایمر کمک می کند.

·گزینه دیگر: روزانه ۸ تا ۱۰ عدد بادام را خیس کرده و پوستشان را بکنید و با شکم خالی بخورید.

 ۵. زردچوبه

زردچوبه دارای ترکیبی به نام کورکومین می باشد. این ترکیب خواص آنتی اکسیدان و ضدالتهاب دارد که به از بین بردن پلاک های بتا-آمیلوئید کمک کرده و سرعت پیشرفت آلزایمر را کندتر می کند.

زردچوبه همچنین جریان خون به مغز را بهبود  می دهد.

· از زردچوبه در غذاهای خود استفاده کنید که مغز را تیز نگه می دارد.

· هر روز یک لیوان شیر زردچوبه (شیر طلایی) بنوشید. برای آماده کردن شیر زردچوبه، فقط ۱ یا ۰.۵ قاشق چایخوری پودر زردچوبه را در یک فنجان شیر بجوشاید و آن را با عسل خام شیرین کرده و بنوشید.

· روش دیگر شیر زردچوبه: یک لیوان شیر را در ظرفی ریخته و حرارت دهید. نصف قاشق چایخوری پودر زردچوبه را با یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه و یک چوب دارچین کوچک مخلوط کنید. دانه های هل را از غلاف جدا کرده و له کنید و به مخلوط اضافه کنید. نصف قاشق چایخوری روغن نارگیل دست نخورده نیز اضافه کنید و بگذارید مخلوط چند دقیقه جوش بیاید. از صافی رد کنید و با کمی عسل آن را شیرین کرده و میل کنید.

به این مطلب امتیاز بدید!
نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۵ فروردین ۱۳۹۵ با موضوع زندگی سالم

آشپزی سالم

طرز تهیه چای سبز
چای سبز یکی از سالم‌ترین و مفیدترین نوشیدنی‌هاست که سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی می‌باشد. مصرف این چای اشتها را سرکوب کرده و به سوزاندن چربی و تضمین سلامت قلب کمک می‌کند. اما احتمالا تا به حال روش‌های مختلف ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

آفتابگردان
گل آفتابگردان به طور کلی از خواص و فواید بی نظیری برخوردار است و به عنوان یک منبع خوبی از فسفر ، کلسیم ، منیزیم ، آهن و ویتامین های گروه B یاد می شود. همچنین قابل ذکر است با مصرف دانه های آفتابگردان باعث از بین بردن خطرات ایجاد شده توسط مصرف بیش از حد اسیدهای چرب اشباع نشده می شود. در ادامه مطلب به طور کلی به خواص گل آفتابگردان خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. ...
ادامه مطلب
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.