ویتامین B17 – فواید و منابع غذایی

0
101

ویتامین B17 که اغلب با نام آمیگدالین نیز خوانده می‌شود، ترکیبی شیمیایی است که در برخی از غذاها وجود دارد. از جمله مشهورترین این مواد غذایی می‌توان به هسته زرد آلو، سیب، هلو، آلو، و گلابی اشاره کرد. آمیگدالین می‌تواند در بدن به سیانیدهایی تبدیل گردد که همان سموم و زهرابه‌های بدن می‌باشند؛ به همین دلیل مصرف بیش از حد آمیگدالین به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود. با این حال، استفاده از این ویتامین هم در گذشته و هم در طب مدرن برای درمان برخی از بیماری‌ها مانند سرطان، مورد استفاده قرار می‌گیرد.

ویتامین B17

در ادامه نگاهی به فواید ویتامین B17 خواهیم داشت. با ما همراه باشید.

فشار خون

برخی از ترکیبات فعال موجود در ویتامین B17 (آمیگلادین) تاثیرات مختلفی در بدن دارند؛ مانند تولید تیوسیانات که ترکیب موثری است و باعث فرونشاندن فشار خون می شود. افرادی که از بیماری فشار خون رنج می برند، با استفاده از این ویتامین می توانند سطح فشار خون خود را در حالت تعادل قرار دهند و همچنین خطر تصلب شرایین، حملات قلبی، سکته ی مغزی، و بیماری های قلبی عروقی را در خود کاهش دهند.

سرطان

این جنبه از فواید ویتامین B17 اندکی بحث برانگیز است؛ زیرا در برخی موارد این ویتامین با فاکتور های دیگری که باعث سرطان شده اند نیز در تعامل می باشد. با این که متخصصین بسیاری اعتقاد دارند که چنین چیزی امکان ندارد اما همین شک باعث شده است تا مصرف این ویتامین در آمریکا ممنوع اعلام شود؛ اما از طرفی دیگر بسیاری از دیگر افراد در برخی نقاط جهان از این ویتامین استفاده می کنند؛ زیرا آن ها ادعا می کنند که هیدروژن سیانید خواصی دارد که با اثرات سلول های سرطانی مقابله می کند و حتی می تواند آن ها را خنثی سازد.

سیستم ایمنی بدن

شواهدی وجود دارند که استفادۀ به شدت کنترل شدۀ این ویتامین را – بخصوص اگر این ویتامین از منابع طبیعی آن بدست آمده باشد – برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید میدانند. بر اساس این شواهد ویتامین ب۱۷ میتواند از انواع عفونت ها و بیماری ها نیز جلوگیری کند.

بی‌حس‌کننده

ویتامین B17 (آمیگدالین) در بسیاری از روش های درمانی سنتی به عنوان نوعی بی حس کننده ی درد برای تسکین و بهبود درد مورد استفاده قرار می گرفت. این ویتامین همچنین برای تسکین درد های ناشی از سرطان و شیمی درمانی نیز بسیار مفید می باشد. با این که مقدار دوز مصرفی و چگونگی تاثیر این ویتامین بر روی درد هنوز هم جای سوال دارد، اما به عنوان یک روش درمانی طبیعی بسیار مشهور می باشد.

اگر از این ویتامین استفاده می کنید، بهتر است مصرف تان را در حالت اعتدال قرار داده و آن را زیر نظر متخصص مصرف کنید.

منابع ویتامین B17

منابع اولیه ی ویتامین B17 شامل برخی از هسته ها و دانه ی میوه ها از جمله موارد زیر می باشند:

  • زرد آلو
  • گلابی
  • سیب
  • هلو
  • آلو
همچنین بخوانید :  غلبه بر استرس با این خوراکی ها

همچنین ویتامین B17 در برخی از مواد غذایی، مانند مواردی که آورده شده است نیز یافت می شود.

  • دانه ی ارزن
  • دانه ی کتان
  • دانه ی گندم سیاه
  • دانه ی نارنج
  • تمشک
  • بلوبری
  • شاه توت
  • توت فرنگی

ویتامین B17

عوارض جانبی ویتامین B17

ویتامین B17 دارای عوارض جانبی خطرناک و حتی کشنده ای نیز می باشد که باید بسیار جدی گرفته شده و به اعتدال مصرف شود. همانطور که قبلا نیز ذکر کردیم، نام دیگر ویتامین B17، آمیگدالین می باشد که نوعی گلیکوسید سیانوژن است. این بدین معنی است که این ویتامین می تواند در بدن به هیدروژن سیانید – که نوعی سم قوی است – تبدیل شود.

سموم سیانید دارای عوارض جانبی بسیار ناخوشایندی هستند؛ که به برخی از آن ها اشاره می کنیم.

  • ضعف
  • پریشانی حال
  • اختلالات مربوط به خواب
  • سر درد
  • تنگی نفس
  • سرگیجه
  • شکم درد
  • حالت تهوع و استفراغ

برخی افراد حتی گزارش کرده اند که دچار افکار خودکشی و اختلال در سیستم عصبی نیز شده اند. اگر مقدار تولید هیدروژن سیانید در بدن بیش از حد باشد، حتی می تواند باعث مرگ نیز شود.

این عوارض جانبی ویتامین B17 باعث شده اند که افراد زیادی از آن برای درمان سرطان و هر چیز دیگری بطور کامل صرف نظر کنند. با این حال هنوز بحث ها و بررسی ها درباره ی میزان دوز مصرفی ویتامین B17 ، فواید و تاثیرات آن در جریان است.

شما بسته به این که در کجا زندگی می کنید، ممکن است به دکتر های حاذقی دسترسی داشته باشید و یا در مورد عقیده ی آن ها چیز هایی شنیده باشید؛ اما بهترین توصیه همیشه این است که اگر از این ویتامین استفاده می کنید، بهتر است مصرف تان را در حالت اعتدال قرار داده و آن را زیر نظر متخصص مصرف کنید.

ویتامین B17 – فواید و منابع غذایی
5 (100%) 1 vote
منبعorganicfacts.net
اشتراک گذاری

افزودن دیدگاه

لطفا دیدگاه خود را بنویسید
لطفا نام خود را وارد کنید