همه چیز درباره خواص نخود آب

نخود آب یکی از ترکیب های فوق العاده مفید و مقوی می باشد که مصرفش می تواند ضعف های جسم بدن را بهبود دهد و همچنین تقویت کننده ی قوای جنسی باشد، ناگفته نماند مصرف نخود آب برای بیماران کلیوی ، مثانه و بیماری های مغزی بسیار مفید و ضروری است ، در ادامه مطلب می خواهیم به خواص نخود آب بپردازیم ، با گیاه یاب همراه باشید.

نخود آب

نخود آب غذایی مفید برای تقویت قوای جنسی و جسمی است. برای تهیه آن بهتر است, ۲۰۰گرم نخود را شب قبل خیس کرده و صبح روز بعد  آب آن را خالی کرده و نخودهای خیس‌خورده را همراه با یک قلم دارچین ۱۰گرمی در مقدار زیادی آب بپزید؛ به‌طوری که نخودها له شوند. هر زمان که آبش کم شد به آن به‌قدری آب اضافه کنید که در پایان پخت سطح آب به همان میزان اولیه باشد.
ــ در ادامه ترکیب فوق را صاف کنید و مایع به دست آمده را دوباره بپزید تا کمی غلیظ شود به این ترتیب نخودآب آماده است. نخودآب را بدون نان در ساعت‌های ۸ صبح ، ۱۲ ظهر، ۴ بعدازظهر و ۸ شب به هر میزانی که میل داشتید و با کمی نمک مصرف کنید.
ــ در صورت بروز نفخ می‌توانید در نوبت‌های بعدی پخت به آن زیره سیاه  نیز اضافه کنید. پخت نخود نباید در دیگ زودپز انجام شود. روغن بادام، نمک و اندکی پیاز و زیره و میخک نیز می‌توان برای تقویت آثار و افزایش درجه گرمی غذا به آن افزود.

خواص غذایی نخود آب

در حکیم ایرانی آمده است: این غذا در آماده سازی مواد بلغمی برای دفع از بدن مفید است, ادرارآور است, تقویت کننده قوای جنسی است, مقوى بدن‌های ضعیف است, تحلیل‌برنده باد و بیماری‌های ناشی از باد است.
برای بیماری‌های ناشی از بلغم و سودا و باد مفید است، همچنین برای بیماران مبتلا به بیماری‌های مغزی ناشی از سردی و برای بیماران مالیخولیایی مفید است.
این غذا برای بیماری‌های کلیه و مثانه مفید است، البته مصرف آن و به‌ویژه مداومت به آن برای صفراوى‌مزاجان مضر است.
نکته: مداومت بر این غذا یا مصرف آن به‌قصد درمان نیازمند مشورت با درمانگر مجرب است.

الف

نوشته شده توسط همکار گیاه یاب در تاریخ ۱۴ آبان ۱۳۹۵ با موضوع تغذیه

آشپزی سالم

سوپ پیازچه و قارچ
اگر به دنبال یک سوپ لذیذ، آسان و مقوی میگردید، پیشنهاد ما به شما سوپ پیازچه و قارچ است که ترکیبات بسیار مغذی و پرخاصیت داشته و میتواند بسیاری از مواد مدنی و مغذی مورد نیاز بدنتان را تامین کند. ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

آلاله
آلاله به گیاه یک ساله که ارتفاع آن بین پانزده تا شصت سانتی متر است، گفته می شود. این گل در زبان انگلیسی Buttercup نام دارد. گل آلاله گلی سمی است که مصرف خوراکی ندارد و مضر می باشد اما می توان از آغشته کردن شیره ی آن درد های روماتسیم و مفصلی را التیام بخشید. در ادامه با این گل به طور کامل آشنا خواهیم شد. ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

اگرچه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.