مکمل های تقلبی ورزشی و خطرات آن

بازار مکمل های ورزشی امروزه در جامعه ما بسیار داغ است و جوانان و ورزشکاران بسیاری از آن به عنوان منبع غذایی استفاده می کنند. اما متاسفانه بسیاری از این مکمل های ورزشی تقلبی بوده و حاوی مواد مخدر و مواد شیمیایی بسیار خطرناک و مضر برای بدن است که منجر به مرگ افراد می شود. در ادامه مطلب به سخنان دکتر صالحی درباره این موضوع خواهیم پرداخت.

دکتر شاهین صالحی که استادیار دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و متخصص طب ورزشی است در این باره می‌گوید: مکمل‌های غذایی و دارویی با هم فرق دارند. با وجود نظارت برای ورود هر دو نوع مکمل به بازار اما شدت نظارت بر مکمل‌های دارویی بیش از مکمل‌های غذایی است.

مکمل

خرید از دستفروش ممنوع‌!

هر ماده مغذی که از راهی غیر از غذا به منظور تامین نیازهای بدن و جبران کمبودهای آن دریافت شود، مکمل محسوب می‌شود. در واقع مکمل‌ها مواد غذایی غلیظ‌شده‌ای از پروتئین‌ها، اسیدهای آمینه و کربوهیدرات‌ها هستند.
دکتر صالحی می‌گوید: مصرف برخی مکمل‌های فعلی در بازار که به صورت قاچاق وارد بازار شده‌اند، به دلیل وجود مواد دوپینگی مانند هورمون‌های استروئیدی یا مخدر مخاطرات قابل توجهی به همراه دارند. به ورزشکاران توصیه می‌شود حتما مکمل‌ها را از داروخانه‌های مجاز تهیه کنند و به هیچ عنوان از دستفروش‌ها یا مسافران خارجی خرید نکنند.

تشدید بیماری‌های زمینه ای

مصرف مکمل‌ها بدون هماهنگی با متخصص می‌تواند باعث تشدید بیماری‌های زمینه‌ای شود.ممکن است ورزشکاری بدون اطلاع از بیماری کلیه یا کبد خود نسبت به مصرف بالای پروتئین یا کربوهیدرات اقدام کند. این بی‌احتیاطی باعث تشدید بیماری و آسیب بیشتر به سایر ارگان‌های بدن می‌شود.
دکتر صالحی ضمن بیان این مطلب تأکید می‌کند: حتی ورزشکاران سالم نیز وقتی خودسرانه و بدون نظارت پزشک متخصص اقدام به مصرف افراطی مکمل می‌کنند، باعث به خطرافتادن سلامت خود می‌شوند.

تجویز مکمل، چگونه؟

متخصصان معتقدند تجویز هر گونه مکمل باید براساس میزان سلامت فرد باشد و قبل از آن شرایط فرد باید مورد آزمایش‌های بالینی قرار گیرد تا میزان و مدت زمان مکمل تعیین شود. دکتر صالحی خاطرنشان می‌کند: بعد از این که میزان مصرف مکمل مطابق آزمایش‌های متابولیکی فرد مشخص و مصرف شروع شد، سلامت و تاثیرات مکمل بر بدن باید به صورت مداوم توسط پزشک ارزیابی شود تا تاثیر نابجایی بر کلیه و کبد و سایر اعضا نگذاشته باشد.

مکمل‌هایی برای افراد خاص

ارائه مشاوره تغذیه در کنار برنامه ورزشی یکی ازراهکارهای جذب مشتری در میان برخی باشگاه‌ها شده است. به گفته دکتر صالحی، مشاوران مستقر در باشگاه‌ها حتما باید از میان پزشکان متخصص باشند و تنها در این صورت مراجعان به مشاوره آنها اعتماد کنند. بهترین مرجع برای مشاوره درباره مکمل‌ها متخصصان طب ورزشی یا تغذیه هستند. متخصصان معتقدند مصرف مکمل نیاز همه ورزشکاران نیست و تنها افرادی که تمرینات بسیار سنگین برای مسابقات تیم‌ملی یا المپیک انجام می‌دهند، نیازمند استفاده از مکمل هستند. این متخصص طب ورزشی خاطرنشان می‌کند: مصرف مکمل حتی در میان ورزشکاران حرفه‌ای اصولی دارد و بر اساس نوع رشته ورزشی تعیین می‌شود. مثلا کراتین به عنوان یکی از مکمل‌های خوب برای یک ورزشکار دوی استقامت مفید نیست، چرا که باعث کاهش سرعت وی می‌شود، اما همین مکمل برای وزنه برداران و دوندگان سرعتی اثرات مثبتی دارد.
استادیار دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی درباره تاثیر جنسیت در مصرف مکمل‌ها می‌گوید:از آنجا که حجم مکمل نسبت به وزن بدن تعیین می‌شود و آقایان وزن بالایی دارند بنابراین در میزان مصرف، جنسیت تعیین‌کننده است.

مکمل‌ ها، بعد از دوران ورزش

این تفکر که بدون مصرف مکمل تمرینات بدنسازی به نتایج دلخواه نمی‌رسند همچنان در راستای رونق بازار، خرید و فروش مکمل‌ها در حال اشاعه است. دکتر محمد وفا، متخصص تغذیه با بیان این که برای فعالان این تجارت فرقی نمی‌کند که مصرف مکمل برای فرد تا چه اندازه سود و زیان دارد و تنها به منافع خودشان نگاه می‌کنند، می‌گوید: مصرف مکمل‌ها برای خیلی از وزرش‌ها توصیه می‌شود، اما افرادی که روزانه حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه برای اغلب روزهای هفته ورزش می‌کنند، به مکمل نیاز ندارند .
وی ادامه می‌دهد: با وجود آن که ورزشکاران حرفه‌ای تحت نظر متخصصان اقدام به مصرف مکمل‌های غیردوپینگی می‌کنند، با این حال بعد از اتمام دوران ورزشی خود اغلب با اختلالات شدید متابولیکی مواجه می‌شوند. حالا ببینید افرادی که خودسرانه مکمل مصرف می‌کنند چه بلایی سرخودشان می‌آورند.
دکتر وفا درباره دلایل ضرورت مصرف مکمل برای ورزشکاران خاص می‌گوید: کسی که ورزش سنگین انجام می‌دهد، خواه‌ناخواه نیاز به مصرف مکمل دارد. کالری مورد نیاز یک دوچرخه سوار کوهستان، ۹ تا ۱۲ هزار کیلوکالری در روز است که به هیچ عنوان این میزان کالری از طریق غذا قابل دریافت نیست چرا که معده فرد باید به اندازه یک گونی ۲۰۰ کیلویی باشد تا بتواند غذا را هضم و جزم کند. ۱۲‌هزار کیلو کالری یعنی پنج برابر معده یک فرد معمولی و این که فردی بخواهد روزانه ۵ برابر معده خود غذا بخورد اصلا امکان ندارد. مکمل‌ها با هدف خاص، افراد خاص و برای دوره مشخص تهیه می‌شوند. این متخصص تغذیه تأکید می‌کند: به فرض مکمل‌ها سالم و بدون آلودگی باشند و دوز مصرف فرد هم استاندارد باشد. کسی که حجم عضلاتش را با مکمل‌های پروتئینی بالا می‌برد، اگر نتواند در دراز مدت حفظ کند، پروتیئن بدنش در درازمدت فشار زیادی روی کبد و کلیه‌اش وارد می‌کند و ناراحتی‌های جدی درونی و متابولیکی برایش به وجود می‌آید. همه اینها دلیلی بر خودداری از مصرف خودسرانه است.
دکتر وفا در پایان خطاب به ورزشکاران توصیه کرد که با اعتماد به مربیان خود، مکمل‌ها را تحت نظر متخصص مصرف کنند.
سلامت نیوز

به این مطلب امتیاز بدید!
نوشته شده توسط همکار گیاه یاب در تاریخ ۳۰ تیر ۱۳۹۵ با موضوع اخبار دنیای سلامت

آشپزی سالم

برگر سالمون
همبرگر از ساندویچ‌های بسیار لذیذ و پرطرفدار است که در سراسر جهان به روش‌های مختلفی سرو می‌شود. اما متاسفانه این غذای لذیذ سرشار از چربی، روغن و نمک بوده که مصرف زیاد آن می‌تواند مشکلات جدی همانند چاقی، کبد چرب ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

آفتابگردان
گل آفتابگردان به طور کلی از خواص و فواید بی نظیری برخوردار است و به عنوان یک منبع خوبی از فسفر ، کلسیم ، منیزیم ، آهن و ویتامین های گروه B یاد می شود. همچنین قابل ذکر است با مصرف دانه های آفتابگردان باعث از بین بردن خطرات ایجاد شده توسط مصرف بیش از حد اسیدهای چرب اشباع نشده می شود. در ادامه مطلب به طور کلی به خواص گل آفتابگردان خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.