بهترین مواد غذایی برای کنترل قند خون بالا

کنترل قند خون بالا شاید موضوع چندان جذابی نباشد، اما باید بدانید که مدیریت سطوح قند خون حتی در افرادی که به دیابت مبتلا نیستند و یا مرحلۀ پیش‌دیابت قرار دارند، بسیار مهم است. در این مطلب بهترین مواد غذایی برای کنترل قند خون بالا را معرفی می‌کنیم.

کنترل قند خون بالا

سرکه

به گزارش گیاه یاب به نقل از «کر۲» یک قاشق غذاخوری از سرکه می‌تواند اثر قند خون و افزایش ناگهانی انسولین، که معمولا با خوردن یک خوراکی پُرشکر رخ می‌دهد را کاهش دهد. به نظر می‌سرد که مصرف روزانۀ سرکه می‌تواند به بهبود سطوح کلسترول و تری‌گلیسیرید نیز کمک کند.

توت‌فرنگی

توت‌فرنگی قند کمی دارد و سرشار از فیبر است. نتایج مطالعه‌ای نشان می‌دهند که مصرف توت‌فرنگی به همراه غذاهای نشاسته‌دار، کمک می‌کند تا قند خون به طور ناگهانی افزایش پیدا نکند. توت‌فرنگی حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به تنظیم سطوح قند خون سالم کمک می‌کنند.

چربی‌های سالم

مواد غذایی گیاهی و پُرچرب نظیر آووکادو، مغزهای خوراکی و دانه‌ها گزینه‌هایی عالی برای کنترل قند خون بالا هستند. تحقیقات نشان می‌دهند که استفاده از غذاهایی که چربی سالم دارند، می‌تواند به بهبود سطوح قند خون کمک کند.

سبزیجات چلیپایی (کلم‌ها)

به طور کلی رژیمی که سرشار از سبزی‌هاست، می‌تواند برای کنترل قند خون مفید واقع شود. به ویژه سبزیجات چلیپایی که حاوی ترکیبات طبیعی برای تنظیم سطوح قند خون هستند.

چوب دارچین

شواهد علمی نشان می‌دهند که مصرف یک تا دو قاشق چای‌خوری از چوب دارچین می‌تواند افزایش ناگهانی قند خون را کنترل کند. نکتۀ مهم این است که دارچین انواع مختلفی داشته و باید با مشورت پزشک بهترین آن را انتخاب کنید.

خرما

خرما میوه‌ای لذیذ و البته سرشار از قند می‌باشد. البته مطالعه‌ای نشان داده است که شاخص قند خرما پایین بوده و برای بیماران دیابتی مفید است. به نظر می‌رسد مصرف کردن خرما به همراه ماست بهترین گزینه برای کنترل قند خون بالا می‌باشد.

زنجبیل

شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد زنجبیل و عصارۀ آن می‌توانند برای کنترل قند خون بالا مفید باشند. البته تحقیقات بیشتری در این زمینه نیاز است، اما همانطور که می‌دانید زنجبیل طعم خوبی داشته و همچنین خواص فراوانی دارد و اضافه کردن آن به رژیم غذایی ضرری ندارد.

زردچوبه

زردچوبه خواص فراوانی دارد که یکی از آنها تنظیم کردن سطوح قند خون است. زردچوبه و همچنین عصارۀ آن هر دو می‌توانند مفید واقع شوند. اگر می‌خواهید همزمان از فواید زردچوبه و زنجبیل بهره‌مند شوید، می‌توانید هر دوی آنها را در تهیۀ یک لاتۀ خوشمزه استفاده کنید.

تیم ترجمۀ گیاه یاب
منبع: care2.com
بهترین مواد غذایی برای کنترل قند خون بالا
5 (100%) 1 vote
نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۱۱ دی ۱۳۹۶ با موضوع تغذیه
کانال تلگرام
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

*

code

کوله پشتی

آشپزی سالم

طرز تهیه پاستا مرغ با سس پستو
در دستورالعمل امروز قصد داریم به طرز تهیه پاستا مرغ با سس پستو بپردازیم که غذایی فوق‌العاده لذیذ و خوش‌طعم است. البته فراموش نکنید که این پاستا کالری نسبتا بالایی دارد و نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنید. لطفا با ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

گل نسترن
گل نسترن یکی از گل های بسیار خوشبویی می باشد که از دیدگاه طب سنتی دارای خواص فوق العاده دارویی می باشد. این گل دارای گونه بسیاری می باشد که در اقسام نقاط دنیا پخش شده است، و در همین ایران عزیزمان هم، گل نسترن بسیار یافت می شود. گل نسترن در رنگهای قرمز ، سفید ، صورتی و سایر رنگ های دیگر می روید. در ادامه مطلب می خواهیم به خواص درمانی و شفابخش این گل زیبا بپردازیم. با گیاه یاب همراه باشید. ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

سیر و گشت کوپه
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.