مواد غذایی برای افزایش هموگلوبین خون

کم‌خونی یکی از مشکلات رایج سلامتی است که در سراسر جهان شایع می‌باشد. از علائم این عارضه می‌توان به خستگی و بی‌حالی مداوم، ضعف و رنگ پریدگی اشاره کرد. کم خونی می‌تواند باعث کاهش میزان هموگلوبین در خون گردد؛ هموگلوبین نوعی پروتئین موجود در خون است که وظیفۀ آن انتقال اکسیژن و دی‌اکسید ‌کربن می‌باشد. اگر احساس می‌کنید با کمبود هموگلوبین مواجه هستید، حتما برای انجام آزمایش به پزشک مراجعه کنید. در ادامه قصد داریم برخی از مواد غذایی طبیعی برای افزایش هموگلوبین خون را معرفی کنیم. لطفا با گیاه یاب همراه باشید.

افزایش هموگلوبین خون

سبزیجات سبز برگ

سبزیجات سبز برگ منبع خوبی برای فولات هستند، که به خون سازی طبیعی و افزایش هموگلوبین خون کمک می کند. سبزیجاتی مانند اسفناج، برگ شنبلیله و گوجه فرنگی برای بیماران مبتلا به کم خونی مفید هستند. برای جبران کمبود آهن این قبیل سبزیجات را می توانید به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید. همچنین، مصرف بروکلی را فراموش نکنید زیرا سرشار از آهن، منیزیم، ویتامین های A و C است.

افزایش هموگلوبین خون با چغندر

یک لیوان آب چغندر حاوی ۱.۱ میلی گرم آهن است و به افزایش تعداد گلبول های قرمز خون کمک می کند. چغندر حاوی اسید فولیک است، که میزان هموگلوبین را افزایش می دهد و سرشار از ویتامین C، پتاسیم، آهن و فیبر نیز است.

لوبیا قرمز

حبوباتی مانند لوبیا قرمز، نخود و سویا منبع خوبی برای آهن و اسید فولیک هستند و مصرف آنها به افزایش سطح شمارش خون کمک خواهد کرد. افزون بر این، فولات و ویتامین C فواید سلامت بیشتری را ارائه می کنند.

آملا

آملا سرشار از آهن است. شما می توانید این میوه را به صورت تازه یا خشک شده مصرف کنید. مواد مغذی موجود در آملا به خوبی از رشد مو پشتیبانی کرده و به گوارش کمک می کنند. این یکی از مواد غذایی اساسی است که بیماران مبتلا به کم خونی باید آن را در رژیم غذایی خود جای دهند.

انجیر خشک شده

انجیرها را می توان به صورت تازه یا خشک شده مصرف کرد. انجیر خشک شده حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مختلفی است، که از آن جمله می توان به ویتامین های A، B1، B2، B3، B6، آهن، منگنز، سلنیم و پتاسیم است. همچنین، آنها حاوی بتاکاروتن هستند و می توانند منبع خوبی برای کربوهیدارت ها، چربی ها و فیبر غذایی باشند.

مصرف روزانه سه تا چهار انجیر خشک می تواند به افزایش تا ۲۵ درصدی هموگلوبین کمک کند. افزون بر این، مواد معدنی موجود در این میوه سموم را از بدن دفع می کنند، از این رو، انتقال اکسیژن به اندام های مختلف تسهیل می شود.

کشمش

کشمش از محتوای بالای آهن سود می برد. شما می توانید به مدت یک شب آنها را در آب خیس کنید و صبح روز بعد کشمش ها را مصرف کنید. کشمش بیشتر برای تزیین غذاها استفاده می شود، اما می تواند مقدار قابل توجهی مواد مغذی به غذای شما اضافه کند.

پرتقال

مقدار کافی از ویتامین C می تواند به جبران کمبود خون کمک کند. در نتیجه، این که توصیه می شود مواد غذایی سرشار از ویتامین C مانند پرتقال، لیمو، پاپایا، توت فرنگی، کیوی، گریپ فروت و غیره به رژیم غذایی اضافه شوند، چندان جای شگفتی ندارد.

غلات کامل

جو، کوینوآ و جو دوسر برخی از غلات کامل هستند، که می توانید به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید. این غلات کامل سرشار از آهن هستند، که به افزایش هموگلوبین خون کمک می کند.

مغزهای خوراکی

مغزهای خوراکی می توانند میان وعده های فوق العاده باشند. مغزهای خوراکی مانند بادام زمینی، بادام هندی، فندق و گردو سرشار از آهن هستند، که می تواند به بهبود سطح هموگلوبین در بدن کمک کند. آنها نه تنها خوشمزه هستند، بلکه گزینه هایی سالم نیز محسوب می شوند. ۳۰ گرم از مغزهای خوراکی می تواند سه میلی گرم آهن در روز را تامین کند.

سیب زمینی شیرین

سیب زمینی شیرین از محتوای بالای ویتامین A سود می برد، که به افزایش گلبول های قرمز حامل اکسیژن کمک می کند. هرچه اکسیژن بیشتری در بدن حمل شود، تولید خون نیز افزایش می یابد. از این رو، افزودن سیب زمینی شیرین به رژیم غذایی روزانه اقدامی منطقی محسوب می شود.

عصرایران
مواد غذایی برای افزایش هموگلوبین خون
به این مطلب امتیاز بدید!
نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۵ مهر ۱۳۹۶ با موضوع تغذیه
کانال تلگرام
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

*

code

کوله پشتی

آشپزی سالم

طرز تهیه پاستا مرغ با سس پستو
در دستورالعمل امروز قصد داریم به طرز تهیه پاستا مرغ با سس پستو بپردازیم که غذایی فوق‌العاده لذیذ و خوش‌طعم است. البته فراموش نکنید که این پاستا کالری نسبتا بالایی دارد و نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنید. لطفا با ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

زیره سبز
زیره سبز ( در زبان انگلیسی Caraway ) دانه کوچکی می باشد که بوته ی علفی آن ارتفاعش به 50 سانتی متر می رسد. زیره سبز عطر بسیار تندی دارد و در محصولات غذایی می توان از آن استفاده کرد. از خواص زیره سبز میتوان به درمان مشکلات مثانه و روده اشاره کرد، برای آگاهی بیشتر با ما همراه باشید. ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

سیر و گشت کوپه
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.