مصرف زیاد قند و چربی و رابطه آن با کمبود خواب

کمبود خواب ، گاهی اوقات عوارض جبران ناپذیری برای بدن دارد، که یکسری از آن ها در آینده گریبان فرد را می گیرد. طبق یک بررسی جدید، کمبود خواب در بدن انسان، منجر به افزایش مصرف بیشتر قند و چربی می شود. در این مطالعه کشف شده است که فقدان خواب همراه با مرحله حرکت سریع چشم (REM) ، منجر به افزایش مصرف غذاهای ناسالم، به ویژه قند و چربی می شود.در ادامه مطلب با گیاه یاب همراه باشید.

کمبود خواب

خواب همراه با مرحله حرکت سریع چشم (REM)، یک مرحله منحصر به فرد از خواب است که لحظات آخر قبل از به خواب رفتن است و مشخصه آن حرکت تصادفی چشم و رخوت کامل بدن است.

این مطالعه نشان داد که هنگامی که افراد دچار بی خوابی می شوند، قشر میانی جلوی مغز- ناحیه ای از مغز که هنگام تفکر در مورد خود به کار گرفته می شود- می تواند نقش مستقیمی در کنترل میل ما به مصرف غذاهایی که وزن را بالا می برند و دارای محتوای قند بالایی هستند، داشته باشد.
در این مطالعه، محققان از یک روش جدید استفاده کردند تا با یک تکنیک شیمیایی ژنتیکی برای مسدود کردن سلول های عصبی جلویی مغز، خواب از دست رفته REM  را در موش ها تولید کنند. این مطالعه نشان داد که مسدود کردن این سلول های عصبی اثر از دست دادن خواب REM  در مصرف قند را معکوس می کند، در حالی که هیچ تاثیری در مصرف چربی ندارد.

قشر جلویی مغز در قضاوت در مورد دلپذیری غذاها از طریق طعم، بو و بافت ایفای نقش می کند. علاوه بر این، افرادی که چاق هستند، هنگامی که در معرض مواد غذایی پرکالری قرار می گیرند، فعالیت در قشر جلویی مغز افزایش می یابد.

مهر

نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۳ دی ۱۳۹۵ با موضوع زندگی سالم

آشپزی سالم

همبرگر سبزیجات
اگر به همبرگر علاقمند هستید اما نمیخواهید که غذاهای مضر و چرب فست فودها را میل کنید، بهترین انتخاب برای شما همبرگر سبزیجات خانگی است که میتوانید آن را به راحتی تهیه کرده و مطمئن باشید که ترکیبات آن سالم و ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

پنبه
پنبه ( به انگلیسی Cotton ) نوعی گیاه است که بیش از 40 گونه از آن در سراسر جهان وجود دارد. محصولی که از این گیاه بدست می‌آید بسیار نرم و لطیف بوده و آن را با همان نام پنبه در صنایع مختلفی مانند پوشاک و لباس و تولید نخ و پارچه مورد استفاده قرار می‌دهند. البته فواید گیاه پنبه به همین جا ختم نمیشود و از نظر طب سنتی این گیاه خواص درمانی نیز دارد که در ادامه به آنها میپردازیم. با گیاه یاب همراه باشید. ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

اگرچه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.