مصرف زیاد قند و چربی و رابطه آن با کمبود خواب

کمبود خواب ، گاهی اوقات عوارض جبران ناپذیری برای بدن دارد، که یکسری از آن ها در آینده گریبان فرد را می گیرد. طبق یک بررسی جدید، کمبود خواب در بدن انسان، منجر به افزایش مصرف بیشتر قند و چربی می شود. در این مطالعه کشف شده است که فقدان خواب همراه با مرحله حرکت سریع چشم (REM) ، منجر به افزایش مصرف غذاهای ناسالم، به ویژه قند و چربی می شود.در ادامه مطلب با گیاه یاب همراه باشید.

کمبود خواب

خواب همراه با مرحله حرکت سریع چشم (REM)، یک مرحله منحصر به فرد از خواب است که لحظات آخر قبل از به خواب رفتن است و مشخصه آن حرکت تصادفی چشم و رخوت کامل بدن است.

این مطالعه نشان داد که هنگامی که افراد دچار بی خوابی می شوند، قشر میانی جلوی مغز- ناحیه ای از مغز که هنگام تفکر در مورد خود به کار گرفته می شود- می تواند نقش مستقیمی در کنترل میل ما به مصرف غذاهایی که وزن را بالا می برند و دارای محتوای قند بالایی هستند، داشته باشد.
در این مطالعه، محققان از یک روش جدید استفاده کردند تا با یک تکنیک شیمیایی ژنتیکی برای مسدود کردن سلول های عصبی جلویی مغز، خواب از دست رفته REM  را در موش ها تولید کنند. این مطالعه نشان داد که مسدود کردن این سلول های عصبی اثر از دست دادن خواب REM  در مصرف قند را معکوس می کند، در حالی که هیچ تاثیری در مصرف چربی ندارد.

قشر جلویی مغز در قضاوت در مورد دلپذیری غذاها از طریق طعم، بو و بافت ایفای نقش می کند. علاوه بر این، افرادی که چاق هستند، هنگامی که در معرض مواد غذایی پرکالری قرار می گیرند، فعالیت در قشر جلویی مغز افزایش می یابد.

مهر

به این مطلب امتیاز بدید!
نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۳ دی ۱۳۹۵ با موضوع زندگی سالم

آشپزی سالم

آب دوغ خیار
آب دوغ خیار یکی از غذاهای سنتی ایران و از بهترین غذاهای فصل گرماست که به راحتی هضم می‌شود و به دلیل طبع خنکی که دارد، عطش را رفع می‌کند و از خستگی و رخوت ناشی از گرمی هوا می‌کاهد. ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

دمنوش گزنه
دمنوش گزنه گزنه گیاهی علفی و چند ساله است که ساقه‌ای راست و چهارگوش دارد. برگ‌های آن پوشیده از کرک‌های گزنده‌ است و به طور قائم تا ارتفاع یک متر بالا می‌رود. این گیاه در باغ‌ها و نقاط مرطوب به حالت خودرو می‌روید. ریشه‌ی این گیاه، خزنده است و در ناحیه‌ای که سبز می‌شود کم‌کم تمام منطقه را فرامی‌گیرد. ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.