قارچ بخورید تا بیماری پوکی استخوان از شما دور شود

قارچ از مواد غذایی پرفایده طبیعی است که متاسفانه آنطور که باید از آن در برنامه های غذایی خود استفاده نمیکنیم. محققان معتقدند که این خوراکی کم کالری نقش مهمی را در پیشگیری از بیماری پوکی استخوان ایفا میکند. در این نوشتار به همراه متخصص تغذیه به بررسی فواید قارچ و تاثیر آن بر پوکی استخوان خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید.

بیماری پوکی استخوان

قارچ بخورید تا بیماری پوکی استخوان از شما دور شود

رضا عباسی متخصص تغذیه با اشاره به کالری پایین قارچ گفت: مصرف قارچ همراه با سبزیجات تازه باعث افزایش کلسیم و انواع ویتامین ها و املاح معدنی در بدن می شود.

وی با بیان اینکه قارچ سرشار از ویتامین D است، اظهار داشت: این ماده غذایی حاوی پتاسیم، اسید لینولئیک، سلنیوم، نیاسین و بتاگلوکان است.

این متخصص تغذیه با اشاره به کاهش کلسترول در این ماده غذایی بیان کرد: مصرف قارچ در وعده های غذایی از بروز برخی سرطان ها جلوگیری می کند.

وی با بیان اینکه معمولاً ویتامینD از نور خورشید بدست می آید، تصریح کرد: در فصل زمستان به دلیل بروز هوای سرد و کمبود نور آفتاب بدن انسان ویتامین D کمتری دریافت می کند که همین عامل بیماری های استخوانی را تحریک می کند.

عباسی ادامه داد: مصرف مواد غذایی مانند ماهی، قارچ و غیره که حاوی ویتامین D هستند، باعث بهبود مفاصل استخوانی و کاهش پوکی استخوان ها می شود.

وی با بیان اینکه مصرف سه پرس قارچ در هفته باعث افزایش قدرت بدنی می شود، بیان کرد: به دلیل اینکه ماده کلسیم در قارچ ها وجود ندارد با مصرف لبنیات در کنار این مواد غذایی کمبود کلسیم را جبران کنید.

این متخصص تغذیه با اعلام اینکه اکثر افراد مسن به پوکی استخوان دچار می شوند، تاکید کرد: پوکی استخوان باعث شکستگی، کاهش تراکم و قدرت استخوان های افراد می شود.

وی با بیان اینکه پوکی استخوان در نواحی مانند ستون مهره، مچ دست، پا، لگن و حتی دنده ها اتفاق می افتد، تصریح کرد: خوابیدن زیاد و دراز کشیدن به مدت طولانی باعث کمبود و.یتامین D می شود که همین عامل باعث کاهش تحرک، دوری از نور خورشید و بروز آسیب های استخوانی در افراد می شود.

باشگاه خبرنگاران
قارچ بخورید تا بیماری پوکی استخوان از شما دور شود
به این مطلب امتیاز بدید!
نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۴ دی ۱۳۹۵ با موضوع تغذیه
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

*

code

آشپزی سالم

طرز تهیه چیپس
اگر کودکتان به چیپس علاقه دارد، اما نگران مضرات چیپس‌های کارخانه‌ای هستید، بهترین کار این است که چیپس خانگی تهیه کنید. با گیاه یاب همراه باشید تا طرز تهیه چیپس با مایکروویو را به شما آموزش دهیم. ۲۳ دقیقه‌ای آماده می‌شود ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

چای سبز
مطمئنا همه با نام چای سبز آشنا هستیم، بسیار در مورد خواص آن به خصوص برای لاغری شنیده‌ایم. این چای در واقع از جوانه‌ها و برگهای تازه‌ی گیاه چای بدست می‌آید. همانطور که اشاره کردیم این گیاه خواص فراوانی دارد که برخی از آنها عبارتند از: خاصیت ضد سرطانی و آنتی اکسیدانی، کنترل میزان کلسترول خون، ضد پیری بودن این چای و... . برای آشنایی کامل با این گیاه پرخاصیت با ما همراه باشید. ...
ادامه مطلب
8 لیوان آب چند لیتر است آلبالو برای دیابتی ها بلوط برای اسهال بلوط برای دیابت بلوط برای زن باردار بلوط برای معده بومادران برای تنبلی تخمدان بیماری لوپوس به انگلیسی خاصیت سوسنبر خواص آلو بخارا در بارداری خواص برگه زردآلو در بارداری خواص بومادران برای پوست خواص درمانی نارون خواص دمنوش میخک خواص زردآلو خشک شده خواص سرشیر خواص عدس برای بدنسازی خواص عدس برای کودکان خواص عرق کاکوتی خواص مخلصه خواص مرزه برای لاغری خواص میوه کنار در بارداری خواص میوه کیالک خواص گزنه دانه کاج خوراکی درمان لوپوس با طب سنتی درمان کبودی روغن بنفشه برای چاقی صورت روغن دارچین برای لاغری روغن دارچین برای پوست روغن فندق برای مو روغن کرچک برای یبوست زردک چیست شربت سوسنبر شیرین بیان در بارداری طبیعت نارون کوهی طریقه مصرف پنج انگشت عرق کیالک برای روماتیسم عکس کلم کیل فواید بومادران فواید سرشیر فواید گیاه سوسنبر قیسی در بارداری مضرات بیکن مضرات ترب مضرات سرشیر مضرات عرق بهارنارنج مضرات نارون کوهی مضرات وانیل مضرات پنج انگشت مضرات گل همیشه بهار میوه های دارای سدیم و پتاسیم بالا نارنگی برای سرماخوردگی کامبوجا و لاغری کاهو برای معده کرفس کوهی در بارداری کرنبری در ایران کرن بری چیست کلم کیل چیست گیاه کرنبری چیست
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.