فواید هر روز خرما خوردن

خرما یکی از مواد اصلی در غذاهای مدیترانه ای و خاورمیانه ای به حساب می آید. شواهد نشان می دهد کشت خرما از  ۶۰۰۰ سال قبل از میلاد رواج داشته است. می توانید به روش های مختلف از خرما در ر‌‌‌‌ژیم غذاییتان استفاده کنید، مثلا به عنوان میان وعده بخورید یا از خرمای خرد شده در غذاهای شیرین، کیک و پودینگ استفاده کنید.

خرما

خرما همچنین غنی از انواع مواد مغذی می باشد. مثلا، غنی از آهن بوده و منبع بسیار خوبی از پتاسیم، پروتئین، فیبر غذایی، کلسیم، ویتامین های گروه B و ویتامین های A و C می باشد. همچنین مقدار کمی از مواد معدنی همچون مس، منیزیم، منگنز، سلنیوم و روی نیز در خرما یافت می شود.

با توجه به میزان قند موجود در خرمـا، توصیه می شود در حد اعتدال از آن مصرف کنید. برای لذت بردن از فواید خرما، روزانه تنها به اندازه یک مشت از آن نیاز دارید.

چرا هر روز خرما بخوریم؟

افزایش انرژی

برای تأمین انرژی سریع برای بدن، خرما گزینه ی بسیار خوبی می باشد. خرما سرشار از قندهای طبیعی از جمله گلوکز، فروکتوز و ساکاروز است که انرژی سریعی برای بدن فراهم کرده به احیای بدن کمک می کند.

علاوه بر این، خرمـا حاوی پتاسیم نیز می باشد. پتاسیم ماده ای معدنی است که بدن برای تبدیل قند به انرژی به آن نیاز دارد.

-خرمای خرد شده را به غلات صبحانه یا اسموتی (نوعی نوشیدنی مخلوط شده) خود اضافه کنید تا در طول روز پر انرژی بمانید.

-زمانی که احساس ضعف یا بی حالی می کنید چند عدد خرما به عنوان میان وعده بخورید.

درمان یبوست

خرما دارای خاصیت ملین می باشد که می تواند به افرادی که از یبوست رنج می برند کمک کند. همچنین غنی از فیبرهای محلول می باشد که باعث می شود دفع مدفوع سالم تری داشته باشید. به عبور روان غذا از لوله ی گوارش نیز کمک می کند.

هسته ی ۸ تا ۱۰ عدد خرما را جدا کنید و بگذارید خرماها به مدت یک شب خیس بخورند.

صبح روز بعد، خرما ها را با آب له کرده تا غلظتی شیره مانند به دست بیاورید.

روزانه این شربت را با معده خالی بنوشید.

مبارزه با آنمی (کم خونی)

کمبود آهن شایع ترین عامل در پایین آمدن سطح هموگلوبین می باشد و هموگلوبین ناکافی در بدن باعث کم خونی می شود. آهن موجود در خرما به تولید هموگلوبین کمک می کند. (که این امر نیز به درمان کم خونی کمک می کند.)

به علاوه، ویتامین C موجود در خرما نقش مهمی در جذب آهن در بدن بازی می کند. میزان مناسب آهن در بدن به کاهش احساس خستگی و سستی (علائم شایع در افراد مبتلا به آنمی) کمک می کند.

دو بار در روز چند عدد خرمای خشک بخورید و از روی آن یک فنجان شیر گرم بنوشید.

و یا می توانید به جای آن، ۱ قاشق غذاخوری خرمای خرد شده را به یک فنجان شیر اضافه کرده و بجوشانید و روزانه چند بار بنوشید.

بارداری سالم

خرمـا حاوی مواد مغذی مختلفی می باشد که در دوران بارداری برای هردوی مادر و جنین بسیار مفید اند.

همانطور که قبلاً گفته شد، خرما به درمان یبوست نیز کمک می کند که یکی از مشکلات شایع در دوران بارداری است.

علاوه بر این، خرمـا به تقویت عضلات رحم کمک کرده و تولد کودک را آسان تر می کند.

به عنوان یک میان وعده سالم، روزانه ۶ تا ۸ عدد خرمـا بخورید.

همچنین می توانید خرمای خرد شده را در شیر بپزید و روزانه یک یا دو بار مصرف کنید.

سلامت قلب و عروق

خرما برای سلامت قلب و عروق نیز بسیار خوب است. میزان بالای پتاسیم و پایین سدیم در خرما به تنظیم ضربان قلب کمک کرده و فشار خون را تحت کنترل نگه می دارد. پتاسیم همچنین خطر سکته مغذی و قلبی و دیگر بیماری های مربوط به قلب را کاهش می دهد.

علاوه بر این، میزان کلسیم موجود در خرمـا به عملکرد مناسب قلب کمک کرده و خطر سکته را کاهش می دهد.

برای کاهش خطر مشکلات قلبی، روزانه چند عدد خرمای خیس خورده بخورید.

تسکین التهاب آرتریت

خرمـا دارای خواص آنتی اکسیدان و ضدالتهاب می باشد که می تواند به کنترل درد و کاهش التهاب در مفاصل کمک کند. علاوه بر این، میزان منیزیم و پتاسیم موجود در خرما به حفظ استحکام استخوان ها کمک کرده و خطر آرتریت را کاهش می دهد.

برای کاهش التهاب آرتریت، ۲ یا ۳ بار در روز ناحیه مورد نظر را با روغن گرم هسته ی خرما ماساژ دهید.

همچنین، روزانه به اندازه یک مشت خرمـا بخورید.

نکات اضافی:

– قبل از خوردن، خرماها را به طور کامل بشویید.

– در حد اعتدال خرمـا بخورید، چرا که میزان بالای فروکتوز در خرما می تواند برای سلامتی مضر باشد.

– بهتر است خرماهایی با بسته بندی مناسب بخرید.


ترجمه شده توسط تیم ترجمه گیاه یاب

منبع: top10homeremedies.com

به این مطلب امتیاز بدید!
نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۱۰ فروردین ۱۳۹۵ با موضوع تغذیه

آشپزی سالم

کاپ کیک
کاپ کیک یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین انواع کیک است که بعلت سایز کوچک آن، بسیار برای پذیرایی از میهمانان مناسب بوده و همچنین کودکان عاشق آن هستند. در ادامه قصد داریم به طرز تهیه کاپ کیک توت فرنگی بپردازیم ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

زیره سیاه
زیره سیاه گیاهی 2 ساله ای می باشد که ارتفاع آن حدود سی الی هشتاد سانتی متر است. این گیاه با نام های دیگر نظیر زیره رومی ، شاه زیره و قرنباد یاد می شود. قسمت های مورد استفاده زیره سیاه فقط میوه ی آن می باشد. در ادامه مطلب به خواص زیره سیاه خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.