غذاهای فست فودی و بیماری های خطرناک

غذاهای فست فودی مورد علاقه‌ی افراد زیادی هستند و به خصوص در میان جوانان و کودکان طرفداران زیادی دارند. اما همانطور که می‌دانیم غذاهای فست فودی مضرات بسیار زیادی دارند و حتی مصرف آنها در دفعات کم نیز می‌تواند مشکل‌ساز باشد. در ادامه به همراه یک متخصص تغذیه به بررسی بیماری‌های خطرناکی که با مصرف این غذاها به وجود می‌آیند می‌پردازیم. لطفا با گیاه یاب همراه باشید.

غذاهای فست فودی

محمدحسین‌ عزیزی‌ رئیس‌ انجمن صنایع غذایی ایران اظهار کرد: فرآورده‌های گوشتی‌ به دلیل وجود مواد نگهدارنده‌ می‌توانند‌ باعث بالا رفتن چربی‌ و کلسترول‌ بد خون شود.

وی بیان کرد: مصرف فرآورده‌های گوشتی‌ و  به ویژه همبرگر‌ به دلیل مواد نگهدارنده موجود  در دراز مدت می‌تواند باعث بروز سرطان در افراد شود اما این مسئله به طور قطع به پزشکان ثابت نشده است  ولی نکته قابل توجه این است که  مصرف همبرگر و فست فود سبب چاقی و اضافه وزن می شود و  چربی ناشی از آن باعث گرفتگی عروق و شریان های اصلی خون می شود که کار خون رسانی را با اختلال روبه رو می کند.

رئیس‌ انجمن صنایع غذایی ایران عنوان کرد: به طور کلی فست‌فود و موادغذایی‌ مانند همبرگر‌ از چربی‌ بالایی برخوردارند‌ و می‌تواند سطح کلسترول‌ خوب خون را  کاهش داده و مشکلات متعددی مانند بیماری‌های قلبی و عروقی را در افراد ایجاد کند .

وی اظهار کرد: استفاده از اسانس و رنگ غیر مجاز در فست فود ها ممکن است خطر اپتلا به انواع بیماری های غیر واگیر را زیاد می کند و در دراز مدت ممکن است به یکی از  فاکتورهای خطر تبدیل شود.

عزیزی گفت:  مردم باید به جای مصرف فست فود ها و غذای آماده سراغ مواد مغذی و میوه جات بروند تا سلامتی بدن و کارکرد اعضا از بین نرود.

رئیس‌ انجمن صنایع غذایی ایران تأکید کرد: چربی ترانس‌ در روغن‌های نباتی‌ بیشتر بوده و باعث ایجاد بیماری‌های قلبی و عروقی‌ می‌شود و چربی‌های اشباع نیز باعث بالا رفتن کلسترول‌ خون بدن می‌شود.

باشگاه خبرنگاران
به این مطلب امتیاز بدید!
نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۴ شهریور ۱۳۹۶ با موضوع مراقبت
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

*

code

آشپزی سالم

مرغ گریل شده با کره بادام زمینی
این غذا بهترین گزینه برای زمانی است که میهمان ناخوانده دارید و نمی‌دانید چه چیزی درست کنید. همچنین مرغ گریل شده با کره بادام زمینی یک غذای مغذی و کم‌کالری است که انتخابی عالی برای یک وعدۀ شام رژیمی می‌باشد. زمان ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

عرق اترج
اترج در واقع همان ترنگ است که بوی بسیار مطبوعی دارد که از آن در آشپزی و تهیه مربا استفاده می شود. اترج طبعی گرم دارد و عرق آن در درمان اسهال و حالت تهوع نقش به سزایی دارد و همچنین حاوی مقادیر بسیار زیادی از ویتامین ث می باشد. در ادامه به خواص عرق اترج خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. ...
ادامه مطلب
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.