عرق زیره

0
23

زیره و عرق زیره به دلایل بسیار زیادی در طب سنتی حایگاه ویژه ای دارد. زیره گیاهی می باشد که ارتفاع آن به شصت ساتی متر هم می رسد و دارای عطر بسیار خوشایندی است. در مطالب گذشته اگر مطالعه کرده باشید به خواص اعجاب انگیز زیره پرداختیم، در ادامه با ما همراه باشید تا با فواید مصرف عرق زیره آشنا شوید.

 

عرق زیرهبرگ هایی که در قاعده ی گیاه قرار دارند، دارای دم برگ کوتاه و غلاف مانند هستند. گل های این گیاه، کوچک، سفید و گاهی صورتی، به صورت مجتمع چتر مرکب هستند. میوه های زیره، کشیده و نوک تیز، به طول تا ۶ میلی متر و به رنگ قهوهای و گاهی قهوه ای شکلاتی یا مایل به زرد می باشند. تمام قسمت های گیاه به ویژه میوه ها، دارای بوی خوب و معطرهستند. قسمت مورد استفاده ی زیره، میوه های آن است که به طور مستقیم از آن و یا از اسانس آن، استفاده های بسیار زیاد به عمل می آید.

خواص درمانی عرق زیره

  • ضد چاقی
  • کاهش اشتها
  • مقوی اعصاب و معده
  • ضد هیستری و تشنج
  • افزایش شیر مادران
  • نیرو دهنده و هضم غذا
  • باد شکن
  • مدر
  • رفع بیخوابی نوزاد و سردی مزاج

روش مصرف

یک فنجان قبل از هر غذا میل شود

نکته ی مهم

سئوالات فراوانی در مورد اینکه آیا عرق زیره از زیره سیاه تهیه می شود یا زیره سبز ؟

در جواب باید گفت به دلیل قیمت بالای زیره سیاه عرق زیره را از زیره سبز تهیه می کنند ولی در اصل خواص هر دو نزدیک به هم بوده و می توان از هر کدام که در دسترس است استفاده کرد.

همچنین بخوانید :  چای ریحان
عرق زیره
به این مطلب امتیاز بدید!
اشتراک گذاری

افزودن دیدگاه

لطفا دیدگاه خود را بنویسید
لطفا نام خود را وارد کنید