طرز تهیه کوکو سیب زمینی خوشمزه

اگر به دنبال یک کوکو سیب زمینی خوشمزه و ساده هستید، این دستور غذایی مخصوص شماست. این کوکو به همراه فلفل تند و سس گوجه (کچاپ) عالی می‌شود. با گیاه یاب همراه باشید.

کوکو سیب زمینی

۳۵ دقیقه‌ای آماده می‌شود – برای ۴ نفر – ۱۸۳ کالری

مواد لازم

۲ عدد سیب زمینی متوسط، پوست کنده و باریک بُرش زده شده – ½ پیاز متوسط، ریز شده – ¼ فنجان آرد همه‌کاره – ۱ عدد تخم‌مرغ – ۱ فنجان روغن برای سرخ کردن – نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه کوکو سیب زمینی

آماده‌سازی: ۲۰ دقیقه – پخت: ۱۵ دقیقه

۱.سیب زمینی‌های بُرش زده و باریک شده را به خوبی بشویید، سپس آنها را خشک کنید. سیب زمینی‌ها را درون یک کاسه ریخته و با پیاز، آرد و تخم‌مرغ به خوبی میکس کنید.

۲.روغن را درون یک تابۀ بزرگ داغ کنید. بعد از داغ شدن روغن، سیب زمینی‌ها را در یک لایه با ضخامت ۱ سانتی‌متر در کف تابه بریزید، یا آنها را به روش سنتی به کوکو‌های کوچک تقسیم کرده و درون تابه بگذارید. تا زمانی که سیب زمینی‌ها به خوبی قهوه‌ای شوند، آنها را سرخ کنید (برای هر طرف کوکو حدود ۵ دقیقه زمان می‌برد).

۳.کوکوها را از تابه خارج کرده و درون دستمال حوله‌ای بگذارید تا روغن‌شان گرفته شود. سپس بر روی آنها نمک و فلفل پاشیده و سریعا سرو کنید. نوش جان!

تیم ترجمۀ گیاه یاب
منبع: allrecipes.com
طرز تهیه کوکو سیب زمینی خوشمزه
به این مطلب امتیاز بدید!
نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۸ دی ۱۳۹۶ با موضوع آشپزی سالم
کانال تلگرام
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

*

code

کوله پشتی

آشپزی سالم

طرز تهیه پاستا مرغ با سس پستو
در دستورالعمل امروز قصد داریم به طرز تهیه پاستا مرغ با سس پستو بپردازیم که غذایی فوق‌العاده لذیذ و خوش‌طعم است. البته فراموش نکنید که این پاستا کالری نسبتا بالایی دارد و نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنید. لطفا با ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

چای علف لیمو
اشتباه نکنید! این چای ترکیبی از علف و لیمو نیست! علف لیمو ( Lemongrass ) نوعی گیاه علفی میباشد که عطر آن بسیار شبیه به بوی لیمو است. این گیاه علفی که استوایی میباشد، خواص فوق العاده‌ای دارد که در سراسر جهان آن را به روش‌های مختلفی مصرف می‌کنند. یکی از بهترین روش‌های بهره‌مند شدن از فواید این گیاه، مصرف چای علف لیمو میباشد. در این مطلب به خواص چای علف لیمو خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

سیر و گشت کوپه
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.