طرز تهیه کدو سبز سوخاری

کدو سبز سوخاری را می‌توانید بعنوان وعده‌ی شام و یا یک میان‌وعده‌ی تُرد و لذیذ مصرف کنید. برای تهیه‌ی این غذا و سرخ کردن کدوها، از روغن زیتون استفاده کنید که انتخابی سالم و مغذی است. لطفا با گیاه یاب همراه باشید.

کدو سبز سوخاری

مواد لازم

آرد سوخاری ۱/۲ پیمانه

پنیر پارمزان رنده شده ۱/۲ پیمانه

پودر سیر ۱/۲ قاشق چایخوری

نمک ۱/۲ قاشق چایخوری

تخم مرغ ۲ عدد

روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوری

کدو سبز ۱ عدد

پنیر موزورلا رنده شده ۱ پیمانه

سس ماکارونی ۱ پیمانه (اختیاری)

طرز تهیه کدو سبز سوخاری

۱.اول از همه کدو سبز را با رنده مخصوص یا چاقو ورقه کنید. دو بشقاب گود را آماده کنید. در یکی از بشقاب‌ها دو عدد تخم مرغ را بشکنید و با همزن دستی بزنید. در بشقاب دیگر، آرد سوخاری برتر، پنیر پارمزان، پودر سیر برتر و نمک را بریزید و با هم مخلوط کنید.

کدو سبز سوخاری

۲.پنج قاشق روغن زیتون برتر را در تابه بزرگی بریزیدو آن را روی شعله متوسط قرار دهید تا خوب داغ شود ولی دود نکند. وقتی روغن به اندازه کافی داغ شد، ورقه های کدو سبز را یکی یکی بردارید. اول در ظرف تخم مرغ فرو ببرید و بعد در ظرف آرد بغلتانید.

۳.سپس آن‌ها را به صورت یک لایه در تابه بچینید. حدود ۳ دقیقه صبر کنید تا یک طرف ورقه‌های کدو سبز خوب سرخ شود سپس آن‌ها را برگردانید و بگذارید طرف دیگر هم قدری سرخ شود. پس از آن، روی هر کدام مقداری پنیر موزورلا رنده شده بریزید.

۴.دو دقیقه دیگر صبر کنید تا پنیر ذوب شود. برای سرو کدو سبز سوخاری، سس ماکارونی برتر را گرم کنید و داخل بشقاب‌ها بریزید. سپس ورقه‌های کدو سبز سوخاری را روی آن بچینید.

ایران‌کوک
طرز تهیه کدو سبز سوخاری
5 (100%) 1 vote
نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۱۰ شهریور ۱۳۹۶ با موضوع آشپزی سالم
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

*

code

آشپزی سالم

شیر زردچوبه
دستورالعمل‌های فراوانی برای تهیۀ نوشیدنی با زردچوبه وجود دارد که یکی از آنها شیر زردچوبه است. این نوشیدنی سرشار از خاصیت بوده و می‌تواند گزینه‌ای عالی برای یک رژیم غذایی سالم باشد. با گیاه یاب همراه باشید. ۱۵ دقیقه‌ای آماده می‌شود ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

روغن خردل
روغن خردل از آن دسته روغن هایی می باشد که سرشار از انواع ویتامین های مفید و پروتئین می باشد، از روغن خردل در فصل زمستان به دلیل خشک بودن هوا استفاده های بیشتری می شود و به عنوان یک مرطوب کننده ی طبیعی می توان دست و صورت را با این روغن شستشو داد تا لکه های خشکی پوست از بین روند تا پوست کاملا نرم و به حالت عادی خود بازگردد. در ادامه می خواهیم به اثرات مفید روغن خردل برای سلامتی بپردازیم، با گیاه یاب همراه باشید. ...
ادامه مطلب
8 لیوان آب چند لیتر است آلبالو برای دیابتی ها بلوط برای اسهال بلوط برای دیابت بلوط برای زن باردار بلوط برای معده بومادران برای تنبلی تخمدان بیماری لوپوس به انگلیسی خاصیت سوسنبر خواص آلو بخارا در بارداری خواص برگه زردآلو در بارداری خواص بومادران برای پوست خواص درمانی نارون خواص دمنوش میخک خواص زردآلو خشک شده خواص سرشیر خواص عدس برای بدنسازی خواص عدس برای کودکان خواص عرق کاکوتی خواص مخلصه خواص مرزه برای لاغری خواص میوه کنار در بارداری خواص میوه کیالک خواص گزنه دانه کاج خوراکی درمان لوپوس با طب سنتی درمان کبودی روغن بنفشه برای چاقی صورت روغن دارچین برای لاغری روغن دارچین برای پوست روغن فندق برای مو روغن کرچک برای یبوست زردک چیست شربت سوسنبر شیرین بیان در بارداری طبیعت نارون کوهی طریقه مصرف پنج انگشت عرق کیالک برای روماتیسم عکس کلم کیل فواید بومادران فواید سرشیر فواید گیاه سوسنبر قیسی در بارداری مضرات بیکن مضرات ترب مضرات سرشیر مضرات عرق بهارنارنج مضرات نارون کوهی مضرات وانیل مضرات پنج انگشت مضرات گل همیشه بهار میوه های دارای سدیم و پتاسیم بالا نارنگی برای سرماخوردگی کامبوجا و لاغری کاهو برای معده کرفس کوهی در بارداری کرنبری در ایران کرن بری چیست کلم کیل چیست گیاه کرنبری چیست
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.