طرز تهیه پاستای مرغ یونانی

این پاستای لذیذ حاوی طعم‌های یونانی است که آن را به غذایی متفاوت و دلپذیر تبدیل کرده‌اند. برای قوی‌تر کردن طعم پاستای مرغ یونانی می‌توانید به آن زیتون‌های سیاه خرد شده اضافه کنید.

پاستای مرغ یونانی

نیم ساعته آماده می‌شود – برای ۶ نفر – ۴۸۸ کالری

مواد لازم

۱ بسته پاستای نواری – ½ فنجان پیاز قرمز خرد شده – ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون – ۲ حبه سیر له‌شده – نیم کیلو سینه مرغ بدون پوست و استخوان، برش‌های کوچک بزنید – ۱ قوطی کنسرو کنگر فرنگی – ۱ گوجه فرنگی بزرگ خرد شده – ½ فنجان پنیر فتا خرد شده – ۳ قاشق غذاخوری جعفری تازه خردشده – ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو – ۲ قاشق چای‌خوری مرزنگوش خشک شده – نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه پاستای مرغ یونانی

۱.یک قابلمه آب نمکدار را بجوشانید. پاستا را درون آب جوش بپزید تا زمانی که به خوبی نرم شود (حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه). سپس پاستا را آبکش کنید.

۲.روغن زیتون را در درون یک قابلمه ریخته و با شعله متوسط آن را داغ کنید. پیاز و سیر را اضافه کرده و تا زمانی که عطرشان در بیاید آنها را سرخ کنید (حدود ۲ دقیقه). مرغ را اضافه کرده و بگذارید بپزد و هرازگاهی خوراک را هم بزنید، تا زمانی که مغز مرغ رنگ صورتی نباشد و آب آن شفاف شود (حدود ۵ تا ۶ دقیقه).

۳.شعله گاز را کم کنید؛ تکه‌های کنگر فرنگی را به همراه گوجه، پنیر فتا، جعفری، آب لیمو، مرزنگوش و پاستای پخته شده اضافه کنید. برای مدت ۲ تا ۳ دقیقه بپزید و پاستا را هم بزنید. شعله را خاموش کرده، بر روی پاستا نمک و فلفل ریخته و سرو کنید. نوش جان!

تیم ترجمۀ گیاه یاب
منبع: allrecipes.com
طرز تهیه پاستای مرغ یونانی
3 (60%) 1 vote
نوشته شده توسط گیاه یاب در تاریخ ۲۰ مهر ۱۳۹۶ با موضوع آشپزی سالم
دیدگاه خود را ارسال کنید ( بدون دیدگاه )

*

code

آشپزی سالم

سوپ بروکلی
سوپ بروکلی یک غذای ساده، مقوی، کم‌کالری و مفید برای افراد مبتلا به دیابت می‌باشد. به شما اطمینان می‌دهیم که عاشق این سوپ خواهید شد، حتی اگر به کلم بروکلی علاقه‌ای ندارید. لطفا با گیاه یاب همراه باشید. ۴۰ دقیقه‌ای آماده ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

کلشک
علف چشمه یا کلشک و در زبان انگلیسی با نام (Watercress) گیاهی آبزی می باشد که معمولا در فصل بهار در چشمه ها و مجاری آب باریک و گاهی در باتلاق ها می روید.این گیاه ساقه‏اى خزنده دارد كه از نقاط مختلف آن، ريشه‏هاى كوچك و سفيد خارج مى‏شود. گل‌هاى آن نیز سفيد خوشه‏اى است و تكثير گیاه از طريق بذر يا كاشت قطعات ريشه‏دار ساقه‌ی آن انجام مى‏شود، ولى در محل كاشت بايد آب جارى و زلال بگذرد. ...
ادامه مطلب
8 لیوان آب چند لیتر است آلبالو برای دیابتی ها بلوط برای اسهال بلوط برای دیابت بلوط برای زن باردار بلوط برای معده بومادران برای تنبلی تخمدان بیماری لوپوس به انگلیسی خاصیت سوسنبر خواص آلو بخارا در بارداری خواص برگه زردآلو در بارداری خواص بومادران برای پوست خواص درمانی نارون خواص دمنوش میخک خواص زردآلو خشک شده خواص سرشیر خواص سوسن عنبر خواص عدس برای بدنسازی خواص عدس برای کودکان خواص عرق کاکوتی خواص مخلصه خواص مرزه برای لاغری خواص میوه کنار در بارداری خواص میوه کیالک دانه کاج خوراکی درمان لوپوس با طب سنتی روغن بنفشه برای نوزاد روغن بنفشه برای چاقی صورت روغن دارچین برای لاغری روغن دارچین برای پوست روغن فندق برای مو روغن فندق برای مژه روغن کرچک برای یبوست زردک چیست شربت سوسنبر طبیعت نارون کوهی طریقه مصرف پنج انگشت عرق کیالک برای روماتیسم عکس کلم کیل فواید سرشیر فواید گیاه سوسنبر قیسی در بارداری مضرات بیکن مضرات ترب مضرات سرشیر مضرات عرق بهارنارنج مضرات نارون کوهی مضرات وانیل مضرات پنج انگشت مضرات گل همیشه بهار میوه های دارای سدیم و پتاسیم بالا نارنگی برای سرماخوردگی پودر عسل چیست کامبوجا و لاغری کاهو برای معده کرفس کوهی در بارداری کرنبری در ایران کرن بری چیست کلم کیل چیست گیاه کرنبری چیست
اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.