طرز تهیه نان کروتان

نان کروتان یک نان مربعی معطر می باشد که طرز تهیه ان را به شما اموزش خواهیم داد. با ما همراه باشید.

نان کروتان

مواد لازم برای تهیه نان کروتان

نان تست ۱ بسته

کره ۲ قاشق

روغن زیتون ۲ قاشق

سیر له شده ۲ حبه

جعفری ریز شده ۱ قاشق

نمک ۱/۴ قاشق چایخوری

فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چایخوری

نان کروتان یکی از خوشمزه ترین نانهاییست که می توانید کنار سالاد و یا به عنوان تزئین از آن استفاده کنید. نان کروتان همه را به یا نان سیر می اندازد چرا که مزه ای مشابه نان سیر دارد.

طرز تهیه نان کروتان

در یک شیرجوش کوچک، کره با روغن زیتون، سیرهای له شده و جعفری و فلفل را بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کره آب شود. با قاشق چوبی مواد را خوب باهم بهم بزنید تا باهم ترکیب شوند. سپس از روی حرارت بردارید و در گوشه ای قرار دهید.

نانها را مکعبی ببرید و خرد کنید. توجه داشته باشید که لازم نیست گوشه های نان را بگیرید. نانها را به یک کاسه انتقال دهید و و از مخلوط روغنی سبزی روی آن بریزید، نانها را به مواد خوب آغشته کنید.

فر را تا دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. نانهای آغشته شده به مخلوط سبزی را روی یک سینی پوشیده شده با کاغذ شیرینی پهن کنید. و آنها را به مدت ۱۸ تا ۲۰ دقیقه در فر بپزید تا طلائی رنگ و خوشمزه شوند.

ایران کوک

به این مطلب امتیاز بدید!
نوشته شده توسط همکار گیاه یاب در تاریخ ۲۲ تیر ۱۳۹۵ با موضوع آشپزی سالم

آشپزی سالم

برگر سالمون
همبرگر از ساندویچ‌های بسیار لذیذ و پرطرفدار است که در سراسر جهان به روش‌های مختلفی سرو می‌شود. اما متاسفانه این غذای لذیذ سرشار از چربی، روغن و نمک بوده که مصرف زیاد آن می‌تواند مشکلات جدی همانند چاقی، کبد چرب ...
ادامه مطلب

از دل طبیعت

نارنگی
نارنگی همانند بسیار از میوه های دیگر خواص و فواید بیشماری دارد و در عین حال نباید در خوردن آن زیاده روی کرد ، ضد سرطانی بودن این میوه یکی از فاکتور های مهم آن می باشد و همچنین برای افرادی که دچار فراموشی می شوند خوردن آن توصیه می شود ، نارنـگی میوه ای سر شار از ویتامین های ( آ ) ، (سی) می باشد ، جهت آشنایی بیشتر با خواص نارنـگی با ما همراه باشید. ...
ادامه مطلب

تبلیغات متنی

اگر چه در نگارش مطالب این سایت از منابع معتبر علمی بهره برده شده است، اما مطالب آن کلی بوده و جایگزین توصیه های پزشکتان نمی باشد.
کلیه حقوق متعلق به پایگاه طب سنتی و سلامت گیاه یاب است.